Máy rã đông, xử lý và rửa thịt 1m CHINENG CN-YSJK-QX170-XR

MÁY RÃ ĐÔNG, XỬ LÝ & RỬA THỊT 1M CHINENG CN-YSJK-QX170-XR

⚡ RÃ ĐÔNG NHANH – RỬA SẠCH – KHỬ KHUẨN UVC – TỐI ƯU QUY TRÌNH SƠ CHẾ THỊT

Trong bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn hay cơ sở chế biến thực phẩm, khâu rã đông và sơ chế thịt thường tiêu tốn rất nhiều thời gian, nhân công và diện tích vận hành.

Thịt đông lạnh nếu xử lý thủ công không chỉ mất thời gian mà còn khó kiểm soát độ đồng đều trong quá trình rã đông và làm sạch.

💡 CHINENG CN-YSJK-QX170-XR được thiết kế như một giải pháp chuyên dụng cho công đoạn rã đông, xử lý, rửa thịt và khử khuẩn, giúp quy trình sơ chế trở nên nhanh gọn, chuyên nghiệp và thuận tiện hơn.

Với thiết kế 1 bồn, kích thước 1m, công suất 1,6 kW, khả năng xử lý 60–70 kg/lần cùng hệ thống khử khuẩn bằng tia UV UVC, đây là lựa chọn đáng cân nhắc cho những khu bếp cần xử lý thịt với tần suất thường xuyên.

🔥 4 TRONG 1 – TỐI ƯU HÓA QUY TRÌNH SƠ CHẾ THỊT

Thay vì phải chia nhỏ công việc thành nhiều công đoạn, CN-YSJK-QX170-XR được định hướng để hỗ trợ liên hoàn các bước xử lý nguyên liệu.

🥩 Rã đông thịt

Hỗ trợ xử lý thịt đông lạnh trước khi đưa vào các công đoạn chế biến tiếp theo.

💦 Rửa và làm sạch

Hỗ trợ làm sạch nguyên liệu trong bồn, giúp giảm bớt thao tác thủ công trong khu vực sơ chế.

🔄 Xử lý nguyên liệu

Thiết kế bồn chuyên dụng giúp thuận tiện cho quá trình xử lý thịt với khối lượng lớn hơn so với phương pháp thủ công.

🟣 Khử khuẩn bằng UVC

Hệ thống tia UV UVC hỗ trợ quá trình khử khuẩn trong quy trình xử lý, góp phần nâng cao yêu cầu vệ sinh của khu vực sơ chế thực phẩm.

🥩 NĂNG SUẤT 60–70 KG/LẦN – ĐÁP ỨNG NHU CẦU BẾP KINH DOANH

Với khả năng xử lý khoảng 60–70 kg thịt mỗi lần, CHINENG CN-YSJK-QX170-XR phù hợp với những mô hình cần sơ chế nguyên liệu thường xuyên trong ngày.

⚙️ Khối lượng xử lý lớn giúp giảm số lần chia nhỏ nguyên liệu.

⏱️ Rút ngắn thời gian chuẩn bị thịt trước khi chế biến.

👨‍🍳 Giảm sự phụ thuộc vào thao tác rửa và xử lý thủ công.

🏭 Phù hợp với quy trình sơ chế tập trung của bếp nhà hàng, bếp ăn công nghiệp và cơ sở chế biến.

Đây là điểm đặc biệt hữu ích khi mỗi ngày khu bếp phải tiếp nhận lượng thịt đông lạnh lớn và cần đưa nguyên liệu vào dây chuyền chế biến nhanh chóng.

🟣 KHỬ KHUẨN BẰNG TIA UV UVC – THÊM MỘT LỚP KIỂM SOÁT VỆ SINH

Một trong những điểm đáng chú ý của CN-YSJK-QX170-XR là hệ thống khử khuẩn bằng tia UV UVC.

🟣 Công nghệ UVC sử dụng tia cực tím trong quá trình khử khuẩn.

🧼 Hỗ trợ kiểm soát vi sinh trong quá trình xử lý nguyên liệu.

🥩 Phù hợp với các khu vực chế biến yêu cầu quy trình vệ sinh nghiêm ngặt.

🔬 Giúp bổ sung thêm một bước kiểm soát vệ sinh bên cạnh quy trình rửa và xử lý thịt.

Lưu ý: Hiệu quả khử khuẩn thực tế phụ thuộc vào điều kiện vận hành, thời gian xử lý, tình trạng nguyên liệu và thiết kế hệ thống UVC. Không nên hiểu UVC là phương pháp thay thế hoàn toàn cho quy trình vệ sinh thực phẩm tiêu chuẩn.

💧 HỖ TRỢ XỬ LÝ NGUYÊN LIỆU VỚI HỆ THỐNG BỒN CHUYÊN DỤNG

CN-YSJK-QX170-XR sở hữu cấu tạo 1 bồn, kích thước tổng thể 1000 × 850 × 960 mm, phù hợp để bố trí trong khu vực sơ chế có diện tích vừa phải.

