Tủ ủ bột 36 khay Meichu MLC-36S

🍞 TỦ Ủ BỘT MEICHU MLC-36S – NGƯỜI BẠN ĐỒNG HÀNH ĐÁNG TIN CẬY CHO NGHỀ LÀM BÁNH

Trong ngành bánh mì, bánh ngọt chuyên nghiệp, việc kiểm soát quá trình ủ bột là yếu tố then chốt để đảm bảo bánh thơm ngon, mềm mịn và đồng đều. Nhưng với các xưởng bánh lớn, việc giám sát từng khay bột không phải lúc nào cũng khả thi, đặc biệt khi cần đảm bảo chất lượng và năng suất cao.

➡️ Tủ ủ bột Meichu MLC-36S ra đời để giải quyết mọi vấn đề đó. Với thiết kế 2 cửa thông minh, dung tích lớn chứa tới 36 khay, MLC-36S giúp tối ưu hóa quá trình ủ bột, nâng cao năng suất sản xuất mà vẫn giữ chất lượng tuyệt đối cho mỗi mẻ bánh.

Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn toàn diện về tính năng, thông số kỹ thuật, lợi ích, hướng dẫn sử dụng và các ứng dụng thực tiễn của MLC-36S, giúp bạn đưa ra quyết định đầu tư thông minh cho xưởng bánh của mình.

1️⃣ TẠI SAO CHỌN TỦ Ủ BỘT MEICHU MLC-36S?

Việc lựa chọn tủ ủ bột không chỉ đơn giản là mua một thiết bị, mà là đầu tư vào chất lượng sản phẩm và hiệu quả sản xuất lâu dài.

🌟 Dung tích lớn, 2 cửa thông minh: Cho phép thao tác nhanh, dễ dàng lấy khay ra vào mà không làm ảnh hưởng đến nhiệt độ và độ ẩm bên trong tủ.

🏭 Hỗ trợ xưởng bánh quy mô lớn và chuyên nghiệp: 36 khay đủ sức chứa nhiều mẻ bột cùng lúc, tiết kiệm thời gian, nâng cao năng suất.

⚙️ Công nghệ điều khiển kỹ thuật số: Giúp kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chuẩn xác, đảm bảo bột lên men đồng đều, giảm thiểu sai sót do con người.

MLC-36S không chỉ là tủ ủ bột – mà là người bạn đồng hành tin cậy, giúp bạn đạt được tiêu chuẩn chất lượng cao nhất trong ngành bánh chuyên nghiệp.

2️⃣ CÁC TÍNH NĂNG VƯỢT TRỘI CỦA MLC-36S

🔍 CỬA KÍNH TRONG SUỐT KÈM ĐÈN LED

Giúp quan sát toàn cảnh quá trình lên men bột mà không cần mở cửa, duy trì nhiệt độ và độ ẩm ổn định.

Tiết kiệm thời gian, đảm bảo môi trường ủ lý tưởng.

🔧 TAY CẦM HỢP KIM CHỐNG GỈ SIÊU BỀN

Thiết kế chắc chắn, cầm nắm thoải mái.

Dễ dàng vận hành ngay cả trong môi trường ẩm ướt.

🛞 BÁNH XE CHỊU LỰC TÍCH HỢP PHANH AN TOÀN

Hỗ trợ di chuyển linh hoạt và cố định chắc chắn.

Giảm rung lắc, bảo vệ bột và máy khi thao tác trong xưởng bánh.

🎛️ BẢNG ĐIỀU KHIỂN KỸ THUẬT SỐ THÔNG MINH

Tự động điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm, giảm sai sót do thao tác thủ công.

Chuyển đổi linh hoạt giữa chế độ làm lạnh và chế độ ủ bột, tối ưu cho mọi loại bột và thời gian lên men.

🌡️ HỆ THỐNG GIA NHIỆT TUẦN HOÀN BA CHIỀU

Nhiệt được phân phối đều khắp khoang tủ, ngăn bột bị nóng/chỗ lạnh, đảm bảo bánh nở đều và xốp mềm.

💧 HỆ THỐNG CẤP NƯỚC TỰ ĐỘNG

Duy trì độ ẩm tối ưu 0–99%.

