Máy sản xuất và cuộn cơm Norimaki AUTEC ASM890CE

Máy sản xuất và cuộn cơm Norimaki AUTEC ASM890CE là một giải pháp hiện đại giúp rút ngắn thời gian chế biến món cơm cuộn Norimaki, mang lại sự tiện lợi và hiệu quả cao cho các nhà hàng, quán ăn Nhật Bản. Với thiết kế nhỏ gọn và tích hợp nhiều tính năng tiên tiến, máy đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ lượng khách lớn với tốc độ và chất lượng vượt trội.

Tính năng nổi bật của máy AUTEC ASM890CE:

Vận hành linh hoạt:

Dễ dàng chuyển đổi giữa các loại cuộn sushi nhờ hệ thống phát hiện từ tính thông minh. Chỉ cần nhấn nút Start, máy tự động nhận diện bộ phận cuộn cơm mới.

Màn hình OLED và điều khiển trực quan:

Màn hình OLED tiêu thụ ít năng lượng nhưng vẫn đảm bảo hiển thị sắc nét, giúp người dùng dễ dàng theo dõi và điều chỉnh các thông số.

Hệ thống trộn và tạo hình cải tiến:

Với hệ thống NUW (tạo hình mới), máy đảm bảo sản xuất các cuộn cơm có bề mặt mịn, đẹp và đồng đều về kích thước, hình dáng chỉ với một nút bấm.

Thiết kế tối ưu, giảm chi phí bảo trì:

Các bộ phận không sử dụng lớp phủ fluororesin, giúp loại bỏ lo ngại về việc sửa chữa hoặc thay thế lớp phủ này khi bị sứt mẻ hoặc trầy xước. Điều này giảm chi phí sử dụng và ngăn ngừa tình trạng lẫn vật thể lạ vào cơm.

Chất liệu bền bỉ, chống dính hiệu quả:

Các bộ phận của máy được phủ lớp chống dính Teflon, hạn chế bong tróc trong quá trình sử dụng, đồng thời tăng tuổi thọ và hiệu quả vận hành.

Chức năng giữ nhiệt Double heat-retaining:

Phễu chứa cơm tích hợp chi tiết sưởi nhiệt, giúp cơm cuộn sushi luôn giữ được độ ấm nóng trong thời gian dài, đảm bảo chất lượng món ăn.

Thiết kế nhỏ gọn:

Phù hợp với những không gian bếp nhỏ, tiết kiệm diện tích mà vẫn đảm bảo hiệu suất hoạt động cao.

Lợi ích sử dụng:

Tăng năng suất chế biến sushi, đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ nhanh tại các nhà hàng đông khách.

Đảm bảo chất lượng đồng đều cho từng cuộn cơm, mang đến sự chuyên nghiệp trong trình bày món ăn.

Tiết kiệm chi phí bảo trì và nâng cao độ an toàn thực phẩm nhờ loại bỏ lớp phủ fluororesin.

Dễ dàng vận hành và bảo quản, phù hợp cho cả những người chưa có nhiều kinh nghiệm sử dụng thiết bị.

Model: ASM890CE

Thương hiệu: AUTEC

Điện áp: AC230V

Công suất: 75W

Dung tích phễu: 

   + Basic: 6.6Kg (Tương đương khoảng 3.6L)

   + Bổ sung: 10Kg (Tương đương khoảng 5.4L)

Công suất cuộn:

   + Cuộn size nhỏ: 400 cuộn/ giờ

   + Cuộn size vừa: 360 cuộn/ giờ

   + Cuộn size lớn: 343 cuộn/ giờ

Kích thước máy: 358 x 555 x 628 mm

Trọng lượng: 43 kg

Xuất xứ: Nhật Bản