Bếp trụng mì dùng gas Fujimak FGNB806044A
TP.Hà Nội:
0906 066 638
TP.Hà Nội:
0902 226 358
TP.HCM:
0967 458 568
TP.HCM:
0902 226 359
TP.Hà Nội:
0906 066 638
TP.Hà Nội:
0902 226 358
TP.HCM:
0967 458 568
TP.HCM:
0902 226 359
“CỖ MÁY TĂNG TỐC” CHO GIỜ CAO ĐIỂM – BẾP TRỤNG MÌ GAS FUJIMAK FGNB806044A
2 BỒN – 8 RỔ – HIỆU SUẤT KHỦNG – SINH RA ĐỂ PHỤC VỤ QUÁN MÌ CÔNG SUẤT LỚN
Trong kinh doanh mì – ramen – udon – phở – bún… có một sự thật không thể phủ nhận:
⏱️ Tốc độ quyết định doanh thu.
🔥 Ổn định quyết định chất lượng.
💰 Hiệu suất quyết định lợi nhuận.
Và đó chính là lý do vì sao Bếp trụng mì gas Fujimak FGNB806044A trở thành lựa chọn chiến lược của nhiều mô hình nhà hàng chuyên nghiệp.
Được phát triển bởi thương hiệu thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu Nhật Bản – Fujimak – model FGNB806044A không chỉ đơn thuần là một chiếc bếp trụng mì.
Đây là:
⚙️ Hệ thống tối ưu quy trình
🔥 Giải pháp nâng cấp công suất
💼 Công cụ tăng tốc phục vụ
💡 Và là “trái tim nhiệt” của gian bếp hiện đại
Nếu bạn đang vận hành quán đông khách, chuỗi nhà hàng hoặc bếp trung tâm với sản lượng lớn mỗi ngày — bài viết này dành cho bạn.
🚀 THIẾT KẾ 2 BỒN ĐỘC LẬP – TĂNG GẤP ĐÔI HIỆU SUẤT
Khác biệt lớn nhất của FGNB806044A nằm ở cấu hình 2 bồn riêng biệt, mỗi bồn dung tích 31L.
👉 Tổng dung tích lên đến 62L nước sôi mạnh mẽ liên tục
👉 Trang bị 8 rổ mì – phục vụ đồng thời số lượng lớn
🎯 Lợi ích thực tế:
✔️ Trụng nhiều loại mì cùng lúc
✔️ Phân chia khu vực mì tươi – mì đông lạnh
✔️ Phục vụ liên tục trong giờ cao điểm
✔️ Giảm áp lực cho nhân viên bếp
Hai bồn hoạt động độc lập giúp bạn linh hoạt tối đa:
Một bên dành cho mì ramen
Một bên dành cho udon hoặc bún
Hoặc tách riêng khu vực sản phẩm đặc biệt
Không còn tình trạng “xếp hàng chờ trụng”.
🔥 VÙNG GIA NHIỆT RỘNG – ĐUN SÔI NHANH VÀ MẠNH
FGNB806044A được thiết kế với vùng gia nhiệt rộng, tối ưu hóa khả năng truyền nhiệt.
💡 Điều này mang lại:
🔥 Nước sôi nhanh hơn đáng kể
🔥 Hồi nhiệt cực nhanh sau mỗi mẻ
🔥 Duy trì trạng thái sôi ổn định
🔥 Không bị “tụt nhiệt sâu” khi cho nhiều mì cùng lúc
Công suất gas:
Gas TP: 32.6 kW / 28,000 kcal/h
Gas LP: 32.6 kW / 2.33 kg/h
Đây là mức công suất phù hợp cho mô hình phục vụ sản lượng cao liên tục.
⚙️ KẾT HỢP 2 PHƯƠNG PHÁP GIA NHIỆT – TỐI ƯU HÓA TRUYỀN NHIỆT
FGNB806044A không chỉ gia nhiệt từ đáy như các bếp thông thường.
Thiết bị kết hợp đồng thời:
🔥 1. Gia nhiệt trực tiếp
Làm nóng tấm đáy bồn để truyền nhiệt nhanh vào nước.
