Tủ làm lạnh nhanh SinofCold FTW12.50

SINOFCOLD FTW12.50 – “TRÁI TIM LÀM LẠNH” CỦA NHỮNG GIAN BẾP CÔNG SUẤT LỚN

Khi tốc độ – sản lượng – an toàn thực phẩm không còn chỗ cho thỏa hiệp

Có một ranh giới rất rõ trong ngành F&B chuyên nghiệp:

👉 Một bên là gian bếp nấu cho đủ
👉 Một bên là gian bếp vận hành như một hệ thống công nghiệp

Và ranh giới đó không nằm ở bếp nấu,
không nằm ở đầu bếp,
mà nằm ở khả năng làm lạnh sau khi nấu.

Khi sản lượng tăng lên:

• ❌ Tủ đông thường không theo kịp
• ❌ Thực phẩm đi qua vùng nguy hiểm nhiệt độ quá lâu
• ❌ Chất lượng giảm, rủi ro tăng
• ❌ HACCP chỉ còn nằm trên giấy

👉 SinofCold FTW12.50 được sinh ra để xóa bỏ hoàn toàn những giới hạn đó.

Đây không phải là một chiếc tủ làm lạnh thông thường.
Đây là thiết bị chiến lược, dành cho những gian bếp:

• Hoạt động cường độ cao
• Sản lượng lớn mỗi ngày
• Yêu cầu chuẩn mực vệ sinh – chất lượng – đồng bộ tuyệt đối

🌟 FTW12.50 – TUYÊN NGÔN CỦA GIAN BẾP CHUYÊN NGHIỆP THỰC THỤ

Nếu bạn đang vận hành:
✔️ Bếp trung tâm (Central Kitchen)
✔️ Nhà máy suất ăn công nghiệp
✔️ Khách sạn & resort cao cấp
✔️ Chuỗi nhà hàng quy mô lớn
✔️ Bếp bakery – pastry công suất cao

👉 FTW12.50 không phải “nâng cấp” – mà là “chuẩn hóa” toàn bộ quy trình làm lạnh.

🚀 HIỆU SUẤT KHỦNG – GIẢI PHÓNG GIAN BẾP KHỎI ÁP LỰC SẢN LƯỢNG

❄️ LÀM LẠNH NHANH – BLAST CHILLING CÔNG NGHIỆP

🔹 50 kg thực phẩm
🔹 Từ +90°C xuống +3°C chỉ trong 90 phút

👉 Điều này có nghĩa là:

• Hàng chục khay thực phẩm nóng được xử lý đồng thời
• Không phải chia mẻ, không phải chờ đợi
• Dòng sản xuất trong bếp không bị nghẽn

👉 Thực phẩm:
✔️ Ra khỏi vùng nguy hiểm nhiệt độ cực nhanh
✔️ Giữ nguyên màu sắc – kết cấu – độ ẩm
✔️ Sẵn sàng cho bảo quản, trữ lạnh hoặc hoàn thiện món

🧊 CẤP ĐÔNG NHANH – DEEP FREEZING CHUẨN NHÀ MÁY

🔹 30 kg thực phẩm
🔹 Từ +90°C xuống -18°C trong 240 phút

👉 Cấp đông nhanh giúp:

• Tạo tinh thể băng nhỏ
• Giữ cấu trúc mô thực phẩm
• Khi rã đông: ít chảy nước – ít mất vị – ít biến dạng

👉 Đây là yếu tố sống còn với:

• Thực phẩm chế biến sẵn
• Suất ăn công nghiệp
• Chuỗi nhà hàng cần đồng nhất chất lượng

🧠 TRUNG TÂM ĐIỀU KHIỂN THÔNG MINH – MÀN HÌNH CẢM ỨNG 7 INCH

✨ Màn hình cảm ứng 7 inch

• Giao diện trực quan
• Dễ thao tác ngay cả với nhân sự mới
• Giảm phụ thuộc vào kinh nghiệm cá nhân

✨ BỘ NHỚ CÔNG THỨC

• Lưu chương trình cho từng loại sản phẩm
• Đảm bảo mỗi mẻ làm lạnh đều giống nhau
• Chuẩn hóa quy trình vận hành

✨ CỔNG USB TẢI/XUẤT DỮ LIỆU

• Lưu lịch sử làm lạnh
• Phục vụ kiểm tra nội bộ & audit
• Hỗ trợ triển khai HACCP – ISO – BRC

👉 FTW12.50 không chỉ làm lạnh – mà còn giúp bạn quản trị gian bếp bằng dữ liệu.

🏗️ THIẾT KẾ CÔNG NGHIỆP – MẠNH MẼ, BỀN BỈ, ĐÚNG CHUẨN CHÂU ÂU

🛡️ THÉP KHÔNG GỈ AISI 304 TOÀN BỘ

✔️ Chống ăn mòn
✔️ Không bám mùi
✔️ Dễ vệ sinh
✔️ An toàn thực phẩm tuyệt đối

👉 Phù hợp môi trường bếp nóng – ẩm – cường độ cao.

