Bếp luộc mì Ý dùng gas Fujimak FGSB807512

FUJIMAK FGSB807512 – “CHIẾN BINH 12 RỔ – 2 BỒN CÔNG SUẤT LỚN” BỨT PHÁ TỐC ĐỘ PHỤC VỤ PASTA GIỜ CAO ĐIỂM

Bạn đang tìm một thiết bị có thể:

Phục vụ hàng trăm suất pasta mỗi giờ

Luộc mì đồng đều, không vón, không nhớt

Vận hành bền bỉ suốt nhiều năm

Tiết kiệm gas nhưng vẫn đảm bảo sôi mạnh

Đáp ứng tiêu chuẩn bếp chuyên nghiệp 4–5 sao

👉 Fujimak FGSB807512 chính là câu trả lời.

Không chỉ là bếp luộc mì.
Đây là giải pháp tối ưu hóa toàn bộ quy trình chế biến pasta trong môi trường công suất lớn.

Với cấu hình 2 bồn độc lập + 12 rổ tròn, model này sinh ra cho những bếp cần tốc độ – độ ổn định – độ bền – và hiệu quả chi phí dài hạn.

🚀 TỔNG QUAN SỨC MẠNH – 2 BỒN, 12 RỔ, 84 LÍT DUNG TÍCH

📊 Thông số nổi bật

Model: FGSB807512

Thương hiệu: Fujimak

Xuất xứ: Nhật Bản

Kích thước: 800 × 750 × 800 mm

Số bồn: 2 bồn độc lập

Dung tích: 42L + 42L

Số rổ tròn: 12 rổ

Công suất Gas TP: 26.8 kW / 23,000 kcal/h

Gas LP: 26.8 kW / 1.92 kg/h

Đầu xả: 25A × 2

Trọng lượng: 110 kg

Kết nối gas: 25A

Kết nối nước cấp: 15A

📌 Ý nghĩa thực tế?

✔ Luộc cùng lúc nhiều portion riêng lẻ
✔ Chia khu vực mì khác nhau
✔ Vận hành 2 khu độc lập
✔ Giảm áp lực giờ cao điểm
✔ Tăng gấp đôi hiệu suất so với bếp đơn

🍝 12 RỔ TRÒN – KIỂM SOÁT CHÍNH XÁC TỪNG SUẤT MÌ

Điểm nổi bật nhất của FGSB807512 là 12 rổ tròn riêng biệt.

🎯 Điều này mang lại gì?

🔹 Luộc từng order riêng biệt – không lẫn
🔹 Quản lý thời gian chính xác từng phần
🔹 Phục vụ nhanh khi nhiều bàn gọi cùng lúc
🔹 Hạn chế thất thoát và nhầm lẫn

Với các mô hình:

Nhà hàng Ý đông khách

Buffet khách sạn

Chuỗi F&B chuyên pasta

Bếp trung tâm phục vụ nhiều chi nhánh

12 rổ chính là “trợ thủ tăng tốc” thực sự.

💦 CÔNG NGHỆ JET PLATE – BÍ QUYẾT SỢI MÌ LUÔN TƠI VÀ CHÍN ĐỀU

Không giống bếp truyền thống chỉ đun nóng từ dưới đáy…

FGSB807512 được trang bị tấm phun (jet plate) tạo dòng tia nước mạnh và đồng đều từ phía dưới bồn.

🔥 TẠO DÒNG SÔI CÂN BẰNG – KHÔNG DAO ĐỘNG

✔ Nước luân chuyển liên tục
✔ Hạn chế tinh bột bám dính
✔ Làm tơi sợi mì ngay khi thả vào
✔ Ngăn hiện tượng vón cục

Kết quả?

🍝 Sợi mì chín đều từ lõi đến bề mặt
🍝 Không bết dính
🍝 Không đục nước quá mức
🍝 Giữ trọn cấu trúc al dente chuẩn Ý

Đây là yếu tố cực kỳ quan trọng khi phục vụ pasta chất lượng cao.

🌡 CƠ CHẾ TRAO ĐỔI NHIỆT ĐỘC QUYỀN – HIỆU SUẤT CAO, ỔN ĐỊNH TUYỆT ĐỐI

🔥 CÁNH TẢN NHIỆT DẪN NHIỆT Ở ĐÁY BỒN

Fujimak sử dụng hệ thống cánh tản nhiệt đặt dưới đáy bồn giúp:

Tăng diện tích truyền nhiệt

Phân bổ nhiệt đồng đều

Tối ưu hóa hiệu suất đốt gas

🎯 Lợi ích thực tế:

✔ Sôi mạnh nhưng ổn định
✔ Không có điểm nóng cục bộ
✔ Không dao động nhiệt
✔ Luộc nhiều mẻ liên tục mà vẫn đảm bảo chất lượng

Khi vận hành 2 bồn song song, sự ổn định này giúp bạn không bao giờ bị “tụt phong độ” giữa giờ cao điểm.

💰 CHẾ ĐỘ LỬA NHỎ THÔNG MINH – TIẾT KIỆM GAS DÀI HẠN

Một bếp công suất lớn nếu không có chế độ tiết kiệm sẽ tiêu hao gas rất mạnh.

