Máy xay nấu đậu nành liên hoàn OKASU FS-120

MÁY XAY NẤU ĐẬU NÀNH LIÊN HOÀN OKASU FS-120

Máy xay nấu đậu nành liên hoàn OKASU FS-120 là thiết bị chuyên dụng cho các cơ sở sản xuất sữa đậu nành, đậu phụ và các sản phẩm từ đậu quy mô vừa và lớn. Máy tích hợp nhiều công đoạn xay đậu, vắt tách bã và nấu sữa đậu trên cùng một hệ thống, giúp tiết kiệm đáng kể thời gian, công sức và nhân công.

Đặc biệt, máy sử dụng phương pháp nấu cách thủy bằng hơi nóng, giúp hạn chế tình trạng cháy khét, đóng cặn, đồng thời đảm bảo sữa đậu được gia nhiệt đều, cho thành phẩm sánh mịn và giữ được hương vị tự nhiên.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT:

1️⃣ Nấu sữa đậu bằng phương pháp cách thủy, hạn chế cháy khét: Máy xay nấu đậu nành liên hoàn OKASU FS-120 sử dụng phương pháp gia nhiệt gián tiếp bằng hơi nóng sục vào khoang nước, giúp nhiệt truyền đều quanh thành nồi. Nhờ đó, sữa đậu hạn chế bị bén đáy, cháy khét, giữ được hương vị tự nhiên và chất lượng ổn định.

2️⃣ Năng suất nấu sữa đậu lên đến 160kg/h: Máy có khả năng xử lý khoảng 160kg sữa đậu mỗi giờ, phù hợp với các cơ sở sản xuất sữa đậu nành, đậu phụ và các sản phẩm từ đậu có nhu cầu sản xuất liên tục.

3️⃣ Xay, vắt và tách bã đậu tự động: FS-120 tích hợp công đoạn xay nghiền và vắt tách bã ngay trên cùng một hệ thống. Đậu sau khi đưa vào máy được nghiền nhỏ, tách nước và lọc bã tự động, giảm đáng kể công sức so với phương pháp xay vắt thủ công.

4️⃣ Ứng dụng nguyên lý xay vắt bằng lực ly tâm: Bộ phận xay đậu hoạt động dựa trên lực ép và chuyển động ly tâm giữa các viên đá nghiền, giúp nghiền nhỏ hạt đậu và tách nước hiệu quả. Nước đậu sau khi xay được đưa trực tiếp xuống thùng chứa để tiếp tục chuyển sang công đoạn nấu.

5️⃣ Động cơ công suất lớn, hoạt động ổn định: Bộ phận xay vắt được trang bị động cơ dây đồng công suất 2200W, cho khả năng vận hành mạnh mẽ, ổn định và xử lý nhanh lượng đậu lớn.

6️⃣ Thùng chứa nước đậu dung tích lớn: Nước đậu sau khi xay và tách bã được đưa trực tiếp vào thùng chứa kích thước khoảng 500 × 500mm trước khi chuyển sang nồi nấu. Thiết kế này giúp quy trình sản xuất diễn ra liên tục, hạn chế gián đoạn.

7️⃣ Nồi nấu gia nhiệt đều, hạn chế đóng cặn: Phương pháp đun cách thủy giúp hơi nóng truyền nhiệt gián tiếp và đồng đều, hạn chế tình trạng sữa đậu bị vón cục, đóng cặn hoặc cháy đáy, cho thành phẩm sữa đậu sánh mịn và thơm ngon.

8️⃣ Chất liệu inox 201 bền bỉ, dễ vệ sinh: Phần khung và thân máy chủ yếu được chế tạo từ inox 201 chắc chắn, có khả năng chống han gỉ và phù hợp với môi trường chế biến thực phẩm. Bề mặt inox dễ lau chùi, thuận tiện vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.

⚙️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🥛 Cơ sở sản xuất sữa đậu nành: Xay, vắt tách bã và nấu sữa đậu tự động, cho năng suất cao và thành phẩm đồng đều.

🥢 Cơ sở sản xuất đậu phụ: Hỗ trợ xử lý nước đậu với năng suất khoảng 75kg/h khi kết hợp với nồi hơi.

🌱 Cơ sở chế biến thực phẩm từ đậu: Hỗ trợ xay và xử lý đậu nành phục vụ nhiều quy trình chế biến khác nhau.

🏭 Xưởng sản xuất quy mô vừa và lớn: Tích hợp nhiều công đoạn trong một hệ thống, giúp giảm nhân công, tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu quả sản xuất.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN

FS-120 – giải pháp xay, vắt tách bã và nấu sữa đậu nành liên hoàn, năng suất cao, vận hành ổn định, phù hợp cho các cơ sở chế biến thực phẩm chuyên nghiệp.