Bếp nấu mì kết hợp đa năng công nghiệp CHINENG CN-8125-DCZMZH-340T

BẾP NẤU MÌ KẾT HỢP ĐA NĂNG CHINENG CN-8125-DCZMZH-340T

3 BẾP NẤU MÌ TỪ + NỒI HẦM 50L + QUẦY GIA VỊ 3 NGĂN | CẢM ỨNG TỪ | 380V

CHINENG CN-8125-DCZMZH-340T là mẫu bếp nấu mì kết hợp đa năng công nghiệp được thiết kế theo hướng “tất cả trong một”, tích hợp 3 bếp nấu mì, 1 nồi hầm dung tích 50L và quầy gia vị 3 ngăn trên cùng một thiết bị.

Không chỉ đảm nhiệm công đoạn luộc mì, thiết bị còn hỗ trợ nấu nước dùng, hầm thực phẩm và bố trí gia vị ngay tại khu vực thao tác, giúp rút ngắn quy trình phục vụ, tối ưu diện tích và tăng sự thuận tiện cho đầu bếp.

⭐ 3 BẾP MÌ + NỒI HẦM + QUẦY GIA VỊ – MỘT THIẾT BỊ, NHIỀU CÔNG NĂNG

CN-8125-DCZMZH-340T được bố trí khoa học với:

🍜 3 bếp nấu mì – dung tích khu vực nấu 35L
🍲 1 nồi hầm – dung tích 50L
🧂 Quầy gia vị 3 ngăn – thuận tiện sắp xếp nguyên liệu, gia vị
🔥 Gia nhiệt cảm ứng từ
⚡ Công suất khu vực nấu mì 8kW
⚡ Công suất nồi hầm 5kW
🔌 Điện áp 380V

Đây là cấu hình phù hợp với các quán mì, quán bún, nhà hàng món nước và bếp phục vụ số lượng lớn.

⚡ GIA NHIỆT CẢM ỨNG TỪ – 8KW NẤU MÌ NHANH

Thiết bị sử dụng cuộn dây đồng nguyên chất tần số cao, tạo nhiệt thông qua công nghệ cảm ứng từ.

So với cách gia nhiệt truyền thống, thiết kế này giúp khu vực nấu:

✔ Gia nhiệt nhanh
✔ Nhiệt phân bố ổn định
✔ Hỗ trợ đun sôi nhanh
✔ Kiểm soát nhiệt linh hoạt
✔ Phù hợp với cường độ sử dụng cao

Công suất 8kW dành cho khu vực nấu mì giúp rút ngắn thời gian chờ nước sôi, đáp ứng tốt hơn trong những thời điểm đông khách.

🍜 3 BẾP NẤU MÌ – PHỤC VỤ NHIỀU PHẦN ĐỒNG THỜI

Ba khu vực nấu mì cho phép đầu bếp xử lý nhiều phần mì cùng lúc thay vì phải chờ từng mẻ.

Thiết bị hỗ trợ rổ mì với kích thước:

Φ14cm | Φ16cm | Φ18cm

Có thể sử dụng cho nhiều loại thực phẩm như:

🥢 Mì
🥢 Bún
🥟 Há cảo, sủi cảo
🍢 Thực phẩm luộc
🌶️ Malatang
🥬 Rau và nguyên liệu ăn kèm

Mỗi khu vực nấu có thể được điều chỉnh theo nhu cầu vận hành, giúp quy trình chế biến linh hoạt hơn.

🍲 NỒI HẦM 50L – NẤU NƯỚC DÙNG NGAY TRÊN CÙNG THIẾT BỊ

Bên cạnh 3 bếp nấu mì, CN-8125-DCZMZH-340T được tích hợp 1 nồi hầm dung tích 50L, công suất 5kW.

Nồi hầm có thể đảm nhiệm:

🍖 Hầm xương
🍲 Nấu nước dùng
🥩 Hầm thịt
🌶️ Nấu nước lẩu
🥘 Nấu sốt và các món ăn kèm

Điểm tiện lợi là luộc mì và chuẩn bị nước dùng có thể được thực hiện ngay trên cùng một hệ thống, hạn chế việc phải bố trí thêm nhiều thiết bị riêng biệt.

🧂 QUẦY GIA VỊ 3 NGĂN – TỐI ƯU THAO TÁC

Phiên bản 340T được nâng cấp thêm quầy gia vị 3 ngăn.

Đây là chi tiết nhỏ nhưng có giá trị lớn đối với các quán mì và bếp phục vụ món nước.

Người vận hành có thể bố trí các loại:

🧂 Gia vị
🌶️ Ớt
🧄 Tỏi
🥬 Nguyên liệu ăn kèm
🥢 Topping

ngay tại khu vực thao tác.

