Máy rã đông, xử lý và rửa thịt 2m CHINENG CN-YSJK-QX2020-XR

MÁY RÃ ĐÔNG, XỬ LÝ & RỬA THỊT 2M CHINENG CN-YSJK-QX2020-XR

🔥 XỬ LÝ ĐẾN 150 KG/LẦN – TỐI ƯU SƠ CHẾ THỊT – KHỬ KHUẨN UV – NÂNG TẦM BẾP CÔNG NGHIỆP

Bạn đang phải xử lý hàng chục đến hàng trăm kilogram thịt đông lạnh mỗi ngày?

Nhân viên phải mất nhiều thời gian cho từng công đoạn rã đông → xử lý → rửa → làm sạch → khử khuẩn?

🥩 Khi sản lượng nguyên liệu tăng lên, phương pháp sơ chế thủ công không chỉ tốn nhân công mà còn khiến khu bếp khó chuẩn hóa quy trình.

CHINENG CN-YSJK-QX2020-XR được thiết kế dành cho nhu cầu xử lý thịt ở quy mô lớn hơn, với kích thước máy 2,02m, cấu tạo 1 bồn và khả năng xử lý lên tới 150 kg/lần.

Đây là giải pháp phù hợp cho những khu bếp cần đưa công đoạn sơ chế thịt từ thủ công sang tập trung – chuyên nghiệp – hiệu quả hơn.

🚀 150 KG/LẦN – BƯỚC NHẢY VỀ NĂNG SUẤT SƠ CHẾ

Điểm nổi bật nhất của CN-YSJK-QX2020-XR chính là khả năng xử lý khoảng 150 kg thịt mỗi lần.

💥 Khối lượng lớn giúp giảm số lần chia nhỏ nguyên liệu.

⏱️ Hỗ trợ rút ngắn thời gian chuẩn bị thịt.

👨‍🍳 Giảm bớt thao tác thủ công của nhân viên.

🏭 Phù hợp với bếp có nhu cầu sơ chế nguyên liệu với sản lượng cao.

📦 Kích thước 2m tạo không gian xử lý rộng hơn so với các model nhỏ gọn.

Với những đơn vị mỗi ngày phải tiếp nhận lượng thịt lớn, đây là một nâng cấp đáng chú ý cho khu vực sơ chế.

🥩 3 CÔNG ĐOẠN TRỌNG TÂM – RÃ ĐÔNG, XỬ LÝ & RỬA THỊT

CN-YSJK-QX2020-XR tập trung vào quy trình xử lý thịt trước khi chuyển sang khu vực chế biến.

🧊 RÃ ĐÔNG

Hỗ trợ quá trình xử lý thịt đông lạnh trước khi chế biến, giúp khu bếp tổ chức công đoạn sơ chế tập trung hơn.

🔄 XỬ LÝ

Thịt được đưa vào bồn để thực hiện quá trình xử lý theo quy trình vận hành của khu bếp.

💦 RỬA

Hỗ trợ làm sạch nguyên liệu sau quá trình xử lý, giảm bớt sự phụ thuộc vào phương pháp rửa thủ công.

👉 Tất cả được tập trung trong một thiết bị có kích thước 2020 × 860 × 960 mm.

🟣 TÍCH HỢP KHỬ KHUẨN UV – TĂNG CƯỜNG KIỂM SOÁT VỆ SINH

CN-YSJK-QX2020-XR được cung cấp với thông tin tinh lọc bằng chất xúc tác khan nước và khử trùng bằng tia UV.

🟣 Hệ thống UV hỗ trợ quá trình khử khuẩn.

🧼 Bổ sung thêm một bước kiểm soát vệ sinh trong quy trình xử lý nguyên liệu.

🥩 Phù hợp với khu vực sơ chế thịt cần chú trọng vệ sinh.

💧 THIẾT KẾ 1 BỒN – TỐI ƯU CHO QUY TRÌNH XỬ LÝ THỊT

CN-YSJK-QX2020-XR sử dụng cấu tạo 1 bồn với kích thước tổng thể:

📐 2020 × 860 × 960 mm

Không gian bồn lớn hơn giúp thiết bị hướng đến nhu cầu xử lý nguyên liệu với khối lượng cao.

