Lò hấp nướng đa năng EKA EKF 611 CTC
TP.Hà Nội:
0906 066 638
TP.Hà Nội:
0902 226 358
TP.HCM:
0967 458 568
TP.HCM:
0902 226 359
TP.Hà Nội:
0906 066 638
TP.Hà Nội:
0902 226 358
TP.HCM:
0967 458 568
TP.HCM:
0902 226 359
LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG EKA EKF 611 CTC
Lò hấp nướng đa năng EKA EKF 611 CTC đến từ Italy, thiết kế 6 khay GN 1/1, tích hợp 240 chương trình nấu, phun hơi 10 cấp độ và rửa lò tự động. Đây là lựa chọn phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh và các mô hình F&B chuyên nghiệp.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Đặc điểm |
Thông số |
|
Thương hiệu |
EKA – Italy |
|
Model |
EKF 611 CTC |
|
Công suất |
7,8 kW |
|
Số khay |
6 khay GN 1/1 (535 x 325 mm) |
|
Bảng điều khiển |
Màn hình cảm ứng |
|
Nhiệt độ |
50 – 260°C |
|
Điều khiển nhiệt độ |
Lõi dò nhiệt |
|
Điện áp |
380V/3P/50Hz |
|
Số chương trình |
240 chương trình nấu |
|
Số bước nấu |
9 bước |
|
Phun hơi nước |
Trực tiếp, 10 cấp độ |
|
Làm nóng trước |
Lên đến 180°C |
|
Cổng kết nối |
USB |
|
Vật liệu |
Inox 304 |
|
Cửa lò |
Mở ngang, kính chịu nhiệt |
|
Vệ sinh |
Rửa lò tự động |
|
Chống nước |
IPX5 |
|
Kích thước |
500 x 829 x 679 mm |
✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Thiết kế 6 khay GN 1/1: Dung tích 6 khay giúp chế biến lượng thực phẩm lớn, phù hợp cho nhà hàng, khách sạn và các cơ sở phục vụ đông khách.
2️⃣ 240 chương trình nấu: Cho phép lưu trữ nhiều công thức, thuận tiện thiết lập và sử dụng lại các chế độ chế biến.
3️⃣ 9 bước nấu: Hỗ trợ thiết lập quy trình nấu nhiều công đoạn, đáp ứng đa dạng yêu cầu chế biến.
4️⃣ Phun hơi nước trực tiếp 10 cấp độ: Chủ động điều chỉnh lượng hơi nước theo từng món ăn và phương pháp chế biến.
5️⃣ Màn hình cảm ứng: Bảng điều khiển trực quan, dễ dàng cài đặt các chế độ hấp, nướng và chương trình nấu.
6️⃣ Tích hợp cổng USB: Hỗ trợ thuận tiện trong việc sử dụng và quản lý các chương trình nấu.
7️⃣ Rửa lò tự động: Tự động làm sạch khoang nướng bằng nước và hóa chất áp lực mạnh, giúp tiết kiệm thời gian vệ sinh.
8️⃣ Inox 304 chắc chắn: Toàn bộ lò làm bằng inox 304, bền chắc, dễ vệ sinh và phù hợp với môi trường bếp chuyên nghiệp.
9️⃣ Dải nhiệt 50 – 260°C: Đáp ứng linh hoạt nhiều phương pháp chế biến và duy trì nhiệt độ ổn định.
🔟 Cửa mở ngang, kính chịu nhiệt: Thiết kế chắc chắn, dễ quan sát thực phẩm trong quá trình nấu.
1️⃣1️⃣ Thiết kế nhỏ gọn: Kích thước 500 x 829 x 679 mm, thuận tiện bố trí trong nhiều không gian bếp.
1️⃣2️⃣ Chống nước IPX5: Tăng khả năng bảo vệ thiết bị trong môi trường bếp thường xuyên sử dụng nước và vệ sinh.
⚙️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🥐 Tiệm bánh: Hấp nướng bánh mì, bánh ngọt và các sản phẩm bakery.
🍽️ Nhà hàng: Chế biến thịt, cá, hải sản, rau củ và nhiều món ăn khác.
🏨 Khách sạn: Đáp ứng nhu cầu chế biến số lượng lớn trong khu bếp chuyên nghiệp.
☕ Quán ăn – cơ sở F&B: Thiết kế gọn, dễ vận hành và hỗ trợ nhiều chương trình nấu.
🏭 Cơ sở chế biến thực phẩm: Hỗ trợ chuẩn hóa quy trình với 240 chương trình và 9 bước nấu.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ
EKA EKF 611 CTC – giải pháp hấp nướng chuyên nghiệp, đa năng và hiệu quả cho mọi căn bếp kinh doanh.
