Bếp luộc mì Ý dùng gas Fujimak FGSB80754

FUJIMAK FGSB80754 – “CỖ MÁY LUỘC MÌ CHUYÊN NGHIỆP 2 BỒN” BỨT PHÁ TỐC ĐỘ PHỤC VỤ, TỐI ƯU LỢI NHUẬN CHO NHÀ HÀNG CÔNG SUẤT LỚN

Bạn đang vận hành một nhà hàng Ý?
Bạn sở hữu chuỗi F&B cần phục vụ hàng trăm suất pasta mỗi ngày?
Hay bạn muốn nâng cấp bếp trung tâm lên chuẩn chuyên nghiệp, vận hành bền bỉ – tiết kiệm – an toàn?

Đây chính là thiết bị dành cho bạn.

✨ Fujimak FGSB80754 – Bếp luộc mì Ý dùng gas 2 bồn – được thiết kế cho môi trường bếp có cường độ cao, nơi tốc độ và chất lượng phải luôn song hành.

Không chỉ là một chiếc bếp luộc mì.
Đây là một giải pháp tối ưu hóa toàn diện cho quy trình chế biến pasta chuyên nghiệp.

🔥 TẠI SAO FGSB80754 LÀ “TRÁI TIM” CỦA KHU BẾP PASTA CÔNG SUẤT LỚN?

Vì nó giải quyết cùng lúc 4 bài toán lớn nhất của bếp nhà hàng:

✔ Luộc mì đồng đều – không vón – không nhớt
✔ Duy trì sôi ổn định – không dao động nhiệt
✔ Tiết kiệm gas tối đa khi chờ
✔ Bền bỉ vượt trội trong môi trường nước muối

Và đặc biệt…

💎 2 BỒN ĐỘC LẬP – TĂNG GẤP ĐÔI NĂNG SUẤT – LINH HOẠT VẬN HÀNH

⚙️ THIẾT KẾ 2 BỒN – TĂNG GẤP ĐÔI HIỆU SUẤT PHỤC VỤ

📌 Thông số tổng quan nổi bật:

Model: FGSB80754

Thương hiệu: Fujimak

Xuất xứ: Nhật Bản

Kích thước: 800 × 750 × 800 mm

Số bồn: 2 bồn độc lập

Dung tích: 42L + 42L

Công suất Gas TP: 26.8 kW / 23,000 kcal/h

Gas LP: 26.8 kW / 1.92 kg/h

Trọng lượng: 110 kg

Đầu xả: 25A × 2

Kết nối gas: 25A

Kết nối nước cấp: 15A

Rổ chữ nhật: 4 (tùy chọn)

🎯 Ý nghĩa thực tế?

👉 Bạn có thể:

Luộc 2 loại pasta khác nhau cùng lúc

Một bồn vận hành – một bồn chờ

Tăng tốc phục vụ giờ cao điểm

Phân chia khu vực mì chay / mì thịt

Tối ưu hóa dây chuyền bếp trung tâm

Không gián đoạn. Không quá tải. Không áp lực giờ cao điểm.

🔥 CÔNG NGHỆ JET PLATE – BÍ QUYẾT LUỘC MÌ KHÔNG VÓN, KHÔNG NHỚT

Điểm khác biệt cốt lõi của dòng bếp này nằm ở:

💦 TẤM PHUN (JET PLATE) TẠO DÒNG SÔI ĐỀU TỪ ĐÁY

Khác với bếp thông thường chỉ đun nóng đáy rồi để nước tự sôi tự nhiên…

FGSB80754 được trang bị hệ thống jet plate phụ trợ, tạo dòng tia nước mạnh và đều từ dưới đáy bồn.

✨ Lợi ích vượt trội:

✔ Làm tơi sợi mì ngay từ khi thả vào
✔ Hạn chế hình thành lớp tinh bột nhớt
✔ Giảm hiện tượng mì dính vào nhau
✔ Đảm bảo từng sợi chín đều từ lõi ra ngoài

Kết quả?

🍝 Pasta đạt độ al dente chuẩn Ý
🍝 Không bết – không vón – không nhão
🍝 Sẵn sàng bước sang công đoạn sốt ngay lập tức

🌡 CƠ CHẾ TRAO ĐỔI NHIỆT ĐỘC QUYỀN – SÔI ỔN ĐỊNH, KHÔNG DAO ĐỘNG

🔥 CÁNH TẢN NHIỆT DẪN NHIỆT Ở ĐÁY BỒN

Fujimak ứng dụng cơ chế truyền nhiệt độc quyền:

Cánh tản nhiệt được lắp dưới đáy bồn

Tăng diện tích tiếp xúc nhiệt

Phân bổ nhiệt đều toàn bộ bề mặt

📌 Kết quả:

✔ Gia nhiệt đồng đều toàn đáy
✔ Không có “điểm nóng cục bộ”
✔ Không sôi lăn tăn không kiểm soát
✔ Duy trì dòng sôi cân bằng liên tục

Với 2 bồn hoạt động độc lập, bạn luôn giữ được sự ổn định dù đang phục vụ 50 hay 500 suất/ngày.