🏗️ Kích thước dài 2m

🥩 Phù hợp xử lý thịt theo mẻ

💦 Thuận tiện cho quá trình rửa và xử lý nguyên liệu

🧽 Hỗ trợ vệ sinh khu vực bồn sau khi vận hành

Đây là cấu hình phù hợp với các khu sơ chế được thiết kế riêng trong nhà hàng, bếp ăn công nghiệp hoặc cơ sở chế biến.

⚡ 3,8 KW – CẤU HÌNH CHO NHU CẦU XỬ LÝ CÔNG SUẤT CAO

Model CN-YSJK-QX2020-XR sử dụng:

⚡ Điện áp: 220V

🔋 Công suất: 3,8 kW

Công suất cao hơn so với model xử lý thịt 1m giúp thiết bị hướng đến nhóm khách hàng có nhu cầu xử lý nguyên liệu lớn hơn.

Trước khi lắp đặt, doanh nghiệp nên kiểm tra hệ thống điện thực tế và yêu cầu kỹ thuật của nhà sản xuất để đảm bảo thiết bị hoạt động ổn định.

🏆 TẠI SAO MÁY XỬ LÝ THỊT 2M ĐƯỢC ƯA CHUỘNG TRONG BẾP CÔNG NGHIỆP?

Khi khối lượng nguyên liệu tăng, vấn đề không chỉ nằm ở năng suất mà còn nằm ở quy trình vận hành.

Một hệ thống sơ chế hiệu quả cần:

🔸 Giảm thao tác thủ công

🔸 Tập trung nhiều nguyên liệu trong một mẻ

🔸 Dễ tổ chức khu vực sơ chế

🔸 Hạn chế việc di chuyển nguyên liệu giữa nhiều thiết bị

🔸 Tăng tính nhất quán trong quy trình

CN-YSJK-QX2020-XR được phát triển theo hướng đó: một thiết bị chuyên dụng cho công đoạn rã đông, xử lý và rửa thịt ở quy mô lớn hơn.

🌟 7 ĐIỂM NỔI BẬT CỦA CHINENG CN-YSJK-QX2020-XR

01 | 🥩 XỬ LÝ THỊT KHỐI LƯỢNG LỚN

Khả năng xử lý 150 kg/lần, đáp ứng nhu cầu sơ chế với sản lượng cao.

02 | 📏 THIẾT KẾ 2M

Kích thước dài 2020 mm, tạo không gian bồn phù hợp cho quá trình xử lý theo mẻ.

03 | 💦 RÃ ĐÔNG – XỬ LÝ – RỬA

Tập trung các công đoạn quan trọng trong quy trình sơ chế thịt.

04 | 🟣 HỖ TRỢ KHỬ KHUẨN UV

Tích hợp hệ thống UV theo thông tin sản phẩm, hỗ trợ tăng cường kiểm soát vệ sinh.

05 | ⚡ CÔNG SUẤT 3,8 KW

Cấu hình công suất phù hợp với nhóm thiết bị xử lý nguyên liệu quy mô lớn.

06 | 🔄 1 BỒN XỬ LÝ

Thiết kế đơn giản, tập trung vào một khu vực xử lý nguyên liệu chính.

07 | 🏭 PHÙ HỢP BẾP THƯƠNG MẠI

Hướng đến nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp và các cơ sở có nhu cầu sơ chế thịt thường xuyên.

🍖 PHÙ HỢP VỚI NHIỀU LOẠI NGUYÊN LIỆU THỊT

CN-YSJK-QX2020-XR có thể được cân nhắc cho các khu vực cần xử lý nguyên liệu thịt theo mẻ.

🥩 Thịt bò

🐖 Thịt heo

🍗 Thịt gà

🦆 Thịt gia cầm

🥓 Các loại thịt đông lạnh cần rã đông và sơ chế

Việc lựa chọn quy trình vận hành cần căn cứ vào từng loại nguyên liệu, khối lượng thực tế và tiêu chuẩn vệ sinh của cơ sở.

🏢 AI NÊN ĐẦU TƯ CHINENG CN-YSJK-QX2020-XR?

