Máy cán ép và cắt bột CHINENG CN-YMJ-YD-8019-25

MÁY CÁN ÉP VÀ CẮT BỘT CHINENG CN-YMJ-YD-8019-25

🔥 NHỎ GỌN NHƯNG “CÓ VÕ” – CÁN BỘT, TẠO SỢI NHANH GỌN TRONG MỘT THIẾT BỊ

Bạn vẫn đang cán bột bằng tay, vừa tốn công vừa khó giữ độ dày đồng đều?

CHINENG CN-YMJ-YD-8019-25 mang đến một cách làm khác: cán ép – điều chỉnh độ dày – tạo sợi được rút gọn trên cùng một thiết bị.

Đặc biệt, máy sử dụng dao tròn, phù hợp cho những cơ sở cần tạo các loại sợi mì có đường kính nhỏ, đồng đều và linh hoạt theo từng món.

⚡ 01. NĂNG SUẤT 25 KG/GIỜ – XỬ LÝ BỘT NHANH HƠN

Với năng suất 25 kg/giờ, máy hỗ trợ tăng tốc công đoạn cán ép và tạo sợi so với cách làm hoàn toàn thủ công.

🔸 Phù hợp với quán mì, nhà hàng và bếp kinh doanh

🔸 Giảm thời gian xử lý từng mẻ bột

🔸 Duy trì quy trình làm bột ổn định hơn

🔸 Hạn chế phụ thuộc vào tay nghề nhân công

📏 02. ĐIỀU CHỈNH ĐỘ DÀY 1 – 10 MM – MUỐN MỎNG HAY DÀY ĐỀU CHỦ ĐỘNG

Một trong những điểm đáng chú ý của máy là khả năng điều chỉnh độ dày cán trong khoảng 1 – 10 mm.

Chỉ cần điều chỉnh núm theo nhu cầu, người dùng có thể chuẩn bị bột cho nhiều mục đích khác nhau.

🥟 Vỏ há cảo

🥟 Vỏ hoành thánh

🥟 Bánh bao

🍜 Phôi mì

🥞 Các loại bánh cán từ bột

👉 Không cần thay đổi sang thiết bị khác cho từng công đoạn.

🔵 03. DAO TRÒN – TẠO SỢI GỌN, ĐẸP, ĐỒNG ĐỀU

Khác với phiên bản dao vuông, CN-YMJ-YD-8019-25 được thiết kế với dao tròn, phù hợp khi cần tạo sợi mì dạng tròn.

Có thể lựa chọn kích thước dao theo nhu cầu:

🔹 1,5 mm

🔹 2 mm

🔹 3 mm

Tùy kích thước sợi, máy có thể phục vụ nhiều kiểu mì khác nhau.

🌀 04. CÁN NHIỀU LƯỢT – BỘT ĐƯỢC ÉP ĐỀU HƠN

Hệ thống cán giúp người dùng thực hiện quá trình ép bột theo từng lượt thay vì phải nhào và cán hoàn toàn bằng tay.

Bột sau khi cán có thể đạt độ mịn và độ đồng đều phù hợp trước khi chuyển sang bước tạo sợi hoặc tạo hình.

✨ Đây là điểm đặc biệt hữu ích với các cơ sở cần duy trì chất lượng sản phẩm ổn định giữa nhiều mẻ.

⚙️ 05. CÔNG TẮC ĐIỀU KHIỂN KÉP – THAO TÁC ĐƠN GIẢN

Máy được trang bị thiết kế công tắc điều khiển kép, giúp thao tác vận hành trực quan và thuận tiện hơn.

🔸 Dễ bật/tắt máy

🔸 Thuận tiện kiểm soát quá trình vận hành

🔸 Phù hợp với môi trường bếp sản xuất liên tục

🍜 06. MỘT MÁY – NHIỀU MÓN TỪ BỘT

Không chỉ phục vụ làm mì, máy còn có thể hỗ trợ chuẩn bị bột cho nhiều món ăn khác nhau.

🍜 Mì sợi

🥟 Há cảo

🥟 Hoành thánh

🥟 Bánh bao

🥞 Các loại bánh cán bột

💡 Với những cơ sở có nhiều món từ bột, một thiết bị đa năng sẽ giúp tối ưu không gian và quy trình làm việc.

🛠️ 07. QUY TRÌNH SỬ DỤNG – ĐƠN GIẢN, DỄ TIẾP CẬN

BƯỚC 1 → CHUẨN BỊ BỘT

Trộn bột với lượng nước phù hợp và tạo thành khối bột.

BƯỚC 2 → ĐƯA BỘT VÀO MÁY

Đặt bột lên bộ phận cán và khởi động thiết bị.

BƯỚC 3 → ĐIỀU CHỈNH ĐỘ DÀY

Thiết lập độ dày từ 1 – 10 mm tùy sản phẩm.

BƯỚC 4 → TẠO SỢI

Lắp dao tròn phù hợp để tạo sợi mì theo kích thước mong muốn.

👉 Quy trình gọn, dễ làm quen và phù hợp với hoạt động sản xuất thực phẩm hằng ngày.

📐 08. THIẾT KẾ GỌN – DỄ BỐ TRÍ TRONG BẾP

Với kích thước chỉ 390 × 320 × 860 mm, CHINENG CN-YMJ-YD-8019-25 không chiếm nhiều diện tích.

📦 Có thể bố trí tại khu vực sơ chế

🍜 Khu vực làm mì

🏪 Quầy chế biến

🏭 Cơ sở sản xuất quy mô vừa và nhỏ

Công suất 1,5KW / 220V cũng phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh sử dụng nguồn điện phổ biến.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHINENG CN-YMJ-YD-8019-25

🏪 09. AI NÊN SỬ DỤNG MÁY NÀY?

🍜 Quán mì, nhà hàng cần xử lý bột thường xuyên

🥟 Cơ sở làm bánh bao, há cảo, hoành thánh

🏫 Bếp ăn trường học, bếp tập thể

🏢 Căn tin văn phòng

🍞 Tiệm bánh và cơ sở chế biến thực phẩm

🏨 Nhà hàng, khách sạn, chuỗi ăn uống

💥 10. ĐIỂM ĐÁNG TIỀN NẰM Ở ĐÂU?

Không phải là một chiếc máy quá cồng kềnh hay phức tạp.

Điểm đáng chú ý của CN-YMJ-YD-8019-25 nằm ở sự kết hợp:

🔵 Dao tròn – tạo sợi linh hoạt

📏 1 – 10 mm – điều chỉnh độ dày cán

⚡ 25 kg/giờ – đáp ứng nhu cầu sản xuất

⚙️ 1,5KW / 220V – vận hành thuận tiện

📐 Kích thước gọn – dễ bố trí

🍜 Đa năng – phục vụ nhiều sản phẩm từ bột

Đây là lựa chọn phù hợp cho những cơ sở muốn đơn giản hóa công đoạn cán và tạo sợi mà không cần đầu tư một hệ thống quá lớn.

🚀 MUỐN CÁN BỘT NHANH HƠN – LÀM MÌ CHUYÊN NGHIỆP HƠN?

Đừng để công đoạn cán bột thủ công trở thành “nút thắt” khiến cả quy trình chế biến bị chậm lại.

🔥 CHINENG CN-YMJ-YD-8019-25 – thiết bị gọn, dễ vận hành, tích hợp khả năng cán ép và tạo sợi dao tròn cho nhiều nhu cầu chế biến.

📞 LIÊN HỆ NGAY để được tư vấn cấu hình dao, kích thước sợi và lựa chọn máy phù hợp với quy mô sản xuất của bạn!