Tủ ủ bột JD-18SG

TỦ Ủ BỘT JD-18SG – TRỢ THỦ “QUYỀN NĂNG” GIÚP BÁNH NỞ ĐỀU – CHUẨN MEN – ỔN ĐỊNH MỖI MẺ

👉 Muốn bánh nở đẹp, ruột xốp, vỏ mịn – đừng bỏ qua khâu ủ bột!
👉 Muốn tiệm bánh vận hành chuyên nghiệp, ổn định, không phụ thuộc thời tiết – JD-18SG chính là câu trả lời.

Trong thế giới làm bánh hiện đại, tủ ủ bột không còn là thiết bị “phụ” mà đã trở thành trái tim của quy trình sản xuất. Và JD-18SG – dòng tủ ủ bột thông minh 18 khay, chính là lựa chọn được nhiều tiệm bánh, xưởng bánh, bếp trung tâm tin dùng để chuẩn hóa chất lượng – tăng năng suất – giảm rủi ro.

🌟 VÌ SAO TỦ Ủ BỘT JD-18SG ĐƯỢC ĐÁNH GIÁ CAO TRONG PHÂN KHÚC CHUYÊN NGHIỆP?

Không đơn thuần là “một chiếc tủ ủ”, JD-18SG là giải pháp kiểm soát lên men toàn diện, giúp người thợ chủ động hoàn toàn trong mọi điều kiện làm việc.

✔️ Không lo trời lạnh – nóng – ẩm thất thường
✔️ Không lo men hoạt động yếu hoặc quá nhanh
✔️ Không cần canh giờ thủ công
✔️ Không phải lo bột khô mặt hoặc lên men không đều

👉 Chỉ cần cài đặt – mọi thứ còn lại để JD-18SG lo.

🧠 CÔNG NGHỆ Ủ BỘT THÔNG MINH – KIỂM SOÁT CHÍNH XÁC TỪNG ĐỘ C

🔹 DẢI NHIỆT ĐỘ RỘNG: -12°C ~ 40°C

✨ Điểm “ăn tiền” nhất của JD-18SG chính là khả năng hoạt động linh hoạt trong dải nhiệt độ cực rộng:

🔸 Ủ lạnh (Cold Proofing): Giữ bột ở nhiệt độ thấp, làm chậm quá trình lên men – cực kỳ phù hợp cho:

Bánh mì lên men dài

Bột chuẩn bị từ hôm trước

Sản xuất số lượng lớn, chia ca

🔸 Ủ tiêu chuẩn (Warm Proofing): Nhiệt độ lý tưởng giúp men hoạt động mạnh mẽ, ổn định:

Bánh mì, bánh ngọt

Bánh Âu, bánh mì mềm

Bánh bao, bánh mặn

👉 Một chiếc tủ – nhiều phương pháp ủ – linh hoạt theo công thức của bạn.

⚙️ HỆ THỐNG SƯỞI + MÁY NÉN KẾT HỢP – ỔN ĐỊNH TỪ TRONG RA NGOÀI

🔥 CÔNG SUẤT BỘ GIA NHIỆT: 2 kW

❄️ CÔNG SUẤT MÁY NÉN: 0.5 kW

JD-18SG sử dụng cơ chế điều chỉnh nhiệt độ tự động, kết hợp gia nhiệt + làm lạnh, giúp:

✔️ Nhiệt độ bên trong ổn định liên tục
✔️ Không bị sốc nhiệt khi thay đổi chế độ
✔️ Men hoạt động đồng đều trên tất cả các khay
✔️ Bột nở đều – không khay nhanh, khay chậm

👉 Đây chính là yếu tố quyết định chất lượng bánh đồng nhất – mẻ nào cũng như mẻ nào.

🖥️ BẢNG ĐIỀU KHIỂN KỸ THUẬT SỐ – DỄ DÙNG, CHÍNH XÁC, HIỆN ĐẠI

🌈 DIGITAL PANEL – KIỂM SOÁT TRONG TẦM TAY

JD-18SG được trang bị màn hình điều khiển kỹ thuật số hiện đại, cho phép:

✔️ Cài đặt nhiệt độ chính xác
✔️ Theo dõi trạng thái hoạt động real-time
✔️ Dễ thao tác, kể cả với người mới
✔️ Giảm sai sót do vận hành thủ công

👉 Chỉ vài thao tác đơn giản – cả quá trình ủ được kiểm soát hoàn hảo.

