
Lò Hấp Nướng Đa Năng 10 Khay Unox Bakertop Mind.Maps Plus XEBC-10EU-EPRM
TP.Hà Nội:
0906 066 638
TP.Hà Nội:
0902 226 358
TP.HCM:
0967 458 568
TP.HCM:
0902 226 359
TP.Hà Nội:
0906 066 638
TP.Hà Nội:
0902 226 358
TP.HCM:
0967 458 568
TP.HCM:
0902 226 359
LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG 10 KHAY UNOX BAKERTOP MIND.MAPS PLUS XEBC-10EU-EPRM
💎 Đỉnh cao công nghệ Ý – Nâng tầm trải nghiệm ẩm thực chuyên nghiệp
🎯 1. GIẢI PHÁP TỐI ƯU CHO NHÀ HÀNG, KHÁCH SẠN, BẾP BÁNH CHUYÊN NGHIỆP
Trong ngành F&B, sự ổn định và chất lượng không chỉ là mong muốn – mà là yêu cầu bắt buộc.
👉 Và đó chính là lý do Unox Bakertop Mind.Maps Plus XEBC-10EU-EPRM ra đời.
Đây không chỉ là một chiếc lò hấp nướng đa năng, mà còn là “bộ não thông minh trong căn bếp”, giúp:
👨🍳 Đầu bếp dễ dàng sáng tạo.
🏨 Nhà hàng – khách sạn nâng cao chất lượng dịch vụ.
💼 Chủ kinh doanh F&B tối ưu chi phí, tăng hiệu suất vận hành.
🇮🇹 2. UNOX – CÔNG NGHỆ TỪ Ý, CHUẨN QUỐC TẾ
🌍 UNOX – thương hiệu toàn cầu, khởi nguồn từ Ý – quốc gia đi đầu về bánh mì, pizza, ẩm thực nướng.
🔬 Với triết lý: “Sáng tạo bằng công nghệ, phục vụ bằng sự tinh tế”, Unox luôn đi trước xu hướng, mang lại giải pháp bếp công nghiệp chuyên nghiệp.
💎 Dòng Bakertop Mind.Maps Plus được thiết kế dành riêng cho bếp bánh, nhà hàng, khách sạn cao cấp, nơi mỗi chi tiết nhỏ đều quyết định trải nghiệm của khách hàng.
🥘 3. ĐA NĂNG – 1 THIẾT BỊ, 1000+ CÔNG THỨC
Với Bakertop Mind.Maps Plus XEBC-10EU-EPRM, bạn có thể thực hiện:
🥐 Nướng bánh: Croissant, Sourdough, Cookies, Tart, Bánh mì, Macarons…
🍗 Món mặn: Nướng gà nguyên con, bò bít tết, cá hồi, rau củ, pizza…
🥩 Sous-vide & hấp chuyên nghiệp: giữ trọn hương vị – dinh dưỡng.
🍳 Chiên áp chảo giả lập: ít dầu, ít mỡ nhưng vẫn giòn thơm.
💡 Kết quả đồng đều, ổn định cho dù bạn nướng 1 khay hay đủ 10 khay cùng lúc.
🚀 4. ĐỘT PHÁ VỚI HỆ THỐNG TRÍ TUỆ NHÂN TẠO CHEFUNOX
🤖 CHEFUNOX: tự động chọn thông số phù hợp khi bạn chọn món.
⏱ MULTI.Time: quản lý tới 10 quy trình nấu cùng lúc.
🥘 MISE.EN.PLACE: đồng bộ hóa thời gian → tất cả món sẵn sàng cùng lúc.
🖊 MIND.Maps™: bạn có thể “vẽ” trực tiếp lộ trình nấu ngay trên màn hình cảm ứng.
⚡ READY.BAKE: khởi động nhanh với cài đặt sẵn vô hạn.
📡 ADAPTIVE.Cooking™: tự động điều chỉnh thông số để kết quả luôn ổn định.
