Trang chủ ❯ THIẾT BỊ LÀM BÁNH ❯ Tủ ủ bột

Tủ ủ bột Sinmag DC-18S (có kệ cố định)

Mã sản phẩm: DC-18S

Bảo hành: 12 tháng

Giá: Liên hệ

THIẾT BỊ LÀM BÁNH

Thông số sản phẩm

Tủ ủ bột Sinmag DC-18S
Tủ ủ bột Sinmag DC-18S là thiết bị tiên tiến được thiết kế đặc biệt để phục vụ quá trình lên men bột trong ngành công nghiệp sản xuất bánh. Với khả năng kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chính xác, thiết bị này giúp tạo ra môi trường lý tưởng cho bột nở từ từ, mang lại hương vị và kết cấu hoàn hảo cho các sản phẩm bánh.

Đặc trưng
- Cửa đơn hoặc cửa đôi.
- Tủ được làm bằng thép không gỉ.
- 3 bước hoạt động:- Làm chậm - Phục hồi - Chứng minh.
- Kết cấu bền bỉ.
- Cửa có kính cường lực.
- Dễ bảo trì.
- Hoạt động nhanh chóng và hiệu quả, tạo ra độ mịn đồng đều với tải trọng đầy đủ hoặc tải trọng một phần.
- Tủ ủ chậm Sinmag được chế tạo bằng các linh kiện bền bỉ và hệ thống điều khiển đáng tin cậy, dễ sử dụng.
- Bánh xe.
Thống số kỹ thuật

Người mẫu		DC-18S	DC-232SZ	DC-36S	DC-236S	DC-236SZ
Sức chứa (số khay)		18	32	36	36	36
Kích thước khay (mm)		400x600	400x600	400x600	400X600	400X600
Số lượng kệ		18	16	18	18	18
Bố trí khay
Kích thước (mm)	Chiều rộng	555	775	755	755	755
	Độ sâu	1025	1215	1280	1225	1225
	Chiều cao	2215	1960	2215	2215	2220
Cửa		Cửa đơn	Cửa đôi	Cửa đơn	Cửa đôi	Cửa đôi
Công suất máy nén (Hp)		0,5	0,625x2	1,125	0,5x2	0,625x2
Công suất sưởi ấm (kW)		2	15x2	2.3	15x2	15x2
Chế độ điều khiển		Bảng điều khiển kỹ thuật số
Phạm vi nhiệt độ (℃)		2~40	-10~40	2~40	2~40	-10~40
Trọng lượng (kg)		160	220	190	245	245
Tấm thép không gỉ bên ngoài cách nhiệt PU		50mm	60mm	50mm	50mm	50mm