Tủ ủ bột Sinmag SM-10FG
Tủ ủ bột Sinmag SM-10FG
Tủ ủ bột Sinmag SM-10FG là thiết bị chuyên dụng trong ngành sản xuất bánh, được thiết kế để tối ưu hóa quá trình lên men bột, từ đó nâng cao chất lượng và hương vị của các sản phẩm bánh. Với khả năng kiểm soát chính xác nhiệt độ và độ ẩm, tủ này rất phù hợp cho các tiệm bánh và cơ sở sản xuất quy mô vừa đến lớn.
Đặc trưng
- Lò nướng được bán riêng.
- Bánh xe.
- Máy ủ cơ sở sử dụng lò sưởi điện và mạch điều khiển để tạo ra nhiệt độ và độ ẩm không đổi cho quá trình lên men. Kính cường lực hai lớp, giúp máy ủ giữ nhiệt và tiết kiệm năng lượng tuyệt vời. Bảng điều khiển kỹ thuật số cũng giúp vận hành linh hoạt hơn, kiểm soát chính xác hơn.
- Lò nướng bánh có đế ủ Sinmag được thiết kế để hoạt động dễ dàng trong nhiều năm tại các tiệm bánh hiện đại ngày nay và đã được chứng minh là có thể mang đến cho người dùng hiệu suất tốt nhất cũng như sự an toàn.
Thông số kỹ thuật
Người mẫu |
SM-716 |
SM-716F |
SK-12P |
SM-10FG |
SM-15F |
|
Sức chứa (số khay) |
16 |
16 |
12 |
10 |
15 |
|
Kích thước khay (mm) |
400x600 |
400x600 |
400x600 |
400x600 |
400x600 |
|
Số lượng kệ |
8 |
8 |
6 |
5 |
5 |
|
Bố trí khay |
||||||
Chiều rộng |
810 |
780 |
1520 |
1365 |
1490 |
|
Kích thước (mm) |
Độ sâu |
1065 |
1065 |
1270 |
1160 |
1150 |
Chiều cao |
987 |
1085 |
1060 |
985 |
890 |
|
Trọng lượng (kg) |
90 |
95 |
220 |
140 |
150 |
|
Tổng công suất (kW) |
0,9 |
0,9 |
1.7 |
0,7 |
1.7 |
|
Chế độ điều khiển |
Bảng điều khiển cơ khí |
Bảng điều khiển kỹ thuật số |
Bảng điều khiển kỹ thuật số |
Bảng điều khiển cơ khí |
Bảng điều khiển cơ khí |