💰 CHẾ ĐỘ LỬA NHỎ THÔNG MINH – TIẾT KIỆM GAS MÀ VẪN SẴN SÀNG

Một trong những vấn đề lớn nhất của bếp gas công suất cao là:

❌ Hao gas khi chờ
❌ Đun lại mất thời gian
❌ Tăng chi phí vận hành

FGSB80754 giải quyết triệt để bằng:

🔥 CHẾ ĐỘ DUY TRÌ NHIỆT DƯỚI ĐIỂM SÔI

Khi ở trạng thái chờ:

Tự động giảm về mức lửa nhỏ

Duy trì nhiệt độ ngay dưới điểm sôi

Sẵn sàng tăng nhiệt tức thì khi cần

🎯 Lợi ích thực tế:

✔ Giảm tiêu thụ gas lãng phí
✔ Rút ngắn thời gian phục vụ
✔ Tối ưu chi phí vận hành dài hạn
✔ Bảo vệ linh kiện đốt

Đặc biệt quan trọng với mô hình:

Nhà hàng buffet

Bếp khách sạn

Chuỗi F&B

Bếp trung tâm công suất lớn

🛡 ĐỘ BỀN VƯỢT TRỘI – CHỐNG ĂN MÒN MUỐI TỐI ĐA

Luộc pasta nghĩa là gì?

➡ Nước sôi liên tục
➡ Muối nồng độ cao
➡ Nhiệt độ cao kéo dài

Đó là môi trường cực kỳ khắc nghiệt với thiết bị.

🧱 VẬT LIỆU SUS316 CAO CẤP

Mặt trên và bồn nước nóng sử dụng SUS316:

✔ Khả năng chống ăn mòn muối cao
✔ Chịu nhiệt bền bỉ
✔ Hạn chế oxy hóa
✔ Giữ bề mặt sáng lâu dài

Điều này giúp:

Kéo dài tuổi thọ thiết bị

Giảm chi phí thay thế

Đảm bảo hình ảnh bếp chuyên nghiệp

🧼 BỒN ĐÁY PHẲNG – VỆ SINH DỄ DÀNG – BẢO TRÌ ĐƠN GIẢN

🌀 THIẾT KẾ KHÔNG GỜ – KHÔNG MỐI NỐI

Bồn nước nóng:

Không gờ nổi

Không khe hở tích cặn

Góc bo tròn (kết cấu R)

Lợi ích:

✔ Dễ vệ sinh toàn bộ góc bồn
✔ Không tích tụ tinh bột
✔ Hạn chế vi khuẩn
✔ Đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh cao

🔧 Tháo rời độc lập

Trong trường hợp hiếm khi cần sửa chữa:

Bồn có thể tháo riêng

Không cần thay toàn bộ hệ thống

Tiết kiệm chi phí bảo trì

🔐 HỆ THỐNG NGẮT GAS AN TOÀN – BẢO VỆ TUYỆT ĐỐI

Phiên bản gas được trang bị:

🛑 THIẾT BỊ NGẮT AN TOÀN TỰ ĐỘNG

Nếu xảy ra sự cố cháy bất thường:

✔ Tự động cắt nguồn gas
✔ Ngăn rò rỉ nguy hiểm
✔ Giảm rủi ro vận hành

Đây là yếu tố cực kỳ quan trọng trong môi trường bếp đông nhân sự.

🍝 LINH HOẠT VỚI PHỤ KIỆN RỔ TÙY CHỌN

FGSB80754 hỗ trợ:

✔ Rổ chữ nhật (tùy chọn)
✔ Có thể tùy chỉnh theo nhu cầu vận hành

Bạn có thể:

Phân chia từng loại mì riêng

Luộc nhiều phần cùng lúc

Quản lý order chính xác theo bàn

📊 SO SÁNH NHANH – VÌ SAO NÊN CHỌN FGSB80754?

🏨 PHÙ HỢP VỚI NHỮNG MÔ HÌNH NÀO?

🎯 Nhà hàng Ý chuyên pasta
🎯 Khách sạn 4–5 sao
🎯 Buffet quốc tế
🎯 Bếp trung tâm
🎯 Chuỗi F&B lớn
🎯 Khu ẩm thực trung tâm thương mại

Nếu bạn cần hiệu suất cao + độ bền lâu dài + an toàn tối đa, đây là lựa chọn không thể thay thế.

💡 GIÁ TRỊ THỰC SỰ KHÔNG NẰM Ở GIÁ THIẾT BỊ

Mà nằm ở:

✔ Giảm hao hụt gas
✔ Giảm lỗi món
✔ Tăng tốc phục vụ
✔ Giữ chất lượng ổn định
✔ Giảm chi phí bảo trì
✔ Nâng tầm hình ảnh bếp

Trong 3–5 năm vận hành, khoản tiết kiệm này vượt xa giá mua ban đầu.

🎯 KẾT LUẬN – ĐẦU TƯ ĐÚNG, PHỤC VỤ NHANH, LỢI NHUẬN CAO

Fujimak FGSB80754 không đơn thuần là bếp luộc mì.

Đó là:

🔥 Giải pháp nâng cấp bếp lên chuẩn chuyên nghiệp
🔥 Công cụ tăng năng suất giờ cao điểm
🔥 Thiết bị bền bỉ cho môi trường nước muối khắc nghiệt
🔥 Trợ thủ giúp đầu bếp kiểm soát chất lượng tuyệt đối

🚀 ĐỪNG ĐỂ GIỜ CAO ĐIỂM LÀ ÁP LỰC – HÃY BIẾN NÓ THÀNH CƠ HỘI TĂNG DOANH THU

👉 Liên hệ ngay để được tư vấn cấu hình phù hợp mô hình của bạn
👉 Nhận báo giá chi tiết và phương án lắp đặt tối ưu
👉 Đặt hàng sớm để đảm bảo tiến độ khai trương

📞 Gọi ngay hôm nay
📩 Hoặc để lại thông tin để chuyên viên kỹ thuật liên hệ trong 24h

Nâng cấp bếp – Tăng tốc phục vụ – Tối ưu lợi nhuận bắt đầu từ một quyết định đúng đắn.