Lò nướng điện phun sương đối lưu khí nóng 5 tầng CHINENG CN-PWRFL-8065-WFC-5D

LÒ NƯỚNG ĐIỆN ĐỐI LƯU PHUN SƯƠNG 5 TẦNG CHINENG CN-PWRFL-8065-WFC-5D – NƯỚNG 400°C, GIỮ ẨM TỐT, THÀNH PHẨM VÀNG ĐẸP

Muốn bánh chín đều nhưng không bị khô? Muốn thịt nướng vàng đẹp nhưng vẫn giữ được độ mọng? Lò nướng điện phun sương đối lưu khí nóng CHINENG CN-PWRFL-8065-WFC-5D là giải pháp hướng đến các bếp chuyên nghiệp cần kiểm soát đồng thời nhiệt độ – luồng khí nóng – độ ẩm trong quá trình nướng.

Với 5 tầng nướng, nhiệt độ lên tới 400°C, công suất 7,5kW/380V và chức năng phun sương tạo ẩm, model này phù hợp cho tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn và các cơ sở chế biến thực phẩm cần thành phẩm ổn định qua từng mẻ.

💨 ĐỐI LƯU KHÍ NÓNG + PHUN SƯƠNG – BỘ ĐÔI TẠO NÊN KHÁC BIỆT

Nướng bằng nhiệt khô có thể khiến một số loại thực phẩm dễ mất ẩm nếu kiểm soát không phù hợp.

CN-PWRFL-8065-WFC-5D kết hợp luồng khí nóng đối lưu với phun sương, hỗ trợ tạo môi trường nướng linh hoạt hơn.

🔥 Khí nóng đối lưu giúp nhiệt được phân bổ trong khoang lò.

💧 Phun sương bổ sung độ ẩm trong quá trình nướng.

🌡️ Nhiệt độ tối đa 400°C đáp ứng nhiều công thức nướng khác nhau.

Sự kết hợp này đặc biệt hữu ích với những món cần bề mặt đẹp nhưng vẫn muốn hạn chế tình trạng khô bề mặt.

🔥 NHIỆT ĐỘ LÊN ĐẾN 400°C – CHỦ ĐỘNG CHO NHIỀU CÔNG THỨC

Dải nhiệt từ nhiệt độ phòng – 400°C giúp người dùng linh hoạt lựa chọn mức nhiệt theo từng loại thực phẩm.

Có thể ứng dụng cho:

🍞 Bánh mì

🥐 Bánh ngọt

🥖 Bánh nướng

🍕 Pizza

🍗 Gà nướng

🥩 Thịt nướng

🐟 Cá và hải sản

🥧 Các món bánh cần kiểm soát độ ẩm

Không bị giới hạn ở một nhóm thực phẩm duy nhất, chiếc lò có thể trở thành thiết bị nướng đa năng trong bếp kinh doanh.

💧 PHUN SƯƠNG – HỖ TRỢ GIỮ ẨM CHO THỰC PHẨM

Đây chính là điểm đáng chú ý nhất của CN-PWRFL-8065-WFC-5D.

Trong quá trình nướng, hơi ẩm được đưa vào khoang lò dưới dạng phun sương, giúp tạo môi trường ẩm hơn so với phương pháp nướng nhiệt khô thông thường.

Thành phẩm hướng đến:

✨ Bề mặt vàng đẹp

✨ Hạn chế khô cứng quá mức

✨ Hỗ trợ giữ độ ẩm bên trong

✨ Cải thiện cảm quan của bánh và thực phẩm nướng

Đặc biệt phù hợp với những sản phẩm mà độ ẩm bên trong và hình thức bên ngoài đều quan trọng.

💨 ĐỐI LƯU KHÍ NÓNG – HỖ TRỢ NƯỚNG ĐỀU HƠN

Luồng khí nóng được tuần hoàn trong khoang lò giúp nhiệt được phân bổ tốt hơn đến thực phẩm.

Thay vì chỉ phụ thuộc vào nhiệt truyền trực tiếp từ thanh nhiệt, hệ thống đối lưu tạo ra sự chuyển động của không khí nóng, hỗ trợ:

🔥 Phân bổ nhiệt đồng đều hơn

🔥 Hạn chế chênh lệch nhiệt giữa các vị trí

🔥 Hỗ trợ màu sắc thành phẩm đồng nhất

🔥 Phù hợp với quá trình nướng nhiều tầng

Đây là yếu tố quan trọng khi lò phải vận hành với 5 tầng cùng lúc.

