Lò nướng kết hợp Bresso HBDO-3210-ZS1
TP.Hà Nội:
0906 066 638
TP.Hà Nội:
0902 226 358
TP.HCM:
0967 458 568
TP.HCM:
0902 226 359
TP.Hà Nội:
0906 066 638
TP.Hà Nội:
0902 226 358
TP.HCM:
0967 458 568
TP.HCM:
0902 226 359
LÒ NƯỚNG KẾT HỢP BRESSO HBDO-3210-ZS1 – GIẢI PHÁP 2 TRONG 1 GIÚP TIỆM BÁNH TĂNG NĂNG SUẤT, TIẾT KIỆM KHÔNG GIAN VÀ TỐI ƯU CHI PHÍ
Trong ngành làm bánh hiện đại, việc sở hữu một hệ thống thiết bị vừa có khả năng nướng chuyên nghiệp, vừa hỗ trợ ủ bột hiệu quả là yếu tố quyết định đến chất lượng sản phẩm và năng suất vận hành. Với Lò nướng kết hợp Bresso HBDO-3210-ZS1, mọi quy trình từ ủ bột đến nướng bánh đều được tích hợp trong một thiết bị đồng bộ, giúp tối ưu diện tích, tiết kiệm điện năng và nâng cao hiệu quả sản xuất.
Không đơn thuần là một chiếc lò nướng tầng, Bresso HBDO-3210-ZS1 là sự kết hợp hoàn hảo giữa lò nướng nhiều tầng cao cấp và tủ ủ bột chuyên nghiệp, mang đến giải pháp toàn diện cho các tiệm bánh ngọt, bánh mì, bakery, café, khách sạn và cơ sở sản xuất bánh quy mô vừa.
🌟 GIẢI PHÁP LÀM BÁNH THÔNG MINH CHO MỌI MÔ HÌNH KINH DOANH
Khác với những dòng lò nướng thông thường chỉ đảm nhận nhiệm vụ nướng bánh, Bresso HBDO-3210-ZS1 được thiết kế để hỗ trợ đồng bộ toàn bộ quá trình sản xuất.
🔥 Nướng bánh chuyên nghiệp với hệ thống nhiệt ổn định
🔥 Tích hợp tủ ủ bột giúp tiết kiệm diện tích
🔥 Quản lý nhiệt độ chính xác đến từng tầng
🔥 Dễ vận hành ngay cả với người mới bắt đầu
🔥 Tiết kiệm thời gian và nhân công
🔥 Tăng năng suất sản xuất mỗi ngày
Nhờ thiết kế thông minh này, người dùng không cần đầu tư nhiều thiết bị riêng lẻ mà vẫn có thể xây dựng một dây chuyền làm bánh hoàn chỉnh.
🥖 HỆ THỐNG NƯỚNG TẦNG CHUYÊN NGHIỆP CHO CHẤT LƯỢNG BÁNH ĐỒNG ĐỀU
Bresso HBDO-3210-ZS1 được trang bị hệ thống nướng tầng hiện đại với khả năng kiểm soát nhiệt độc lập.
💎 2 tầng nướng riêng biệt
💎 Sức chứa lên đến 6 khay tiêu chuẩn 40x60cm
💎 Nhiệt độ hoạt động lên tới 300°C
💎 Phân bổ nhiệt đều toàn bộ khoang nướng
💎 Thành phẩm đồng đều giữa các khay
Điều này đặc biệt quan trọng đối với các dòng bánh yêu cầu độ chính xác cao như:
🍞 Bánh mì Việt Nam
🥐 Croissant
🥖 Baguette
🍔 Bánh hamburger
🍩 Donut
🥯 Bagel
🍰 Bánh ngọt cao cấp
🎂 Bánh sinh nhật
💨 HỆ THỐNG HƠI NƯỚC TẠO VỎ BÁNH HOÀN HẢO
Một trong những yếu tố tạo nên chất lượng bánh chuyên nghiệp chính là độ ẩm trong giai đoạn đầu nướng.
Bresso HBDO-3210-ZS1 được tích hợp hệ thống hơi nước hiện đại giúp:
💧 Tạo độ bóng đẹp cho bề mặt bánh
💧 Giúp bánh nở tối đa
💧 Hạn chế nứt mặt bánh ngoài ý muốn
💧 Tăng độ giòn cho vỏ bánh mì
💧 Giữ ruột bánh mềm và ẩm lâu hơn
Đây là tính năng đặc biệt được các tiệm bánh chuyên nghiệp đánh giá rất cao khi sản xuất bánh mì và bánh Âu.
🪨 MẶT ĐÁ NƯỚNG CHUYÊN DỤNG – BÍ QUYẾT TẠO RA NHỮNG Ổ BÁNH CHUẨN NHÀ HÀNG
Phiên bản HBDO-3210-ZS1 được tặng kèm hệ thống đá nướng cao cấp.
✨ Tích nhiệt nhanh
✨ Giữ nhiệt ổn định
✨ Phân bổ nhiệt đồng đều
✨ Giúp đáy bánh chín đều
✨ Tạo lớp vỏ giòn hấp dẫn
✨ Hạn chế cháy cục bộ
Đối với các loại bánh mì thủ công, baguette hay pizza thủ công, mặt đá nướng đóng vai trò vô cùng quan trọng để tạo nên chất lượng thành phẩm vượt trội.