🛠️ Thiết kế dạng bồn giúp thuận tiện cho việc đưa nguyên liệu vào và lấy nguyên liệu ra.

📦 Kích thước 1m giúp tối ưu không gian bếp.

🧽 Khu vực bồn thuận tiện cho quá trình vệ sinh sau khi sử dụng.

🏗️ Cấu trúc máy hướng đến môi trường bếp công nghiệp, nơi thiết bị phải hoạt động thường xuyên và liên tục.

⚡ CÔNG SUẤT 1,6 KW – CÂN BẰNG GIỮA HIỆU QUẢ VÀ KHẢ NĂNG VẬN HÀNH

Máy sử dụng nguồn điện 220V, công suất 1,6 kW, thuận tiện cho nhiều mô hình bếp sử dụng nguồn điện dân dụng/1 pha phù hợp.

⚡ Điện áp 220V

🔋 Công suất 1,6 kW

🏠 Dễ bố trí trong nhiều mô hình khu bếp

🔧 Phù hợp cho các cơ sở cần một thiết bị xử lý thịt chuyên dụng nhưng không muốn sử dụng máy có kích thước quá lớn.

🧊 KHÔNG CHỈ LÀ MÁY RỬA – ĐÂY LÀ THIẾT BỊ HỖ TRỢ SƠ CHẾ THỊT

Một ưu điểm đáng chú ý của CN-YSJK-QX170-XR nằm ở tính chuyên dụng cho thịt.

Không phải tất cả các loại máy rửa thực phẩm đều được thiết kế cho cùng một mục đích. Với model này, trọng tâm được đặt vào quá trình:

🥩 Rã đông

↓

💦 Xử lý & rửa

↓

🧼 Làm sạch

↓

🟣 Khử khuẩn UVC

↓

🍳 Sẵn sàng đưa vào chế biến

Nhờ đó, thiết bị có thể được bố trí như một mắt xích trong dây chuyền sơ chế của bếp chuyên nghiệp.

🏆 THIẾT KẾ PHÙ HỢP CHO MÔI TRƯỜNG BẾP CHUYÊN NGHIỆP

Khu vực sơ chế thực phẩm thường xuyên tiếp xúc với nước, nguyên liệu và phải vệ sinh liên tục. Vì vậy, thiết kế thiết bị cần ưu tiên sự thuận tiện trong quá trình vận hành và vệ sinh.

CN-YSJK-QX170-XR được định hướng sử dụng trong môi trường bếp thương mại với:

🔩 Kết cấu chắc chắn

💧 Thiết kế bồn phục vụ quá trình xử lý nguyên liệu

🧽 Thuận tiện vệ sinh sau khi sử dụng

📐 Kích thước gọn hơn so với nhiều hệ thống xử lý công nghiệp công suất lớn

⚙️ Cấu hình phù hợp cho nhu cầu xử lý khoảng 60–70 kg/lần

🌟 6 ĐIỂM ĐÁNG CHÚ Ý CỦA CHINENG CN-YSJK-QX170-XR

01 | 🥩 CHUYÊN DỤNG CHO THỊT

Thiết kế tập trung vào quá trình rã đông, xử lý và rửa thịt, phù hợp với các khu vực sơ chế nguyên liệu chuyên nghiệp.

02 | 🧊 HỖ TRỢ RÃ ĐÔNG

Giúp đưa thịt đông lạnh vào quy trình xử lý trước khi chế biến, giảm bớt sự phụ thuộc vào phương pháp rã đông thủ công.

03 | 💦 XỬ LÝ VÀ RỬA THỊT

Bồn xử lý có kích thước phù hợp với khối lượng 60–70 kg/lần, phục vụ nhu cầu sơ chế với tần suất cao.

04 | 🟣 KHỬ KHUẨN UVC

Tích hợp hệ thống UV UVC hỗ trợ khử khuẩn trong quy trình xử lý nguyên liệu.

05 | ⚡ NGUỒN ĐIỆN 220V

Sử dụng 220V / 1,6 kW, thuận tiện cho nhiều khu bếp có hệ thống điện 220V phù hợp.

06 | 📦 KÍCH THƯỚC 1M

Kích thước 1000 × 850 × 960 mm giúp thiết bị dễ dàng bố trí trong khu sơ chế mà không chiếm quá nhiều diện tích.

🥩 MỘT THIẾT BỊ – NHIỀU NHU CẦU SƠ CHẾ

CHINENG CN-YSJK-QX170-XR có thể được cân nhắc cho nhiều loại nguyên liệu thịt cần rã đông và sơ chế trước khi chế biến.

