Lò nướng điện thông minh 2 tầng 4 khay CHINENG CN-DKX-8065-WFC-204DJ

LÒ NƯỚNG ĐIỆN THÔNG MINH 2 TẦNG 4 KHAY CHINENG CN-DKX-8065-WFC-204DJ

Công suất 13,8 kW – Nhiệt độ đến 400°C – 24 thanh nhiệt – Khoang nướng lớn – Hẹn giờ thông minh 99 phút

Khi lượng khách tăng cao, một chiếc lò nướng thông thường rất dễ trở thành “nút thắt” của cả gian bếp. Nướng chậm, phải chia nhiều mẻ, nhiệt không ổn định và mất thời gian chờ đợi đều ảnh hưởng trực tiếp đến tốc độ phục vụ.

CHINENG CN-DKX-8065-WFC-204DJ được thiết kế cho nhu cầu nướng thương mại với cấu hình 2 tầng – 4 khay, tổng công suất 13,8 kW, 24 thanh nhiệt, nhiệt độ tối đa 400°C và hai khoang nướng có kích thước lớn. Đây là lựa chọn phù hợp cho tiệm bánh, pizzeria, nhà hàng, khách sạn và các bếp cần xử lý sản lượng lớn.

⚡ 13,8 KW – SỨC NÓNG MẠNH CHO GIỜ CAO ĐIỂM

Với công suất 13,8 kW / 380V, CN-DKX-8065-WFC-204DJ hướng đến môi trường bếp thương mại cần vận hành với cường độ cao.

Hệ thống công suất lớn hỗ trợ:

🔸 Làm nóng nhanh
🔸 Duy trì nhiệt ổn định trong quá trình nướng
🔸 Rút ngắn thời gian chờ giữa các mẻ
🔸 Xử lý nhiều khay thực phẩm đồng thời
🔸 Đáp ứng tốt những thời điểm lượng đơn tăng cao

Đặc biệt, cấu hình 380V phù hợp với hệ thống điện 3 pha tại các bếp công nghiệp và cơ sở kinh doanh.

🔥 NHIỆT ĐỘ LÊN ĐẾN 400°C – LINH HOẠT CHO NHIỀU MÓN NƯỚNG

Dải nhiệt từ nhiệt độ phòng đến 400°C mở rộng đáng kể khả năng chế biến của lò.

Từ những món bánh cần nhiệt vừa phải đến các món cần nhiệt cao để tạo lớp vỏ vàng giòn, thiết bị đều có thể đáp ứng.

🍕 Các món có thể chế biến

🍕 Pizza
🥖 Bánh mì
🥐 Pastry, bánh ngọt
🍗 Gà nướng, cánh gà
🥩 Thịt nướng, BBQ
🐟 Cá và hải sản
🥧 Tart và bánh mặn
🍠 Khoai nướng và các món thực phẩm khác

Nhiệt cao giúp tạo màu đẹp, tăng độ giòn bên ngoài và hỗ trợ giữ độ mềm ẩm bên trong.

🏭 2 TẦNG – 4 KHAY: TĂNG NĂNG SUẤT, TỐI ƯU MẶT BẰNG

Đây chính là điểm khác biệt lớn của CN-DKX-8065-WFC-204DJ.

Thay vì chỉ có một khoang nướng, thiết bị được bố trí:

2 tầng × 2 khay/tầng = 4 khay

Mỗi khoang có kích thước:

870 × 630 × 220 mm

Nhờ đó, người dùng có thể xử lý nhiều sản phẩm cùng lúc mà không cần tăng diện tích mặt sàn theo chiều ngang.

Một thiết bị – xử lý nhiều đơn hàng

Tầng 1: Nướng pizza / bánh
Tầng 2: Nướng gà / thịt / món khác

Hoặc có thể sử dụng cả hai tầng cho cùng một sản phẩm khi cần tăng sản lượng.

Cấu hình 2 tầng 4 khay đặc biệt phù hợp với các cơ sở có lượng đơn hàng lớn và cần duy trì tốc độ phục vụ liên tục.

🔥 24 THANH NHIỆT – GIA NHIỆT MẠNH VÀ ỔN ĐỊNH

CN-DKX-8065-WFC-204DJ được trang bị tới 24 thanh nhiệt, phân bổ cho hai tầng nướng.

Hệ thống gia nhiệt công suất cao hỗ trợ nhiệt lan tỏa hiệu quả trong từng khoang, giúp:

✔️ Làm nóng nhanh
✔️ Hỗ trợ nướng đều
✔️ Tạo màu vàng đẹp
✔️ Hạn chế chênh lệch độ chín
✔️ Duy trì hiệu suất khi nướng liên tục

Đặc biệt, thiết kế điều chỉnh nhiệt trên và dưới độc lập giúp người vận hành chủ động kiểm soát quá trình nướng.

🎛️ ĐIỀU CHỈNH NHIỆT TRÊN – DƯỚI ĐỘC LẬP

Mỗi loại thực phẩm có yêu cầu gia nhiệt khác nhau.

Pizza cần nhiệt phía dưới đủ mạnh để tạo đế giòn. Trong khi bánh ngọt có thể cần cân bằng nhiệt trên – dưới để tránh cháy mặt hoặc chưa chín đáy.