🌊 2. Gia nhiệt bằng ống nước (Water Pipeline)
Làm nóng thông qua bề mặt ống trao đổi nhiệt kết nối.
✨ Nhờ sự kết hợp này:
✔️ Nhiệt phân bố đồng đều toàn bồn
✔️ Không có vùng nước “lạnh”
✔️ Mì chín đều mọi vị trí
✔️ Tăng hiệu suất truyền nhiệt tổng thể
Đây chính là công nghệ giúp bếp vận hành mạnh mẽ mà vẫn ổn định lâu dài.
⛽ TIẾT KIỆM GAS THÔNG MINH – GIẢM CHI PHÍ DÀI HẠN
Một điểm cực kỳ đáng giá của model này là khả năng tự động giảm lửa khi ở chế độ chờ.
Trong giờ cao điểm:
🔥 Bếp hoạt động lửa tối đa.
Khi không trụng:
🌡️ Hệ thống giảm lửa, giữ nước ngay dưới điểm sôi.
🎯 Điều này giúp:
✔️ Giảm tiêu hao gas không cần thiết
✔️ Tối ưu hóa chi phí vận hành
✔️ Duy trì nước luôn sẵn sàng
✔️ Hạn chế biến động nhiệt
Với quán hoạt động 10–12 tiếng mỗi ngày, tính năng này giúp tiết kiệm đáng kể chi phí gas hàng tháng.
Tiết kiệm nhỏ mỗi giờ – tạo khác biệt lớn mỗi năm.
❄️ PHÙ HỢP CẢ MÌ ĐÔNG LẠNH – HỒI NHIỆT CỰC NHANH
Mì đông lạnh luôn là “bài kiểm tra” thực sự cho bếp trụng.
Khi cho mì đông lạnh vào:
🌡️ Nhiệt độ nước thường giảm mạnh.
Nhưng với FGNB806044A:
🔥 Vùng gia nhiệt lớn
🔥 Công suất cao
🔥 Truyền nhiệt tối ưu
👉 Nước nhanh chóng quay lại trạng thái sôi mạnh.
Kết quả:
✔️ Mì không nhão
✔️ Không bị lõi sống
✔️ Không cần chờ lâu
✔️ Giữ nhịp phục vụ liên tục
Dù bạn phục vụ:
🍜 Ramen
🍜 Udon
🍜 Mì trứng
🍜 Mì công nghiệp đông lạnh
🍜 Bún – phở
Thiết bị vẫn đảm bảo chất lượng đồng đều.
🌊 HỆ THỐNG ĐỐI LƯU NƯỚC – SỢI MÌ MƯỢT, KHÔNG NHỚT
Một điểm nâng cấp đáng giá là tấm phun nước phụ trợ tạo dòng đối lưu.
💦 Cơ chế hoạt động:
Luân chuyển nước nóng từ đáy bồn
Tạo dòng chảy đều quanh rổ mì
Làm tơi sợi mì
Hạn chế lớp nhớt hình thành
🎯 Lợi ích:
✔️ Mì không vón cục
✔️ Không dính chùm
✔️ Chín đều từ ngoài vào trong
✔️ Giữ độ dai tự nhiên
Khi chất lượng sợi mì ổn định, khách hàng sẽ cảm nhận sự chuyên nghiệp trong từng tô.
🛡 HỆ THỐNG NGẮT GAS AN TOÀN – BẢO VỆ TOÀN DIỆN
An toàn trong bếp công nghiệp là ưu tiên số một.
FGNB806044A được trang bị:
🔒 Hệ thống ngắt gas tự động
🔒 Cắt nguồn cung cấp gas khi lửa tắt bất thường
🔒 Giảm nguy cơ rò rỉ
Ngoài ra:
🔥 Hệ thống đánh lửa áp điện (Piezoelectric ignition)
✔️ Khởi động nhanh
✔️ Không phụ thuộc nguồn điện
✔️ Vận hành ổn định
✔️ Dễ sử dụng
Giúp nhân viên thao tác nhanh – an tâm vận hành suốt ca dài.