👉 Dù không phải đầu bếp chuyên nghiệp, bạn vẫn có thể tạo ra món ăn đẳng cấp nhà hàng.
🌬 5. KIỂM SOÁT HOÀN HẢO VỚI “BỘ TỨ” CÔNG NGHỆ NHIỆT – HƠI – ẨM
💨 AIR.Maxi™: quản lý quạt tự động đảo chiều → nhiệt phân bổ đồng đều.
🔥 DRY.Maxi™: hút ẩm nhanh, tạo lớp vỏ giòn rụm.
💦 STEAM.Maxi™: tạo hơi nước bão hòa, lý tưởng cho bánh mì và hấp.
⚡ PRESSURE.Steam: tăng cường độ bão hòa hơi & nhiệt → món ăn mềm, mọng nước.
Kết hợp thêm:
🌡 CLIMALUX™: kiểm soát ẩm độ trong buồng nấu.
🔥 SMART.Preheating: tự động cài đặt nhiệt độ và thời gian làm nóng.
🌱 AUTO.Soft: điều chỉnh tốc độ tăng nhiệt → giữ được độ tinh tế mong muốn.
🧽 6. VỆ SINH THÔNG MINH – SENSE.KLEAN
🧠 Tự động đánh giá mức độ bẩn trong khoang lò.
🚿 Đề xuất chu trình vệ sinh phù hợp → tiết kiệm nước & hóa chất.
⏱ Giảm thiểu thời gian vệ sinh, tăng thời gian phục vụ khách hàng.
🔒 7. AN TOÀN & ĐỘ BỀN CAO – THIẾT KẾ TINH XẢO
🛡 Protek.SAFE™: giữ nhiệt trong, vỏ ngoài mát → an toàn tuyệt đối.
🪟 Cửa kính 2 lớp: giữ nhiệt tốt, tiết kiệm năng lượng.
🔧 Chất liệu thép không gỉ AISI cao cấp: bền bỉ, chống gỉ sét, dễ vệ sinh.
💡 Đèn LED trong buồng nấu: quan sát dễ dàng mà không mở cửa.
📊 8. THÔNG SỐ KỸ THUẬT
Đặc điểm |
Thông số |
Model |
XEBC-10EU-EPRM / 354007 |
Thương hiệu |
UNOX |
Sức chứa |
10 khay 600×400mm |
Trọng lượng |
148 kg |
Kích thước |
860 × 967 × 1162 mm |
Điện áp |
380–415V 3N~ / 220–240V 3~ |
Công suất |
21.3 kW |
Nhiệt độ |
30 – 260°C |
Màu sắc |
Đen – Bạc |
Chất liệu |
Thép không gỉ, kính |
Bánh xe |
Không |
Điều khiển |
Màn hình cảm ứng Mind.Maps™ |
🎯 9. KẾT LUẬN – ĐẦU TƯ ĐÁNG GIÁ CHO BẾP CHUYÊN NGHIỆP
Unox Bakertop Mind.Maps Plus XEBC-10EU-EPRM mang đến:
✔ Công nghệ trí tuệ nhân tạo CHEFUNOX → dễ dùng, chính xác, ổn định.
✔ Nấu ăn đa dạng: hấp – nướng – quay – sous vide – chiên áp chảo.
✔ Độ bền cao, an toàn, tiết kiệm chi phí lâu dài.
👉 Đây chính là lựa chọn hoàn hảo cho bếp khách sạn, nhà hàng, tiệm bánh chuyên nghiệp muốn nâng tầm chất lượng phục vụ và hiệu quả kinh doanh.
📞 10. LIÊN HỆ NGAY – TRẢI NGHIỆM “ĐẲNG CẤP Ý”
📲 Cần tư vấn thêm về mẫu mã – kích thước – báo giá – vận chuyển – lắp đặt?
➡️ Liên hệ hotline/zalo hoặc để lại tin nhắn ngay hôm nay!
🚚 Giao hàng toàn quốc – Lắp đặt tận nơi – Bảo hành chính hãng 12 tháng.