Tủ sấy thực phẩm cao cấp CY-12

TỦ SẤY THỰC PHẨM CAO CẤP CY-12 (DẠNG XOAY) OKASU NS-CY/12K/X

Tủ sấy thực phẩm cao cấp CY-12 dạng xoay là dòng tủ sấy chuyên dụng dành cho các cơ sở chế biến, sản xuất thực phẩm sấy. Thiết bị kết hợp công nghệ sấy nóng đối lưu với hệ thống khay xoay liên tục, giúp thực phẩm được sấy nhanh, đều và hạn chế tình trạng chênh lệch chất lượng giữa các khay. Với 12 khay tròn đường kính 550mm, công suất 4kW cùng khả năng cài đặt nhiệt độ và thời gian linh hoạt, sản phẩm phù hợp với nhiều nhu cầu sấy thực phẩm từ quy mô hộ kinh doanh đến cơ sở sản xuất.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Công nghệ sấy nóng đối lưu kết hợp khay xoay, sấy nhanh và đồng đều: Tủ sử dụng hệ thống 4 thanh nhiệt khô tổng công suất 4kW kết hợp 4 quạt gió công suất lớn. Không khí được hút vào, làm nóng và thổi tuần hoàn liên tục trong khoang sấy. Đồng thời, hệ thống khay xoay giúp thực phẩm thay đổi vị trí liên tục, tăng khả năng tiếp xúc với luồng khí nóng và hỗ trợ sấy đồng đều hơn.

2️⃣ Hệ thống 12 khay tròn đường kính lớn, đáp ứng nhu cầu sấy cao: Tủ được trang bị 12 khay sấy dạng lưới đường kính 550mm, các khay cách nhau 80mm. Khoảng cách này giúp tận dụng tốt không gian khoang sấy, đồng thời tạo điều kiện để khí nóng lưu thông và tiếp xúc với thực phẩm trên từng khay.

3️⃣ Khay sấy inox 304 cao cấp, bền bỉ và an toàn: Khay sấy được chế tạo từ 100% inox 304, có khả năng chống han gỉ, chịu nhiệt tốt và thuận tiện vệ sinh. Khung viền chắc chắn kết hợp mắt lưới nhỏ căng phẳng giúp hạn chế thực phẩm vụn rơi xuống trong quá trình sấy.

4️⃣ Tùy chọn 2 cách xếp thực phẩm, linh hoạt khi sử dụng: Ngoài việc xếp thực phẩm trên 12 khay tròn, người dùng có thể treo trực tiếp các loại thực phẩm dài như dải thịt, cá, xúc xích, lạp xưởng vào các trục xoay bên trong tủ. Cách sắp xếp này giúp thực phẩm tiếp xúc nhiệt tốt hơn và hạn chế tình trạng bết dính vào nhau.

5️⃣ Hệ thống khay xoay liên tục, hỗ trợ sấy đều mọi mặt: Các khay được thiết kế xoay trong quá trình vận hành, giúp nguyên liệu thay đổi vị trí liên tục trong khoang sấy. Nhờ đó, khí nóng có điều kiện tiếp xúc đều hơn với thực phẩm, hỗ trợ nâng cao chất lượng thành phẩm.

6️⃣ Dải nhiệt độ rộng 0-110°C, đáp ứng nhiều nhu cầu sấy: Người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt tùy theo từng loại nguyên liệu và yêu cầu thành phẩm, từ hoa quả, rau củ đến thịt, hải sản, dược liệu và nhiều loại thực phẩm khác.

7️⃣ Cài đặt thời gian lên tới 99 giờ 59 phút, chủ động quá trình sấy: Tủ cho phép cài đặt thời gian từ 0-99 giờ 59 phút, phù hợp với cả những nguyên liệu cần thời gian sấy ngắn và các loại thực phẩm cần sấy trong thời gian dài.

8️⃣ Công suất 4kW kết hợp 4 quạt gió công suất lớn, gia nhiệt nhanh: Hệ thống 4 thanh nhiệt khô tổng công suất 4kW giúp làm nóng luồng không khí nhanh chóng, trong khi 4 quạt gió liên tục đưa khí nóng tới các vị trí trong khoang sấy, hỗ trợ rút ngắn thời gian sấy và nâng cao hiệu quả vận hành.

9️⃣ Thành tủ inox 304 hai lớp, chắc chắn và cách nhiệt tốt: Tủ được làm từ inox 304 với kết cấu 2 lớp, vừa tăng độ chắc chắn, độ bền cho thiết bị vừa hỗ trợ hạn chế thất thoát nhiệt ra môi trường bên ngoài, giúp quá trình sấy ổn định hơn.

⚙️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🍎 Sấy hoa quả: Thanh long, chuối, xoài, cam, mít, táo và nhiều loại trái cây khác.

🥬 Sấy rau củ: Bí đao, cà rốt, khoai tây, khoai lang và các loại rau củ phù hợp.

🌿 Sấy dược liệu, hoa trà, gia vị: Phù hợp để làm khô nhiều loại hoa, trà, dược liệu và gia vị.

🌰 Sấy hạt nông sản: Các loại hạt và nông sản cần làm khô trước khi bảo quản hoặc chế biến.

🥩 Sấy thịt, hải sản: Khô gà, khô heo, khô bò, cá, mực và các loại thực phẩm khác.

🌭 Sấy thực phẩm chế biến: Xúc xích, lạp xưởng và nhiều sản phẩm thực phẩm cần sấy khô.

🏭 Cơ sở chế biến thực phẩm: 12 khay tròn đường kính 550mm cùng công nghệ khay xoay giúp đáp ứng nhu cầu sấy nhiều nguyên liệu trong mỗi mẻ, phù hợp với các hộ kinh doanh và cơ sở sản xuất thực phẩm sấy.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN

CY-12 dạng xoay – 12 khay tròn đường kính 550mm, công suất 4kW, nhiệt độ 0-110°C, thời gian cài đặt 0-99 giờ 59 phút, công nghệ sấy nóng đối lưu kết hợp khay xoay, sấy nhanh và đồng đều.