👉 Múc mì → lấy nước dùng → thêm gia vị → hoàn thiện món trên cùng một khu vực, giúp quy trình phục vụ liền mạch hơn.

🛡️ CẢM BIẾN CHỐNG ĐUN KHÔ – TĂNG AN TOÀN

Hệ thống cảm biến mực nước chống đun khô có khả năng theo dõi lượng nước trong bồn.

Khi phát hiện tình trạng thiếu nước, hệ thống hỗ trợ ngừng gia nhiệt, hạn chế nguy cơ thiết bị tiếp tục hoạt động khi không đủ nước.

🔥 Hạn chế đun khô
💧 Theo dõi mực nước
🛑 Tự động ngắt khi thiếu nước
🛡️ Tăng độ an toàn khi vận hành

🔄 TỰ ĐỘNG ĐIỀU CHỈNH TẦN SỐ – TỐI ƯU NĂNG LƯỢNG

CN-8125-DCZMZH-340T sử dụng hệ thống tự động chuyển đổi tần số nhiệt, hỗ trợ điều chỉnh trạng thái gia nhiệt theo nhu cầu sử dụng.

Khi cần đun nhanh → tăng khả năng gia nhiệt.

Khi cần duy trì nhiệt → giảm mức hoạt động.

Nhờ đó thiết bị có thể:

Đun nhanh → duy trì nhiệt → tái đun nhanh → tiếp tục phục vụ.

Đây là ưu điểm đáng chú ý khi bếp phải hoạt động liên tục nhưng lượng khách thay đổi theo từng thời điểm.

🧼 BỒN NƯỚC INOX 304 BỀ MẶT PHẲNG

Khu vực bồn nước sử dụng inox 304, thiết kế bề mặt phẳng và nhẵn.

Đặc biệt, hệ thống gia nhiệt cảm ứng không tạo ra các ống gia nhiệt nằm trực tiếp trong lòng bồn, giúp khu vực bên trong thông thoáng hơn.

✔ Dễ lau chùi
✔ Dễ vệ sinh
✔ Hạn chế góc khuất
✔ Thuận tiện thoát nước
✔ Phù hợp môi trường chế biến thực phẩm

💪 THÂN MÁY INOX DÀY – BỀN BỈ CHO BẾP CÔNG NGHIỆP

Toàn bộ thân máy được thiết kế bằng inox với kết cấu gia cường, hướng tới khả năng chịu nhiệt và chịu lực trong môi trường bếp chuyên nghiệp.

Kích thước:

1000 × 800 × 800 + 120 mm

Thiết kế dạng bàn bếp tích hợp giúp tận dụng không gian hiệu quả, đặc biệt phù hợp với các khu bếp cần bố trí nhiều thiết bị nhưng diện tích hạn chế.

🎯 ỨNG DỤNG ĐA DẠNG

CN-8125-DCZMZH-340T phù hợp với:

🍜 Quán mì, quán bún

🥢 Nhà hàng món nước

🌶️ Quán Malatang

🍲 Nhà hàng lẩu

🏫 Bếp ăn trường học

🏢 Căn tin doanh nghiệp

🏭 Bếp ăn công nghiệp

🍽️ Nhà hàng – khách sạn

👨‍🍳 Bếp mở, bếp phục vụ nhanh

📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

🔥 CN-8125-DCZMZH-340T – TỐI ƯU TỪ KHÂU NẤU ĐẾN KHÂU PHỤC VỤ

Điểm nổi bật nhất của CHINENG CN-8125-DCZMZH-340T không chỉ nằm ở công suất mà ở cách thiết bị tổ chức toàn bộ khu vực chế biến.

3 bếp nấu mì đảm nhiệm tốc độ.

Nồi hầm 50L đảm nhiệm nước dùng và món hầm.

Quầy gia vị 3 ngăn đảm nhiệm khâu hoàn thiện món.

Kết hợp cùng gia nhiệt cảm ứng từ, inox 304, điều khiển độc lập và hệ thống chống đun khô, thiết bị trở thành một giải pháp phù hợp cho mô hình bếp cần nhanh – gọn – đa năng – dễ vệ sinh – phục vụ liên tục.

🚀 CHINENG CN-8125-DCZMZH-340T – MỘT THIẾT BỊ, TRỌN QUY TRÌNH NẤU MÌ

3 bếp mì + nồi hầm 50L + quầy gia vị 3 ngăn là cấu hình đặc biệt phù hợp cho các mô hình muốn tối ưu mặt bằng nhưng vẫn cần năng lực phục vụ cao.

👉 Liên hệ CHINENG để được tư vấn cấu hình, rổ mì và phương án bố trí thiết bị phù hợp với mô hình kinh doanh của bạn.