🍖 Thịt heo

🥩 Thịt bò

🍗 Thịt gà

🦆 Thịt gia cầm

🥓 Các loại thịt đông lạnh cần xử lý trước chế biến

Việc lựa chọn chế độ và quy trình xử lý cần được điều chỉnh theo từng loại nguyên liệu và yêu cầu vệ sinh thực phẩm thực tế.

🏢 AI NÊN ĐẦU TƯ CHINENG CN-YSJK-QX170-XR?

🍽️ NHÀ HÀNG

Phù hợp với nhà hàng có nhu cầu sơ chế thịt đông lạnh thường xuyên, cần tối ưu thời gian chuẩn bị nguyên liệu.

🏨 KHÁCH SẠN

Hỗ trợ khu vực bếp khách sạn trong quá trình xử lý lượng nguyên liệu lớn mỗi ngày.

🏭 BẾP ĂN CÔNG NGHIỆP

Phù hợp với mô hình cần xử lý thịt theo từng mẻ trước khi chuyển sang khu vực chế biến.

🏫 BẾP ĂN TRƯỜNG HỌC

Có thể sử dụng trong khu sơ chế tập trung, nơi yêu cầu quy trình xử lý nguyên liệu rõ ràng.

🏢 BẾP ĂN TẬP THỂ

Hỗ trợ giảm bớt thao tác thủ công khi phải chuẩn bị nhiều thịt cho các suất ăn mỗi ngày.

🥩 CƠ SỞ SƠ CHẾ THỰC PHẨM

Là lựa chọn đáng cân nhắc cho những đơn vị cần thiết bị xử lý thịt chuyên dụng ở quy mô vừa.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHINENG CN-YSJK-QX170-XR

💡 VÌ SAO NÊN CHUYỂN TỪ SƠ CHẾ THỦ CÔNG SANG THIẾT BỊ CHUYÊN DỤNG?

Khi lượng thịt cần xử lý tăng lên, phương pháp thủ công bắt đầu bộc lộ nhiều hạn chế.

⏱️ Tốn thời gian: Nhân viên phải thực hiện nhiều thao tác liên tiếp.

👨‍🍳 Tốn nhân công: Nhiều người phải tham gia vào cùng một công đoạn.

💦 Khó kiểm soát quy trình: Các bước rã đông, rửa và xử lý dễ bị tách rời.

🧼 Khó chuẩn hóa: Mỗi nhân viên có thể thực hiện quy trình theo cách khác nhau.

Với một thiết bị chuyên dụng như CN-YSJK-QX170-XR, khu bếp có thể tổ chức lại quy trình theo hướng tập trung – chuyên nghiệp – dễ kiểm soát hơn.

🚀 TỐI ƯU QUY TRÌNH SƠ CHẾ – NÂNG TẦM BẾP CHUYÊN NGHIỆP

Một khu bếp hiện đại không chỉ cần nấu ngon mà còn phải tối ưu toàn bộ quy trình phía sau món ăn.

Từ lúc nguyên liệu được đưa vào bếp cho đến khi hoàn thiện món ăn, mỗi công đoạn đều ảnh hưởng đến năng suất vận hành.

CHINENG CN-YSJK-QX170-XR tập trung giải quyết một trong những công đoạn quan trọng đó: rã đông – xử lý – rửa – khử khuẩn thịt.

🥩 Xử lý được nhiều nguyên liệu hơn mỗi lần

⚡ Tối ưu thao tác của nhân viên

🟣 Bổ sung công đoạn khử khuẩn UVC

💦 Hỗ trợ quy trình làm sạch nguyên liệu

🏭 Phù hợp với mô hình bếp cần vận hành chuyên nghiệp

📞 ĐẦU TƯ THIẾT BỊ ĐÚNG – TỐI ƯU HIỆU QUẢ BẾP NGAY TỪ KHÂU SƠ CHẾ

Nếu mỗi ngày khu bếp của bạn phải xử lý hàng chục kilogram thịt đông lạnh, việc tiếp tục rã đông và rửa hoàn toàn thủ công có thể khiến quy trình ngày càng mất thời gian và nhân lực.

🔥 CHINENG CN-YSJK-QX170-XR là giải pháp đáng cân nhắc cho nhu cầu rã đông – xử lý – rửa thịt 60–70 kg/lần, tích hợp khử khuẩn UVC trong cùng hệ thống.

📲 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MODEL PHÙ HỢP

🎥 YÊU CẦU VIDEO VẬN HÀNH THỰC TẾ

📐 GỬI MẶT BẰNG ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN BỐ TRÍ THIẾT BỊ

💬 NHẬN TƯ VẤN GIẢI PHÁP SƠ CHẾ THỊT CHO NHÀ HÀNG, BẾP ĂN VÀ CƠ SỞ CHẾ BIẾN

👉 CHINENG – TỐI ƯU TỪ KHÂU SƠ CHẾ, NÂNG CAO HIỆU QUẢ CHO CẢ DÂY CHUYỀN BẾP!