Ngăn ngừa bột khô, giúp bánh mềm mại và thơm ngon.

🧱 LỚP CÁCH NHIỆT POLYURETHANE DÀY 35MM

Giữ nhiệt hiệu quả, giảm hao phí điện năng.

Tiết kiệm chi phí vận hành dài hạn.

🏭 VẬT LIỆU INOX 430 CAO CẤP

Chống rỉ, dễ vệ sinh và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

Tạo không gian làm việc chuyên nghiệp và sang trọng.

3️⃣ THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT

4️⃣ LỢI ÍCH VƯỢT TRỘI KHI SỬ DỤNG TỦ Ủ BỘT MLC-36S

⚡ Tăng hiệu suất chế biến: 36 khay cùng 2 cửa lớn, ủ nhiều mẻ bột đồng thời, tiết kiệm thời gian.

🎯 Kiểm soát chính xác quá trình lên men: Nhiệt độ và độ ẩm được điều chỉnh tự động, giúp bột phát triển tối ưu.

🛡️ Bền bỉ và dễ vệ sinh: Thép không gỉ cao cấp, chống oxy hóa, dễ lau chùi, tăng tuổi thọ thiết bị.

🚀 Lựa chọn linh hoạt cho mọi không gian: Bánh xe chịu lực có phanh giúp di chuyển và cố định tủ dễ dàng.

🍞 Bánh nở đều, chất lượng đồng đều: Hệ thống gia nhiệt ba chiều đảm bảo bột ở mọi khay đồng đều.

💡 Dễ quan sát: Cửa kính trong suốt kết hợp đèn LED giúp theo dõi quá trình lên men dễ dàng.

5️⃣ ỨNG DỤNG PHỔ BIẾN

🏭 Nhà máy sản xuất bánh mì, bánh ngọt quy mô vừa và lớn.

🍰 Tiệm bánh chuyên nghiệp – đảm bảo sản phẩm đồng đều và thơm ngon.

🏨 Nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp – cung cấp bánh tươi liên tục.

⚙️ Cơ sở chế biến thực phẩm cần kiểm soát nhiệt và ẩm – pizza, bánh bao, bánh kem.

6️⃣ HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN

🔌 Kết nối nguồn điện an toàn theo thông số kỹ thuật.

🔄 Chọn chế độ ủ hoặc làm lạnh phù hợp với loại bột.

🧼 Vệ sinh định kỳ: lau kính, bề mặt inox, tay cầm bằng dung dịch an toàn.

🔧 Kiểm tra bánh xe và phanh thường xuyên để đảm bảo di chuyển và cố định dễ dàng.

⚙️ Theo dõi bảng điều khiển và cảm biến để phát hiện bất thường, tránh ảnh hưởng chất lượng bột.

7️⃣ TẠI SAO MLC-36S LÀ ĐỐI TÁC ĐÁNG TIN CẬY CHO MỌI XƯỞNG BÁNH

🥖 Đảm bảo chất lượng bánh đồng đều: Bột ủ đều, nhiệt độ và độ ẩm chuẩn xác.

⏱️ Tiết kiệm thời gian: Không cần giám sát liên tục.

💡 Tối ưu năng suất: 36 khay giúp sản xuất nhiều mẻ bột cùng lúc.

🛠️ Bền bỉ và dễ bảo trì: Inox cao cấp, bánh xe chịu lực, phanh an toàn.

MLC-36S không chỉ là thiết bị hỗ trợ, mà còn là người bạn đồng hành giúp bạn giữ vững chất lượng, nâng cao hiệu quả sản xuất và thương hiệu xưởng bánh.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN BÁO GIÁ VÀ TƯ VẤN CHI TIẾT!

💬 Inbox Zalo hoặc gọi Hotline để được tư vấn và báo giá tốt nhất.

🎁 Ưu đãi đặc biệt:

🚚 Miễn phí vận chuyển nội thành

🛠️ Bảo hành 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời

🎓 Hướng dẫn trực tiếp cho nhân viên sử dụng hiệu quả

Hãy để Meichu MLC-36S giúp bạn tạo nên những chiếc bánh thơm ngon, xốp mềm và đồng đều từ những mẻ bột chuẩn chỉnh nhất!