Tủ hấp Plateau CHINENG CN-8128-DGY12-05 (12 khay)
TP.Hà Nội:
0906 066 638
TP.Hà Nội:
0902 226 358
TP.HCM:
0967 458 568
TP.HCM:
0902 226 359
TP.Hà Nội:
0906 066 638
TP.Hà Nội:
0902 226 358
TP.HCM:
0967 458 568
TP.HCM:
0902 226 359
TỦ HẤP PLATEAU CHINENG CN-8128-DGY12-05 (12 KHAY) – GIẢI PHÁP HẤP CƠM ÁP SUẤT CAO, NĂNG SUẤT LỚN CHO BẾP ĂN CHUYÊN NGHIỆP
Khi nhu cầu phục vụ hàng trăm suất ăn mỗi ngày đòi hỏi tốc độ, chất lượng và sự ổn định, Tủ hấp Plateau CHINENG CN-8128-DGY12-05 chính là lựa chọn lý tưởng. Ứng dụng công nghệ hơi nước áp suất cao 0.5kg cùng hệ thống gia nhiệt tuần hoàn 360°, thiết bị giúp cơm chín nhanh, hạt nở đều, giữ nguyên hương vị và vận hành hiệu quả ngay cả tại khu vực có độ cao lên đến 5.500 m.
🚀 CÔNG NGHỆ HẤP ÁP SUẤT CAO – NẤU NHANH, CƠM NGON HƠN
CHINENG sử dụng công nghệ hơi nước áp suất cao giúp tăng nhiệt độ sôi, tạo môi trường hấp ổn định và rút ngắn thời gian chế biến. Cơm chín đều từ trong ra ngoài, dẻo thơm và không bị nhão, ngay cả khi hấp với số lượng lớn.
⚡ HỆ THỐNG GIA NHIỆT 3D – PHÂN BỐ NHIỆT ĐỒNG ĐỀU
Hơi nước nóng tuần hoàn liên tục trong khoang hấp giúp tất cả các khay đều nhận nhiệt như nhau. Nhờ đó thực phẩm chín đồng đều, hạn chế tình trạng khay trên chín trước hoặc khay dưới còn sống.
⏱️ ĐIỀU KHIỂN THÔNG MINH – TỰ ĐỘNG HÓA QUÁ TRÌNH HẤP
Bảng điều khiển tích hợp chức năng hẹn giờ giúp người dùng chỉ cần cài đặt thời gian phù hợp. Sau khi hoàn thành, thiết bị sẽ tự động dừng, giảm công sức giám sát và đảm bảo chất lượng mỗi mẻ hấp.
🛡️ HỆ THỐNG AN TOÀN TOÀN DIỆN
Tủ được trang bị đồng hồ hiển thị áp suất rõ ràng cùng van xả áp kép tự động, liên tục kiểm soát áp suất trong khoang hấp. Thiết bị đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn, giúp người sử dụng luôn yên tâm trong quá trình vận hành.
💧 CẤP NƯỚC TỰ ĐỘNG – VẬN HÀNH ỔN ĐỊNH
Van phao thông minh tự động cấp nước và ngắt nước khi đạt mức quy định, duy trì lượng nước ổn định cho quá trình tạo hơi. Điều này giúp bảo vệ thanh nhiệt, hạn chế sự cố và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
🌡️ CÁCH NHIỆT HIỆU QUẢ – GIỮ NHIỆT LÂU
Lớp foam Polyurethane mật độ cao giúp giữ nhiệt tối ưu, giảm thất thoát nhiệt trong quá trình hoạt động. Nhờ đó thiết bị tiết kiệm điện năng, tăng hiệu quả gia nhiệt và duy trì nhiệt độ ổn định.
💎 THANH NHIỆT INOX 304 – BỀN BỈ, GIA NHIỆT NHANH
Thanh nhiệt inox 304 chất lượng cao có khả năng truyền nhiệt nhanh, chống ăn mòn và chịu nhiệt tốt. Thiết kế chắc chắn giúp tủ vận hành bền bỉ, ổn định trong môi trường bếp công nghiệp cường độ cao.
🍽️ ĐA NĂNG CHẾ BIẾN NHIỀU MÓN ĂN
Ngoài hấp cơm, tủ còn phù hợp để chế biến nhiều món ăn khác:
🍚 Hấp cơm
🐟 Hấp cá
🥩 Hấp sườn
🥟 Hấp bánh bao
🥚 Hấp trứng
🥣 Hầm canh
🥬 Hấp rau củ
Một thiết bị đáp ứng đa dạng nhu cầu chế biến, giúp tiết kiệm không gian và tối ưu chi phí đầu tư.
📈 NĂNG SUẤT LỚN – PHỤC VỤ ĐẾN 300 SUẤT ĂN
Với thiết kế 12 khay hấp, thiết bị có khả năng nấu 50 – 60 kg gạo chỉ trong 45 – 50 phút, đáp ứng khoảng 250 – 300 suất ăn mỗi mẻ. Đây là giải pháp lý tưởng cho nhà hàng, khách sạn, trường học, bệnh viện, bếp ăn công nghiệp và bếp trung tâm.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Model |
CN-8128-DGY12-05 |
|
Phiên bản |
Gia nhiệt điện 12 khay |
|
Công suất / Điện áp |
12KW / 380V |
|
Kích thước máy |
690 × 860 × 1680 mm |
|
Số lượng khay |
12 khay |
|
Khả năng nấu cơm |
50 – 60 kg gạo |
|
Thời gian hấp |
45 – 50 phút |
|
Khả năng phục vụ |
250 – 300 người |
🔍 CÁC DÒNG TỦ HẤP KHAY PHẲNG CHINENG
|
Thông số |
Dùng điện |
Dùng điện điều khiển bên hông |
Dùng gas |
|
Độ cao lắp đặt |
≤ 5.500 m |
≤ 5.500 m |
≤ 5.500 m |
|
Phương thức gia nhiệt |
Thanh nhiệt inox 304 |
Thanh nhiệt inox 304 |
Đầu đốt gas |
|
Công tắc điều khiển độc lập |
Không |
Có |
Không |
|
Cách sử dụng |
Cắm điện và sử dụng ngay |
Cắm điện, bật công tắc nguồn để vận hành |
Kết nối nguồn gas và sử dụng |
|
Tự động cấp nước / Tự ngắt khi thiếu nước |
Có |
Có |
Có |
|
Chống tràn |
Không |
Không |
Không |
|
Số lượng khay |
4, 6, 8, 10, 12, 24, 30, 48 khay |
4, 6, 8, 10, 12, 24, 30, 48 khay |
4, 6, 8, 10, 12, 24, 30, 48 khay |
🎯 LỰA CHỌN CHUYÊN NGHIỆP CHO MỌI BẾP ĂN CÔNG NGHIỆP
Với công nghệ hấp áp suất cao, khả năng vận hành ổn định, thiết kế bền bỉ và năng suất phục vụ lên đến 300 suất ăn mỗi mẻ, Tủ hấp Plateau CHINENG CN-8128-DGY12-05 là giải pháp giúp tối ưu thời gian chế biến, tiết kiệm chi phí vận hành và nâng cao chất lượng bữa ăn.
📞 Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết, nhận báo giá ưu đãi và lựa chọn phiên bản CHINENG phù hợp nhất với quy mô bếp của bạn!