🌡️ TỦ Ủ BỘT CHUYÊN NGHIỆP TÍCH HỢP
Điểm nổi bật nhất của model HBDO-3210-ZS1 chính là hệ thống tủ ủ bột DCPV-10 được tích hợp sẵn.
🎯 Dải nhiệt độ từ -5°C đến 50°C
🎯 Sức chứa 10 khay tiêu chuẩn
🎯 Tạo môi trường lên men lý tưởng
🎯 Kiểm soát nhiệt độ ổn định
🎯 Hỗ trợ làm chậm hoặc tăng tốc quá trình lên men
🎯 Giúp bột phát triển đồng đều
Nhờ đó, người thợ làm bánh có thể chủ động hoàn toàn trong việc kiểm soát chất lượng mẻ bột trước khi đưa vào nướng.
⚡ CÔNG NGHỆ HỒNG NGOẠI XA IBS HIỆN ĐẠI
Bresso trang bị công nghệ gia nhiệt IBS tiên tiến giúp tăng hiệu quả truyền nhiệt.
🚀 Gia nhiệt nhanh hơn
🚀 Nướng đều hơn
🚀 Giảm thời gian chờ
🚀 Tiết kiệm điện năng
🚀 Giữ độ ẩm tự nhiên bên trong bánh
🚀 Hạn chế hiện tượng khô ruột
Nhờ công nghệ này, sản phẩm sau khi nướng đạt chất lượng cao hơn đáng kể so với các dòng lò truyền thống.
🔥 KHẢ NĂNG VẬN HÀNH ỔN ĐỊNH LIÊN TỤC
Lò được thiết kế dành cho môi trường sản xuất chuyên nghiệp với cường độ làm việc cao.
🛡️ Khung máy chắc chắn
🛡️ Kết cấu chịu nhiệt tốt
🛡️ Linh kiện chất lượng cao
🛡️ Hệ thống điện an toàn
🛡️ Hoạt động ổn định trong thời gian dài
🛡️ Chi phí bảo trì thấp
Đây là lựa chọn phù hợp cho các cơ sở sản xuất bánh hoạt động liên tục mỗi ngày.
📈 NHỮNG LỢI ÍCH THIẾT THỰC KHI ĐẦU TƯ BRESSO HBDO-3210-ZS1
✅ Kết hợp lò nướng và tủ ủ trong một thiết bị
✅ Tiết kiệm diện tích mặt bằng
✅ Giảm chi phí đầu tư ban đầu
✅ Tăng năng suất sản xuất
✅ Dễ vận hành
✅ Thành phẩm ổn định
✅ Tiết kiệm điện năng
✅ Tăng tính chuyên nghiệp cho cơ sở sản xuất
✅ Phù hợp từ mô hình nhỏ đến vừa
🏪 PHÙ HỢP VỚI NHỮNG MÔ HÌNH NÀO?
🏅 Tiệm bánh mì Việt Nam
🏅 Tiệm bánh ngọt
🏅 Bakery cao cấp
🏅 Xưởng bánh quy mô vừa
🏅 Quán café kết hợp bánh ngọt
🏅 Nhà hàng – khách sạn
🏅 Trung tâm đào tạo nghề bánh
🏅 Chuỗi cửa hàng bánh chuyên nghiệp
📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT LÒ NƯỚNG KẾT HỢP BRESSO HBDO-3210-ZS1
|
THÔNG SỐ |
GIÁ TRỊ |
|
Thương hiệu |
Bresso |
|
Xuất xứ |
China |
|
Model |
HBDO-3210-ZS1 |
|
Lò nướng tầng |
HBDO-3002 |
|
Số tầng nướng |
2 tầng |
|
Số khay nướng |
6 khay |
|
Kích thước khay |
40 x 60 cm |
|
Công suất lò nướng |
12 kW |
|
Tủ ủ bột |
DCPV-10 |
|
Sức chứa tủ ủ |
10 khay |
|
Nhiệt độ tủ ủ |
-5°C đến 50°C |
|
Công suất tủ ủ |
1 kW |
|
Tổng công suất |
13 kW |
|
Nhiệt độ lò |
Tối đa 300°C |
|
Điện áp |
380V hoặc tùy chỉnh |
|
Trọng lượng |
538 kg |
|
Kích thước máy |
W1650 × D1230 × H1785 mm |
|
Tặng kèm |
1 tầng hơi nước và đá nướng miễn phí |
🚀 ĐẦU TƯ MỘT LẦN – NÂNG TẦM CHẤT LƯỢNG BÁNH TRONG NHIỀU NĂM
Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị vừa có khả năng nướng bánh chuyên nghiệp, vừa hỗ trợ ủ bột chuẩn kỹ thuật, đồng thời tiết kiệm không gian và chi phí đầu tư, thì Bresso HBDO-3210-ZS1 chính là lựa chọn đáng cân nhắc.
👉 Tăng năng suất sản xuất mỗi ngày
👉 Tạo ra những mẻ bánh đồng đều và hấp dẫn hơn
👉 Tối ưu quy trình làm bánh chuyên nghiệp
👉 Tiết kiệm chi phí vận hành lâu dài
📞 Liên hệ ngay hôm nay để nhận tư vấn kỹ thuật chi tiết, báo giá ưu đãi mới nhất và giải pháp lắp đặt phù hợp với mô hình sản xuất bánh của bạn!