🔄 CẠNH BO TRÒN – VỆ SINH NHANH, AN TOÀN CAO

✔️ Giảm tích tụ vi khuẩn
✔️ Lau chùi nhanh chóng
✔️ An toàn khi thao tác khay lớn, nặng

🧱 ĐỘ DÀY CÁCH NHIỆT 70 MM – GIỮ LẠNH MẠNH, TIẾT KIỆM ĐIỆN

✔️ Giữ nhiệt ổn định
✔️ Giảm thất thoát năng lượng
✔️ Tối ưu vận hành liên tục

👉 Với FTW12.50, mỗi kWh điện đều được sử dụng hiệu quả.

❄️ DÀN BAY HƠI CATAPHORESIS – BỀN BỈ TRONG THỜI GIAN DÀI

✔️ Phủ cataphoresis chống oxy hóa
✔️ Hoạt động ổn định trong môi trường ẩm
✔️ Giảm ăn mòn, tăng tuổi thọ
✔️ Hạn chế sự cố kỹ thuật

👉 Đây là chi tiết nhỏ nhưng quyết định chi phí bảo trì trong nhiều năm.

🦶 LINH HOẠT LẮP ĐẶT – THUẬN TIỆN BẢO TRÌ

🔧 Chân đế điều chỉnh được

• Phù hợp nhiều loại mặt sàn
• Cân chỉnh dễ dàng

🚿 Thoát nước đáy + khay hứng tiêu chuẩn

• Giữ khu vực bếp khô ráo
• Vệ sinh nhanh, sạch

🛠️ Ngăn bảo trì dễ tiếp cận

• Rút ngắn thời gian kiểm tra
• Giảm thời gian dừng máy

🌱 MÔI CHẤT LẠNH HIỆN ĐẠI – HIỆU SUẤT CAO, THÂN THIỆN MÔI TRƯỜNG

🔹 Mặc định: R452A
🔹 Tùy chọn: R448A / R449A

👉 Đáp ứng xu hướng thiết bị lạnh thế hệ mới
👉 Hiệu suất cao – vận hành ổn định – an toàn hơn

🍽️ SỨC CHỨA “KHỦNG” – SINH RA CHO SẢN LƯỢNG LỚN

✔️ 12 khay GN 2/1
✔️ Hoặc 12 khay EN 60×80
✔️ Giá đỡ bivalent GN 1/1 hoặc EN
✔️ Khoảng cách ray khay: 65 mm

👉 Phù hợp:

• Khay lớn
• Thực phẩm số lượng nhiều
• Sản xuất theo mẻ lớn

⚡ SỨC MẠNH THỰC SỰ NẰM Ở TRÁI TIM MÁY

🔹 Nguồn điện: 400 V / 3 pha + N / 50 Hz
🔹 Công suất tiêu thụ: 3,0 kW / 11,0 A
🔹 Công suất máy nén: 3,5 HP

❄️ Công suất lạnh:

• -10°C: 7.920 W
• -30°C: 2.700 W

👉 Đây là mức công suất đủ để xử lý khối lượng lớn liên tục, không “đuối” khi vận hành cao điểm.

📏 KÍCH THƯỚC & TRỌNG LƯỢNG – ĐÚNG CHUẨN THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP

📐 Kích thước:

• 1030 × 1090 × 1810/1850 mm

⚖️ Trọng lượng tịnh:

• 260 kg

👉 Vững chắc – ổn định – giảm rung – tăng độ bền.

💡 AI NÊN CHỌN SINOFCOLD FTW12.50?

✔️ Bếp trung tâm sản lượng lớn
✔️ Nhà máy suất ăn công nghiệp
✔️ Khách sạn – resort cao cấp
✔️ Chuỗi nhà hàng cần đồng bộ chất lượng
✔️ Đơn vị phải đáp ứng HACCP nghiêm ngặt

👉 Nếu bạn:

• Muốn mở rộng quy mô
• Muốn giảm rủi ro
• Muốn kiểm soát chất lượng bằng hệ thống

👉 FTW12.50 là lựa chọn không thể thiếu.

🚨 GIAN BẾP LỚN KHÔNG SỢ THIẾU NHÂN LỰC – CHỈ SỢ THIẾU THIẾT BỊ ĐÚNG

❌ Không đủ nhanh → nghẽn quy trình
❌ Không đủ mạnh → giảm chất lượng
❌ Không đủ chuẩn → rủi ro an toàn thực phẩm

👉 SinofCold FTW12.50 chính là “lá chắn” cho toàn bộ hệ thống bếp của bạn.

📞 👉 LIÊN HỆ NGAY – NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHUYÊN SÂU!

✔️ Tư vấn cấu hình theo sản lượng thực tế
✔️ So sánh FTW12.50 với các model khác
✔️ Báo giá nhanh – minh bạch
✔️ Hỗ trợ hồ sơ dự án – tiêu chuẩn HACCP

🔥 ĐỪNG ĐỂ TỦ LÀM LẠNH TRỞ THÀNH ĐIỂM NGHẼN CỦA GIAN BẾP!
🔥 Liên hệ ngay hôm nay để SinofCold FTW12.50 trở thành “trái tim làm lạnh” cho hệ thống của bạn.