Lò nướng bánh Southstar gas 2 tầng 4 khay

LÒ NƯỚNG BÁNH SOUTHSTAR GAS 2 TẦNG 4 KHAY YXY-40AI

Lò nướng bánh Southstar gas 2 tầng 4 khay YXY-40AI là dòng lò sàn gas cao cấp, thiết kế 2 tầng nướng độc lập với sức chứa 4 khay 400x600mm. Lò sử dụng công nghệ nhiệt tĩnh 2 lửa trên dưới, cho khả năng gia nhiệt nhanh, nướng bánh chín đều và dễ dàng điều chỉnh nhiệt theo từng loại bánh. Thiết bị phù hợp với các tiệm bánh và cơ sở kinh doanh bánh chuyên nghiệp.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Công nghệ nhiệt tĩnh 2 lửa – Nướng bánh chín đều hai mặt: Lò được trang bị dàn đốt gas bố trí ở phía trên và dưới khoang nướng, giúp nhiệt lượng lan tỏa đều từ hai phía. Nhờ đó, bánh chín nhanh, nở đều, màu sắc đẹp mà không cần thường xuyên trở khay hay điều chỉnh.

2️⃣ Điều chỉnh 2 dàn lửa độc lập – Phù hợp nhiều loại bánh: Nhiệt độ dàn trên và dàn dưới có thể điều chỉnh độc lập từ 20-300°C. Bánh mì có thể cài nhiệt dàn trên cao hơn dàn dưới để tạo vỏ vàng giòn, bánh bông lan cài nhiệt hai dàn tương đương, còn pizza có thể tăng nhiệt dàn dưới để tạo đế bánh giòn.

3️⃣ Sử dụng gas, công suất điện thấp: Lò sử dụng gas với áp suất 2,8kPa, công suất điện chỉ 0,2kW, phù hợp với nhu cầu nướng bánh liên tục tại các tiệm bánh và cơ sở sản xuất.

4️⃣ 2 tầng nướng độc lập, sức chứa 4 khay: Lò gồm 2 khoang nướng riêng biệt, mỗi khoang có kích thước 920x720x220mm và xếp vừa 2 khay 400x600mm. Tổng sức chứa 4 khay, giúp tăng năng suất và thuận tiện khi nướng nhiều mẻ.

5️⃣ Khay inox 400x600mm đi kèm: Sản phẩm được trang bị sẵn 4 khay inox phẳng tiêu chuẩn theo máy. Ngoài ra, có thể lựa chọn thêm khay nướng phủ chống dính để tăng khả năng truyền nhiệt và hạn chế bám dính.

6️⃣ Dải nhiệt 20-300°C – Nướng đa dạng: Khoảng nhiệt rộng giúp lò đáp ứng nhiều nhu cầu nướng bánh mì, bánh ngọt, bánh bông lan, pizza và các loại thực phẩm khác.

7️⃣ Thiết kế hiện đại, chắc chắn: Lò có kích thước 1400x1000x1380mm, kiểu dáng gọn gàng, bố trí hợp lý, phù hợp lắp đặt trong nhiều không gian tiệm bánh.

8️⃣ Bảng điều khiển điện tử tiện lợi: Hệ thống điều khiển điện tử hỗ trợ người dùng dễ dàng cài đặt và kiểm soát các thông số trong quá trình vận hành, giúp quá trình nướng thuận tiện và chính xác hơn.

⚙️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🥖 Nướng bánh mì: Điều chỉnh nhiệt 2 dàn lửa để tạo bánh có vỏ vàng giòn, ruột mềm và nở đều.

🍰 Nướng bánh bông lan: Cài nhiệt hai dàn tương đương giúp bánh chín đều, nở đẹp.

🍕 Nướng pizza: Tăng nhiệt dàn dưới để hỗ trợ tạo phần đế bánh giòn, thơm.

🥐 Làm bánh ngọt: Phù hợp nướng nhiều loại bánh cần nhiệt độ ổn định và kiểm soát chính xác.

🏭 Tiệm bánh, cơ sở sản xuất: Thiết kế 2 tầng, 4 khay giúp nâng cao năng suất, phù hợp với các cơ sở kinh doanh bánh quy mô vừa và nhỏ.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN

👉 YXY-40AI – Lò nướng bánh Southstar gas 2 tầng 4 khay, công suất điện 0,2kW, nhiệt độ 20-300°C, 2 dàn lửa trên dưới điều chỉnh độc lập – giải pháp nướng bánh chín đều, nở đẹp, linh hoạt và hiệu quả cho các cơ sở làm bánh chuyên nghiệp.