FGSB807512 được thiết kế:

🔥 GIẢM LỬA TỰ ĐỘNG KHI Ở TRẠNG THÁI CHỜ

✔ Duy trì nhiệt dưới điểm sôi
✔ Sẵn sàng tăng nhiệt ngay khi cần
✔ Không cần đun lại từ đầu
✔ Giảm tiêu thụ gas lãng phí

📉 Điều này giúp:

Tối ưu chi phí vận hành

Giảm áp lực ngân sách nhiên liệu

Tăng tuổi thọ linh kiện đốt

Trong môi trường bếp khách sạn hoặc chuỗi F&B, khoản tiết kiệm này cực kỳ đáng kể theo thời gian.

🛡 SUS316 – VẬT LIỆU CHỐNG ĂN MÒN MUỐI HÀNG ĐẦU

Luộc pasta đồng nghĩa với nước muối nồng độ cao và nhiệt độ cao liên tục.

Nếu dùng vật liệu thông thường, thiết bị sẽ:

❌ Oxy hóa
❌ Ăn mòn
❌ Giảm tuổi thọ nhanh

🧱 FGSB807512 SỬ DỤNG SUS316

✔ Khả năng chống ăn mòn muối vượt trội
✔ Bền bỉ trong môi trường khắc nghiệt
✔ Duy trì bề mặt sáng sạch lâu dài
✔ Nâng tầm hình ảnh bếp chuyên nghiệp

Đây là yếu tố giúp thiết bị vận hành bền bỉ nhiều năm.

🧼 THIẾT KẾ BỒN ĐÁY PHẲNG – VỆ SINH DỄ DÀNG, TIÊU CHUẨN CAO

✨ KHÔNG GỜ – KHÔNG MỐI NỐI – BO GÓC R

✔ Không tích tụ tinh bột
✔ Không khe hở đọng cặn
✔ Dễ dàng làm sạch toàn bộ bồn
✔ Đáp ứng yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm

🔧 THÁO RỜI RIÊNG LẺ

Trong trường hợp cần bảo trì:

Có thể tháo bồn riêng

Không cần thay toàn bộ thiết bị

Giảm chi phí sửa chữa

🔐 HỆ THỐNG NGẮT GAS AN TOÀN – BẢO VỆ TOÀN DIỆN

Phiên bản gas của FGSB807512 được trang bị:

🛑 THIẾT BỊ NGẮT AN TOÀN TỰ ĐỘNG

✔ Tự động cắt gas khi xảy ra sự cố cháy
✔ Ngăn rò rỉ nguy hiểm
✔ Tăng mức độ an toàn cho bếp đông nhân sự

Trong môi trường bếp công suất lớn, đây là yếu tố không thể thiếu.

🏨 PHÙ HỢP VỚI MÔ HÌNH NÀO?

FGSB807512 đặc biệt phù hợp với:

🎯 Nhà hàng Ý quy mô lớn
🎯 Buffet khách sạn 4–5 sao
🎯 Resort cao cấp
🎯 Bếp trung tâm chuỗi F&B
🎯 Khu ẩm thực trung tâm thương mại

Nếu bạn cần hiệu suất cực cao + kiểm soát từng phần + vận hành bền bỉ, đây là model lý tưởng.

📊 SO SÁNH NHANH – VÌ SAO NÊN CHỌN FGSB807512?

💡 ĐẦU TƯ HÔM NAY – TIẾT KIỆM NHIỀU NĂM SAU

Giá trị của FGSB807512 không chỉ nằm ở công suất.

Mà nằm ở:

✔ Giảm lỗi món
✔ Giảm thời gian chờ
✔ Tăng tốc phục vụ
✔ Giữ chất lượng đồng đều
✔ Giảm hao gas
✔ Giảm chi phí bảo trì

Trong 3–5 năm vận hành, thiết bị này mang lại lợi ích tài chính rõ rệt.

🎯 KẾT LUẬN – CỖ MÁY TĂNG TỐC DOANH THU GIỜ CAO ĐIỂM

Fujimak FGSB807512 không chỉ là bếp luộc mì.

Đó là:

🔥 Giải pháp tăng năng suất
🔥 Trợ thủ kiểm soát chất lượng
🔥 Công cụ tối ưu chi phí vận hành
🔥 Nền tảng cho bếp pasta chuyên nghiệp

🚀 ĐỪNG ĐỂ GIỜ CAO ĐIỂM LÀ ÁP LỰC – HÃY BIẾN NÓ THÀNH DOANH THU

👉 Liên hệ ngay để được tư vấn cấu hình phù hợp
👉 Nhận báo giá chi tiết và phương án lắp đặt
👉 Đặt hàng sớm để đảm bảo tiến độ khai trương

📞 Gọi ngay hôm nay
📩 Hoặc để lại thông tin để chuyên viên kỹ thuật liên hệ trong 24h

Nâng cấp bếp – Tăng tốc phục vụ – Tối ưu lợi nhuận bắt đầu từ quyết định đúng đắn ngay bây giờ.