📐 THIẾT KẾ CÔNG NGHIỆP CHUYÊN NGHIỆP – TỐI ƯU KHÔNG GIAN
📏 Kích thước tổng thể:
800 × 600 × 800 mm
Thiết kế dạng đứng chắc chắn, phù hợp:
🍜 Nhà hàng ramen quy mô lớn
🍲 Bếp trung tâm
🏬 Khu food court
🏢 Chuỗi cửa hàng nhượng quyền
🏭 Mô hình bếp công nghiệp
Trọng lượng: 70 kg
Đầu xả: 25A × 2
Kết nối gas: 25A
Kết nối nước: 15A
Rổ mì: Tùy chọn theo nhu cầu vận hành.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT
|
Thông số |
Giá trị |
|
Model |
FGNB806044A |
|
Kích thước |
800 × 600 × 800 mm |
|
Số bồn |
2 |
|
Dung tích |
31L + 31L |
|
Số rổ |
8 |
|
Gas TP |
32.6 kW / 28,000 kcal/h |
|
Gas LP |
32.6 kW / 2.33 kg/h |
|
Đầu xả |
25A × 2 |
|
Trọng lượng |
70 kg |
📈 TỐI ƯU QUY TRÌNH – TĂNG DOANH THU THỰC TẾ
Hãy hình dung một giờ cao điểm:
40–60 tô mì/giờ
Nhân viên thao tác liên tục
Khách xếp hàng chờ
Với FGNB806044A:
✔️ Trụng song song nhiều phần
✔️ Không phải chờ hồi nhiệt lâu
✔️ Giảm tắc nghẽn tại khu trụng
✔️ Chuẩn hóa chất lượng
Tốc độ phục vụ tăng →
Khách hài lòng hơn →
Quay lại nhiều hơn →
Doanh thu tăng.
💼 PHÙ HỢP CHO AI?
🎯 Nhà hàng ramen quy mô lớn
🎯 Chuỗi mì Nhật – Hàn – Trung
🎯 Bếp trung tâm cung ứng
🎯 Mô hình phục vụ sản lượng cao
🎯 Khu ẩm thực đông khách
Nếu bạn đang phục vụ hàng trăm suất mỗi ngày, đây là thiết bị sinh ra để đáp ứng điều đó.
🌟 ĐẦU TƯ VÀO HIỆU SUẤT – KHÔNG CHỈ LÀ MUA THIẾT BỊ
Bếp trụng mì không chỉ là nơi làm chín sợi mì.
Nó là:
⚙️ Trung tâm vận hành
🔥 Nguồn nhiệt chiến lược
⏱️ Điểm quyết định tốc độ phục vụ
💰 Yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến lợi nhuận
Một thiết bị tốt giúp bạn:
✔️ Giảm lỗi
✔️ Giảm lãng phí
✔️ Giảm chi phí
✔️ Tăng công suất
✔️ Tăng trải nghiệm khách hàng
🚀 SẴN SÀNG NÂNG CẤP HỆ THỐNG BẾP CỦA BẠN?
Nếu bạn đang:
Muốn tăng tốc phục vụ
Muốn chuẩn hóa chất lượng mì
Muốn tiết kiệm gas dài hạn
Muốn đầu tư thiết bị bền bỉ, ổn định
👉 Đừng chờ đến khi hệ thống quá tải mới thay đổi.
📞 Liên hệ ngay hôm nay để nhận tư vấn chi tiết và báo giá tốt nhất.
📩 Gửi yêu cầu cấu hình theo mô hình kinh doanh của bạn.
🔥 Số lượng nhập khẩu có hạn – ưu tiên khách đặt sớm.
💬 KẾT LUẬN
Fujimak FGNB806044A không đơn giản là một bếp trụng mì.
Đó là:
🔥 Giải pháp công suất cao
⚙️ Hệ thống tối ưu vận hành
💰 Công cụ gia tăng lợi nhuận
🛡 Thiết bị an toàn và bền bỉ
Trong kinh doanh ẩm thực, người chiến thắng là người phục vụ nhanh hơn – ổn định hơn – tối ưu hơn.
Và đôi khi, khác biệt nằm ở một thiết bị đúng chuẩn.
👉 Hãy để FGNB806044A trở thành “trái tim nhiệt” giúp gian bếp của bạn vận hành mạnh mẽ mỗi ngày.
