Lò hấp nướng đa năng EKA EKF 2011 UD
TP.Hà Nội:
0906 066 638
TP.Hà Nội:
0902 226 358
TP.HCM:
0967 458 568
TP.HCM:
0902 226 359
TP.Hà Nội:
0906 066 638
TP.Hà Nội:
0902 226 358
TP.HCM:
0967 458 568
TP.HCM:
0902 226 359
LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG EKA EKF 2011 UD
Lò hấp nướng đa năng EKA EKF 2011 UD là dòng lò công suất lớn, sản xuất và nhập nguyên chiếc từ Italia, nổi bật với 20 khay GN 1/1, công suất 30 kW và cấp hơi nước trực tiếp. Lò tích hợp USB, hỗ trợ lưu trữ và truy xuất công thức nhanh, hỗ trợ tiếng Việt trong cài đặt và có chức năng rửa tự động.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Đặc điểm |
Thông số |
|
Thương hiệu |
EKA |
|
Model |
EKF 2011 UD |
|
Xuất xứ |
Italia |
|
Số lượng khay |
20 khay GN 1/1 |
|
Khoảng cách khay |
66 mm |
|
Nhiệt độ |
100 – 260°C |
|
Kích thước |
985 x 1030 x 1920 mm |
|
Trọng lượng |
210,8 kg |
|
Công suất |
30 kW |
|
Điện áp |
380V/3Ph/50Hz |
|
Cấp hơi |
Hơi nước trực tiếp |
|
Bảng điều khiển |
Cơ |
|
Tự động rửa |
Có |
|
USB |
Có |
|
Vật liệu |
Inox AISI 304 |
✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Thiết kế 20 khay GN 1/1: Sức chứa lớn với 20 khay và khoảng cách 66 mm, phù hợp chế biến số lượng lớn thực phẩm trong mỗi lần vận hành.
2️⃣ Công suất 30 kW: Công suất cao đáp ứng nhu cầu chế biến liên tục với sản lượng lớn, phù hợp cho các bếp chuyên nghiệp và cơ sở kinh doanh quy mô lớn.
3️⃣ Dải nhiệt 100 – 260°C & cấp hơi trực tiếp: Cho phép kết hợp nhiệt và hơi nước, đáp ứng đa dạng nhu cầu hấp, nướng và chế biến thực phẩm.
4️⃣ USB & lưu trữ công thức: Tích hợp USB trên cửa, hỗ trợ lưu trữ hơn 200 công thức và truy xuất nhanh các chương trình, giúp quy trình chế biến đơn giản, hiệu quả hơn.
5️⃣ Hỗ trợ tiếng Việt: Hỗ trợ tiếng Việt trong phần cài đặt và setup, giúp người dùng thuận tiện hơn khi vận hành thiết bị.
6️⃣ Inox AISI 304, cửa kính chịu nhiệt: Kết cấu chắc chắn, dễ vệ sinh; cửa kính chịu nhiệt giúp thuận tiện quan sát thực phẩm trong quá trình chế biến.
7️⃣ Rửa tự động: Chức năng tự động làm sạch khoang hấp nướng giúp giảm thời gian và công sức vệ sinh sau khi sử dụng.
⚙️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🥐 Tiệm bánh: Phù hợp chế biến số lượng lớn bánh mì, bánh ngọt và các sản phẩm bakery, hỗ trợ truy xuất nhanh các công thức thường sử dụng.
🍽️ Nhà hàng: 20 khay cùng công suất 30 kW đáp ứng tốt nhu cầu chế biến nhiều món ăn với số lượng lớn.
🏨 Khách sạn: Sức chứa lớn phù hợp với các khu bếp phục vụ đông khách, cần chế biến thực phẩm liên tục.
☕ Quán ăn – cơ sở F&B: Khả năng lưu trữ công thức, hỗ trợ tiếng Việt và rửa tự động giúp quá trình vận hành thuận tiện hơn.
🏭 Cơ sở chế biến thực phẩm: Thiết kế 20 khay, công suất cao và cấp hơi trực tiếp phù hợp với các cơ sở cần nâng cao năng suất và chuẩn hóa quy trình chế biến.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ
EKA EKF 2011 UD – lò hấp nướng 20 khay, công suất 30 kW, cấp hơi trực tiếp, USB, hỗ trợ tiếng Việt và rửa tự động, giải pháp cho bếp công suất lớn.