📚 5 TẦNG NƯỚNG – TĂNG KHẢ NĂNG XỬ LÝ MỖI MẺ

Không gian được bố trí 5 tầng, khoảng cách giữa các tầng 110 mm.

Thiết kế nhiều tầng giúp người dùng tận dụng chiều cao khoang lò, phù hợp với những cơ sở cần xử lý nhiều khay mà không muốn sử dụng quá nhiều thiết bị riêng biệt.

5 tầng – 5 cơ hội tăng năng suất

Tầng 1 → Tầng 2 → Tầng 3 → Tầng 4 → Tầng 5

Khoảng cách 110 mm tạo không gian phù hợp cho nhiều loại sản phẩm nướng có kích thước vừa phải.

⚡ 7,5KW / 380V – VẬN HÀNH CHO BẾP CHUYÊN NGHIỆP

CHINENG CN-PWRFL-8065-WFC-5D sử dụng:

Công suất: 7,5kW

Điện áp: 380V

Cấu hình này hướng đến các hệ thống bếp kinh doanh có nguồn điện 3 pha, đáp ứng nhu cầu vận hành thiết bị công suất cao trong môi trường chuyên nghiệp.

⏱️ HẸN GIỜ 0–99 PHÚT – CHỦ ĐỘNG THỜI GIAN NƯỚNG

Không cần đứng liên tục trước lò để canh từng mẻ.

Người vận hành có thể cài đặt thời gian từ:

0 – 99 phút

Sau khi thiết lập thời gian phù hợp với món ăn, lò hỗ trợ kiểm soát quá trình nướng theo thời gian đã đặt.

Điều này đặc biệt hữu ích trong giờ cao điểm khi nhân viên phải đồng thời chuẩn bị nhiều món.

🥐 MỘT CHIẾC LÒ – NHIỀU MÓN NƯỚNG

Nhờ dải nhiệt rộng và khả năng kết hợp đối lưu + phun sương, model có thể phục vụ nhiều nhóm món:

🥖 BAKERY

Bánh mì, bánh ngọt, bánh nướng.

🍕 PIZZA

Nướng pizza với nhiệt độ cao, hỗ trợ tạo lớp đế và bề mặt hấp dẫn.

🍗 NHÀ HÀNG

Gà, thịt, cá và các món nướng.

🏨 KHÁCH SẠN

Phục vụ nhu cầu nướng đa dạng trong bếp chuyên nghiệp.

🍽️ BẾP ĂN KINH DOANH

Tăng khả năng xử lý nhiều sản phẩm trong cùng một mẻ.

🧱 THIẾT KẾ 5 TẦNG GỌN GÀNG – TỐI ƯU KHÔNG GIAN

Với kích thước:

900 × 1120 × 750 mm

CN-PWRFL-8065-WFC-5D được thiết kế theo cấu trúc nhiều tầng, giúp tận dụng không gian theo chiều cao.

Khoảng cách tầng:

110 mm

Đây là lựa chọn đáng cân nhắc cho các cơ sở muốn tăng năng lực nướng nhưng vẫn cần bố trí thiết bị hợp lý trong khu bếp.

📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHINENG CN-PWRFL-8065-WFC-5D

🎯 AI NÊN ĐẦU TƯ LÒ NƯỚNG CHINENG CN-PWRFL-8065-WFC-5D?

Model này phù hợp với:

🍞 Tiệm bánh & bakery

🍕 Cửa hàng pizza

🥩 Nhà hàng nướng

🍗 Nhà hàng Âu

🏨 Khách sạn

🍽️ Bếp nhà hàng chuyên nghiệp

🏫 Bếp ăn tập thể

🏭 Cơ sở chế biến thực phẩm

🏆 CN-PWRFL-8065-WFC-5D – NƯỚNG NHIỆT CAO, KIỂM SOÁT ĐỘ ẨM, TĂNG NĂNG SUẤT

Nếu một chiếc lò nướng thông thường tập trung chủ yếu vào nhiệt, thì CN-PWRFL-8065-WFC-5D tạo thêm lợi thế với phun sương kết hợp đối lưu khí nóng.

5 tầng | 7,5kW | 380V | 400°C | Hẹn giờ 0–99 phút | Khoảng tầng 110mm

👉 Liên hệ CHINENG để được tư vấn cấu hình và phương án sử dụng phù hợp với quy mô bếp của bạn.