🍽️ NHÀ HÀNG QUY MÔ LỚN

Phù hợp với nhà hàng có lượng nguyên liệu thịt lớn và cần chuẩn hóa khu vực sơ chế.

🏨 KHÁCH SẠN

Hỗ trợ bộ phận bếp xử lý lượng thịt lớn trước các khung giờ phục vụ.

🏭 BẾP ĂN CÔNG NGHIỆP

Đáp ứng nhu cầu xử lý nguyên liệu theo mẻ, đặc biệt trong những bếp phục vụ số lượng suất ăn lớn.

🏫 BẾP ĂN TRƯỜNG HỌC

Có thể bố trí trong khu sơ chế tập trung để hỗ trợ quá trình chuẩn bị nguyên liệu.

🏢 BẾP ĂN TẬP THỂ

Phù hợp với doanh nghiệp, nhà máy hoặc đơn vị có nhu cầu sơ chế thịt với số lượng lớn.

🥩 CƠ SỞ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

Là lựa chọn đáng cân nhắc khi cần tăng khả năng xử lý nguyên liệu so với các thiết bị 1m.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHINENG CN-YSJK-QX2020-XR

💡 TỪ SƠ CHẾ THỦ CÔNG ĐẾN QUY TRÌNH CHUYÊN NGHIỆP

Hãy thử hình dung một khu bếp mỗi ngày phải xử lý hàng trăm kilogram thịt.

Nếu tất cả đều thực hiện bằng tay:

👨‍🍳 Nhân viên phải chia nhỏ nguyên liệu.

💦 Rửa qua nhiều công đoạn.

🧊 Thực hiện rã đông riêng.

🔄 Di chuyển nguyên liệu giữa nhiều khu vực.

⏱️ Thời gian sơ chế kéo dài.

Với khả năng 150 kg/lần, CN-YSJK-QX2020-XR hướng đến những khu bếp cần xử lý nguyên liệu ở quy mô lớn và muốn giảm bớt sự phụ thuộc vào thao tác thủ công.

🔥 ĐẦU TƯ THIẾT BỊ – ĐẦU TƯ VÀO HIỆU SUẤT BẾP

Một khu bếp chuyên nghiệp không chỉ được đánh giá bằng món ăn ngon.

Đằng sau mỗi món ăn là cả một hệ thống:

🥩 Tiếp nhận nguyên liệu

↓

🧊 Rã đông

↓

💦 Xử lý & rửa

↓

🟣 Kiểm soát vệ sinh

↓

🔪 Sơ chế

↓

🍳 Chế biến

↓

🍽️ Phục vụ

CN-YSJK-QX2020-XR tập trung giải quyết một mắt xích quan trọng ở đầu quy trình: xử lý thịt trước chế biến.

Khi công đoạn sơ chế được tối ưu, nhân sự có thể tập trung tốt hơn vào những công việc tạo ra giá trị cao hơn cho khu bếp.

📞 ĐỪNG ĐỂ KHÂU SƠ CHẾ LÀM CHẬM CẢ DÂY CHUYỀN BẾP!

Nếu khu bếp của bạn đang xử lý lượng thịt lớn mỗi ngày, đây là thời điểm nên xem xét một giải pháp chuyên dụng thay cho phương pháp thủ công.

🔥 CHINENG CN-YSJK-QX2020-XR

🥩 Xử lý đến 150 kg/lần

📏 Thiết kế 2m

⚡ 220V / 3,8 kW

💦 Rã đông – xử lý – rửa thịt

🟣 Tích hợp hệ thống UV theo cấu hình sản phẩm

📲 LIÊN HỆ NGAY để nhận tư vấn cấu hình và báo giá

🎥 YÊU CẦU VIDEO VẬN HÀNH THỰC TẾ

📐 GỬI MẶT BẰNG để được tư vấn vị trí lắp đặt

💬 TRAO ĐỔI NGAY nhu cầu sản lượng để lựa chọn thiết bị phù hợp

👉 CHINENG CN-YSJK-QX2020-XR – GIẢI PHÁP XỬ LÝ THỊT QUY MÔ LỚN, TỐI ƯU TỪ KHÂU SƠ CHẾ!