📦 SỨC CHỨA 18 KHAY – TỐI ƯU KHÔNG GIAN, TĂNG NĂNG SUẤT

🔹 SỨC CHỨA: 18 KHAY TIÊU CHUẨN 400 × 600 MM

Với thiết kế chuẩn khay công nghiệp 400 × 600 mm, JD-18SG dễ dàng tích hợp vào mọi bếp bánh chuyên nghiệp.

✔️ Phù hợp khay phổ biến trên thị trường
✔️ Sắp xếp khoa học, dễ thao tác
✔️ Tối ưu năng suất trên diện tích gọn gàng

👉 Chỉ một chiếc tủ – đủ cho tiệm bánh vừa và lớn vận hành trơn tru mỗi ngày.

🚪 THIẾT KẾ 1 CỬA – ĐÓNG KÍN TỐI ƯU, GIỮ NHIỆT HIỆU QUẢ

🔒 CỬA TỦ CHẮC CHẮN – HẠN CHẾ THẤT THOÁT NHIỆT

JD-18SG sử dụng thiết kế 1 cửa, giúp:

✔️ Giữ nhiệt và độ ổn định bên trong
✔️ Hạn chế mở nhiều lần gây sốc nhiệt
✔️ Tiết kiệm điện năng đáng kể
✔️ Vận hành êm ái, bền bỉ

📐 KÍCH THƯỚC GỌN GÀNG – PHÙ HỢP NHIỀU KHÔNG GIAN

🔹 KÍCH THƯỚC TỔNG THỂ (R × S × C):

650 × 1204 × 2068 mm

✔️ Thiết kế đứng – tiết kiệm diện tích sàn
✔️ Dễ bố trí trong tiệm bánh, bếp trung tâm
✔️ Phù hợp cả không gian hẹp

👉 Nhỏ gọn bên ngoài – mạnh mẽ bên trong.

⚡ ĐIỆN ÁP 1 PHA – DỄ LẮP ĐẶT, DỄ SỬ DỤNG

✔️ Không cần điện công nghiệp phức tạp
✔️ Phù hợp đa số mặt bằng kinh doanh
✔️ Giảm chi phí đầu tư ban đầu

🔧 THÔNG SỐ KỸ THUẬT TỦ Ủ BỘT JD-18SG

Model: JD-18SG

Dải nhiệt độ hoạt động: -12 ~ 40°C

Sức chứa khay 400 × 600 mm: 18 khay

Bố trí khay: (theo tiêu chuẩn khay 400 × 600 mm)

Số cửa: 1 cửa

Công suất bộ gia nhiệt: 2 kW

Công suất máy nén: 0.5 kW

Bảng điều khiển: Màn hình kỹ thuật số (Digital Panel)

Điện áp: 1 pha

Trọng lượng: 160 kg

Kích thước tổng thể (Rộng × Sâu × Cao) (mm): 650 × 1204 × 2068

🏆 TỦ Ủ BỘT JD-18SG PHÙ HỢP CHO AI?

🎯 Tiệm bánh mì – bánh ngọt chuyên nghiệp
🎯 Xưởng bánh sản xuất số lượng lớn
🎯 Bếp trung tâm – chuỗi cửa hàng
🎯 Cơ sở làm bánh cần kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt

💡 LỢI ÍCH THỰC TẾ KHI ĐẦU TƯ JD-18SG

✅ Bánh nở đều – chuẩn form – đẹp mắt
✅ Giảm lỗi hỏng do lên men sai
✅ Tiết kiệm thời gian và nhân công
✅ Tăng tính chuyên nghiệp cho quy trình sản xuất
✅ Nâng cao chất lượng – giữ chân khách hàng

🚀 KẾT LUẬN – ĐẦU TƯ ĐÚNG, HIỆU QUẢ LÂU DÀI

JD-18SG không chỉ là một chiếc tủ ủ bột.
Đó là giải pháp giúp bạn làm chủ chất lượng, chuẩn hóa quy trình và đưa tiệm bánh lên một tầm cao mới.

📞 👉 GỌI NGAY – NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT NHẤT HÔM NAY!

🔥 SỐ LƯỢNG CÓ HẠN – ƯU ĐÃI THEO TỪNG ĐỢT
🔥 HỖ TRỢ TƯ VẤN KỸ THUẬT – LẮP ĐẶT – BẢO HÀNH

👉 Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết và chọn đúng giải pháp ủ bột phù hợp nhất cho mô hình kinh doanh của bạn!