Vì vậy, khả năng điều chỉnh nhiệt trên và dưới độc lập mang lại sự linh hoạt đáng kể trong vận hành.

🔥 Điều chỉnh nhiệt trên để kiểm soát màu bề mặt
🔥 Điều chỉnh nhiệt dưới để kiểm soát độ chín phần đáy
🔥 Cân bằng nhiệt khi nướng bánh
🔥 Tùy chỉnh theo từng công thức

🧠 HẸN GIỜ THÔNG MINH 0–99 PHÚT

Không cần đứng cạnh lò để liên tục kiểm tra đồng hồ.

CN-DKX-8065-WFC-204DJ hỗ trợ hẹn giờ 0–99 phút, giúp người vận hành chủ động hơn trong quy trình chế biến.

Quy trình đơn giản:

01 → Cài đặt nhiệt độ

Thiết lập mức nhiệt phù hợp với món.

02 → Cài đặt thời gian

Chọn thời gian nướng từ 0–99 phút.

03 → Đưa thực phẩm vào lò

Sắp xếp thực phẩm trên các khay.

04 → Lò bắt đầu nướng

Hệ thống gia nhiệt thực hiện chu trình theo cài đặt.

05 → Báo hiệu hoàn thành

Giúp người vận hành nhận biết khi kết thúc thời gian nướng.

📦 KHOANG NƯỚNG RỘNG – PHỤC VỤ SẢN LƯỢNG LỚN

Mỗi tầng sở hữu khoang:

870 × 630 × 220 mm

Với 2 khoang độc lập, tổng không gian nướng được mở rộng đáng kể so với các mẫu 1 tầng.

Điều này đặc biệt hữu ích khi:

🍕 Đơn pizza tăng đột biến
🥖 Cần nướng nhiều bánh cùng lúc
🍗 Phải phục vụ lượng lớn gà nướng
🥩 Nhà hàng cần xử lý nhiều món BBQ
🏪 Cửa hàng cần rút ngắn thời gian chờ của khách

🧱 CÁCH NHIỆT DÀY – GIỮ NHIỆT HIỆU QUẢ

Thiết kế lò hướng đến khả năng vận hành thương mại với hệ thống cách nhiệt nhiều phía.

Lớp cách nhiệt giúp hạn chế thất thoát nhiệt, hỗ trợ:

🔸 Giữ nhiệt ổn định
🔸 Hạn chế nhiệt thoát ra ngoài
🔸 Tăng hiệu quả gia nhiệt
🔸 Hỗ trợ vận hành liên tục
🔸 Giảm thời gian phải làm nóng lại

Đây là yếu tố quan trọng đối với những cơ sở sử dụng lò nhiều giờ mỗi ngày.

🍕 ĐA NĂNG CHO NHIỀU MÔ HÌNH KINH DOANH

CN-DKX-8065-WFC-204DJ không chỉ dành cho tiệm bánh.

🥐 TIỆM BÁNH

Nướng bánh mì, bánh ngọt, pastry và các sản phẩm bakery.

🍕 PIZZERIA

Nhiệt độ lên đến 400°C phù hợp với các món pizza cần nhiệt cao.

🍗 NHÀ HÀNG

Nướng gà, thịt, cá, hải sản và các món ăn phục vụ tại chỗ.

🥩 NHÀ HÀNG BBQ

Hỗ trợ chế biến nhiều loại thịt và thực phẩm nướng.

🏨 KHÁCH SẠN

Phù hợp bếp nhà hàng, buffet và khu vực chế biến bánh.

🏫 BẾP ĂN TẬP THỂ

Cấu hình 4 khay giúp xử lý lượng thực phẩm lớn hơn trong mỗi chu kỳ.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

⭐ 8 ƯU ĐIỂM ĐÁNG CHÚ Ý CỦA CN-DKX-8065-WFC-204DJ

🔥 400°C – đáp ứng nhiều nhu cầu nướng nhiệt cao
⚡ 13,8 kW / 380V – công suất mạnh cho bếp thương mại
🔥 24 thanh nhiệt – hỗ trợ gia nhiệt nhanh và ổn định
📦 2 tầng – 4 khay – tăng năng suất mỗi mẻ
🎛️ Nhiệt trên/dưới độc lập – dễ tùy chỉnh theo công thức
⏱️ Hẹn giờ 0–99 phút – chủ động quy trình nướng
🏭 Khoang 870 × 630 × 220 mm/tầng – không gian nướng rộng
🍕 Đa năng – phù hợp bánh, pizza, thịt, cá và BBQ

🚀 CN-DKX-8065-WFC-204DJ – CẤU HÌNH DÀNH CHO BẾP CẦN NĂNG SUẤT CAO

Nếu một chiếc lò 1 tầng đã bắt đầu không đáp ứng được lượng đơn hàng, CN-DKX-8065-WFC-204DJ là bước nâng cấp đáng cân nhắc với cấu hình 2 tầng – 4 khay.

13,8 kW + 24 thanh nhiệt + 400°C + 4 khay + hẹn giờ 99 phút tạo nên một giải pháp nướng hướng đến năng suất cao, vận hành ổn định và khả năng phục vụ liên tục.

👉 Liên hệ CHINENG để được tư vấn cấu hình lò phù hợp với sản lượng, loại món và mô hình bếp của bạn.