Máy cán ép và cắt bột CHINENG CN-YMJ-FYD-8019-25

MÁY CÁN ÉP & CẮT BỘT CHINENG CN-YMJ-FYD-8019-25

🥢 HAI KIỂU DAO – NHIỀU KIỂU SỢI – CÁN BỘT LINH HOẠT TRONG MỘT THIẾT BỊ

Điều gì khiến một chiếc máy cán bột trở nên đa năng hơn?

Không chỉ cán ép bột, CHINENG CN-YMJ-FYD-8019-25 còn được trang bị cả dao vuông và dao tròn, cho phép chủ động thay đổi kiểu sợi theo từng món ăn.

Với năng suất 25 kg/giờ, độ dày cán 1 – 10 mm và thiết kế nhỏ gọn, đây là lựa chọn phù hợp cho các quán ăn, bếp nhà hàng và cơ sở chế biến cần xử lý nhiều loại bột trong cùng một quy trình.

🎯 ĐIỂM ĐÁNG TIỀN: DAO VUÔNG + DAO TRÒN

Thay vì chỉ tạo một kiểu sợi cố định, model CN-YMJ-FYD-8019-25 mang đến khả năng thay đổi linh hoạt giữa hai dạng dao.

🔹 Dao tròn → tạo các dạng sợi tròn với kích thước phù hợp từng món

🔸 Dao vuông → tạo sợi vuông, sợi bản hoặc các quy cách đặc thù

🌀 Có thể lựa chọn quy cách dao theo nhu cầu sử dụng:

Dao tròn: 1,5 / 2 / 3 mm

Dao vuông: 1,5 / 2 / 3 / 4 / 5 / 6 / 8 / 10 mm

👉 Một máy – hai kiểu dao – mở rộng đáng kể khả năng chế biến.

📏 CÁN BỘT TỪ 1 – 10 MM – CHỦ ĐỘNG ĐỘ DÀY

Không phải sản phẩm nào cũng cần cùng một độ dày.

Hệ thống điều chỉnh giúp người dùng kiểm soát độ dày bột trong khoảng 1 – 10 mm, đáp ứng nhiều nhu cầu chế biến khác nhau.

🔸 Cán mỏng cho vỏ bánh

🔸 Điều chỉnh độ dày cho các loại mì

🔸 Cán bột làm bánh

🔸 Tạo phôi trước khi cắt sợi

👉 Chỉ cần điều chỉnh theo yêu cầu, không phải phụ thuộc vào một quy cách cố định.

⚡ NĂNG SUẤT 25 KG/GIỜ – PHÙ HỢP BẾP KINH DOANH

Với khả năng xử lý khoảng 25 kg bột/giờ, máy giúp giảm đáng kể khối lượng công việc cán và cắt thủ công.

💨 Tăng tốc khâu chuẩn bị nguyên liệu

💨 Giảm công sức cán bột bằng tay

💨 Hỗ trợ duy trì năng suất ổn định

💨 Phù hợp với những cơ sở cần làm bột thường xuyên

Đây là mức năng suất phù hợp cho nhiều mô hình quán ăn, nhà hàng, bếp ăn và cơ sở chế biến quy mô vừa.

🌀 TRỤC LĂN 19 MM – CÁN BỘT GỌN GÀNG

Thiết kế trục lăn giúp bột được đưa qua hệ thống cán liên tục, hỗ trợ tạo bề mặt phẳng và độ dày theo yêu cầu.

Chiều dài trục lăn: 19 mm

Kết hợp với khả năng điều chỉnh độ dày, máy giúp quá trình cán bột trở nên thuận tiện và dễ kiểm soát hơn.

🍜 KHÔNG CHỈ LÀM MÌ – CÒN NHIỀU ỨNG DỤNG KHÁC

Một ưu điểm khác của thiết bị là khả năng phục vụ nhiều công đoạn chế biến từ bột.

🥢 Mì sợi tròn

🍜 Mì sợi vuông

🥟 Vỏ há cảo, hoành thánh

🥞 Bột làm bánh

🥠 Các loại bánh cần cán bột

🍜 Nhiều dạng pasta và sản phẩm từ bột

Thay đổi bộ dao và điều chỉnh độ dày để phù hợp từng sản phẩm.

🔧 ĐIỀU KHIỂN KÉP – DỄ VẬN HÀNH

Thiết kế công tắc điều khiển kép giúp thao tác với máy đơn giản và thuận tiện hơn.

🔹 Bố trí điều khiển trực quan

🔹 Dễ làm quen

🔹 Thuận tiện khi vận hành liên tục

🔹 Phù hợp môi trường bếp cần thao tác nhanh

Thiết kế tập trung vào sự đơn giản để người dùng có thể nhanh chóng đưa máy vào quy trình sản xuất.

🥟 QUY TRÌNH LÀM BỘT ĐƠN GIẢN HƠN

Từ khối bột ban đầu đến sản phẩm hoàn thiện có thể thực hiện theo quy trình cơ bản:

01 | CHUẨN BỊ BỘT

Nhào bột với lượng nước phù hợp để tạo khối bột đạt yêu cầu.

02 | CÁN ÉP

Đưa bột vào máy và điều chỉnh độ dày mong muốn.

03 | CÁN LẶP LẠI

Thực hiện cán thêm nếu cần để bột đạt độ phẳng và đồng đều.

04 | CẮT HOẶC TẠO HÌNH

Lựa chọn dao tròn hoặc dao vuông tùy theo sản phẩm.

👉 Cán – điều chỉnh – cắt, quy trình được rút gọn trong một thiết bị.

💡 GIẢI QUYẾT BÀI TOÁN CÁN BỘT THỦ CÔNG

Nếu bếp của bạn đang gặp tình trạng:

🔸 Cán bột bằng tay mất nhiều thời gian

🔸 Độ dày khó đồng đều giữa các mẻ

🔸 Mỗi loại mì cần một kiểu sợi khác nhau

🔸 Phải sử dụng nhiều thiết bị cho từng công đoạn

CN-YMJ-FYD-8019-25 mang đến một hướng xử lý gọn hơn với khả năng cán ép + dao vuông + dao tròn.

🏭 PHÙ HỢP VỚI NHIỀU MÔ HÌNH

🍜 Quán mì, quán ăn sáng

🏨 Nhà hàng, khách sạn

🏫 Bếp ăn trường học

🏢 Bếp ăn văn phòng, cơ quan

🥐 Cơ sở làm bánh

⛓️ Bếp ăn chuỗi

🏪 Cơ sở chế biến sản phẩm từ bột

📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

⭐ TẠI SAO MODEL NÀY ĐÁNG CÂN NHẮC?

🔥 Dao vuông + dao tròn – linh hoạt kiểu sợi

📏 1 – 10 mm – chủ động độ dày bột

⚡ 25 kg/giờ – đáp ứng nhu cầu sản xuất thường xuyên

⚙️ 1,5KW / 220V – phù hợp nhiều không gian bếp

🌀 Trục lăn 19 mm – hỗ trợ cán bột liên tục

🔧 Điều khiển kép – thao tác thuận tiện

🍜 Đa ứng dụng – phục vụ nhiều sản phẩm từ bột

🚀 MỘT MÁY, HAI KIỂU DAO – NHIỀU CÁCH KINH DOANH

Nếu bạn đang tìm thiết bị vừa cán bột, vừa có khả năng tạo sợi tròn và sợi vuông, CHINENG CN-YMJ-FYD-8019-25 là model đáng để đưa vào danh sách lựa chọn.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN

💬 Cung cấp món ăn, quy cách sợi và sản lượng cần làm để được tư vấn bộ dao phù hợp với nhu cầu thực tế.

🔥 ĐẦU TƯ ĐÚNG THIẾT BỊ – RÚT GỌN QUY TRÌNH – CHỦ ĐỘNG ĐA DẠNG THỰC ĐƠN!