Lò nướng bánh Polin TV Syncron

LÒ NƯỚNG BÁNH POLIN TV SYNCRON

Sự kết hợp hoàn hảo giữa lò nướng ống hơi và lò nướng điện – Linh hoạt tối đa, hiệu suất vượt trội cho mọi dây chuyền sản xuất bánh chuyên nghiệp

Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc lò nướng có thể đáp ứng mọi nhu cầu sản xuất từ bánh mì truyền thống đến bánh ngọt cao cấp mà vẫn tối ưu chi phí vận hành, Polin TV Syncron chính là lựa chọn hàng đầu.

Được phát triển bởi Polin – thương hiệu lò nướng nổi tiếng của Ý, TV Syncron kết hợp hoàn hảo sức mạnh của 03 tầng nướng ống hơi với 01 tầng nướng điện độc lập sử dụng điện trở gốm Ceramic độc quyền. Đây là giải pháp lý tưởng dành cho các tiệm bánh, xưởng sản xuất và nhà máy bánh hiện đại mong muốn mở rộng danh mục sản phẩm nhưng vẫn đảm bảo chất lượng đồng đều ở từng mẻ nướng.

⭐ TỐI ƯU MỌI DÒNG SẢN PHẨM CHỈ TRONG MỘT CHIẾC LÒ

🎯 Ba tầng nướng ống hơi cho chất lượng bánh mì truyền thống hoàn hảo.

🎯 Một tầng điện độc lập giúp nướng bánh ngọt, bánh pastry, pizza, bánh kem, bánh quy và nhiều sản phẩm đặc biệt.

🎯 Cho phép vận hành nhiều loại bánh cùng lúc với nhiệt độ riêng biệt.

🎯 Đáp ứng linh hoạt mọi kế hoạch sản xuất trong ngày.

🎯 Tăng năng suất nhưng vẫn đảm bảo chất lượng thành phẩm đồng đều.

🚀 HIỆU SUẤT GIA NHIỆT VƯỢT TRỘI

Polin TV Syncron sử dụng hệ thống gia nhiệt ống hơi nổi tiếng của Polin với hiệu suất cực cao.

💠 Buồng đốt hiệu suất cao.

💠 Hệ thống tuần hoàn khí thải độc quyền.

💠 Bề mặt truyền nhiệt lớn giúp nhiệt lan tỏa nhanh và đồng đều.

💠 Các kênh dẫn khói được phủ hoàn toàn bằng vật liệu chịu lửa giúp giữ nhiệt lâu hơn.

Kết quả mang lại:

🔥 Phục hồi nhiệt cực nhanh sau mỗi lần đưa bánh vào lò.

🔥 Nhiệt độ luôn ổn định trong suốt quá trình nướng.

🔥 Bánh chín đều, màu sắc đẹp và chất lượng đồng nhất giữa các mẻ.

💰 TIẾT KIỆM ĐẾN 25% CHI PHÍ NĂNG LƯỢNG

TV Syncron được thiết kế nhằm giảm tối đa mức tiêu thụ nhiên liệu mà vẫn duy trì hiệu suất cao.

⚡ Buồng đốt cách nhiệt tăng cường.

⚡ Hệ thống tuần hoàn khí nóng tối ưu.

⚡ Vật liệu cách nhiệt cao cấp.

⚡ Hệ thống điều khiển lưu lượng khí thải thông minh.

So với các lò nướng ống hơi truyền thống cùng công suất:

🏆 Tiêu thụ năng lượng thấp hơn khoảng 25%.

🏆 Giảm thất thoát nhiệt.

🏆 Tiết kiệm đáng kể chi phí vận hành trong thời gian dài.

⚙️ PHỤC HỒI NHIỆT SIÊU NHANH

Thiết kế truyền nhiệt tối ưu giúp:

🚀 Tăng tốc độ phục hồi nhiệt sau khi đưa bánh vào lò.

🚀 Giảm thời gian chờ giữa các mẻ.

🚀 Nâng cao năng suất sản xuất.

🚀 Tiêu hao ít năng lượng hơn nhưng vẫn duy trì nhiệt độ ổn định.

🌡️ KIỂM SOÁT NHIỆT ĐỘ CHÍNH XÁC ĐẾN TỪNG KHU VỰC

Khoang điện được trang bị công nghệ điều khiển nhiệt hiện đại.

🎛️ Điều chỉnh nhiệt độ độc lập.

🎛️ Điều chỉnh riêng nhiệt trên và nhiệt dưới.

🎛️ Hệ thống điều khiển động 3 vùng (TZS):

✨ Đầu lò

✨ Trung tâm lò

✨ Cuối lò

🎛️ Cảm biến nhiệt chuyên dụng tại cửa lò giúp duy trì nhiệt độ chính xác trong toàn bộ khoang nướng.

Nhờ đó, người vận hành có thể thay đổi nhiệt độ cực nhanh để phù hợp với từng loại bánh.

💨 HỆ THỐNG TẠO HƠI CHUYÊN NGHIỆP

Mỗi tầng nướng đều được trang bị hệ thống tạo hơi riêng.

💧 Bộ tạo hơi bố trí ngay bên trong khoang nướng.

💧 Hơi nước được phân bổ đồng đều.

💧 Độ bão hòa hơi cao giúp bánh nở đẹp và vỏ bánh giòn hoàn hảo.

💧 Có thể lắp thêm bộ tạo hơi phụ đối với các model hỗ trợ.

Ngoài ra, hệ thống hút hơi độc quyền giúp loại bỏ hơi nước nhanh chóng khi cần thiết, tạo điều kiện nướng tối ưu cho từng giai đoạn.

🛡️ ĐỘ BỀN CAO – AN TOÀN TUYỆT ĐỐI

Các ống hơi của Polin được sản xuất với tiêu chuẩn cực kỳ nghiêm ngặt.

🏅 Thành ống dày hơn.

🏅 Thiết kế giảm ứng suất nhiệt.

🏅 Mỗi ống đều trải qua 05 lần kiểm tra áp suất.

🏅 Áp suất thử lên tới 700 bar, tương đương khoảng 8 lần áp suất làm việc thông thường.

Điều này mang lại tuổi thọ lâu dài và độ an toàn tối đa trong quá trình vận hành liên tục.

☁️ QUẢN LÝ THÔNG MINH VỚI BAKEAPP CLOUD

Polin TV Syncron hỗ trợ kết nối với hệ thống BakeApp Cloud.

📱 Giám sát lò nướng từ xa.

📱 Quản lý nhiều thiết bị cùng lúc.

📱 Theo dõi dữ liệu sản xuất theo thời gian thực.

📱 Kiểm soát mức tiêu thụ năng lượng.

📱 Phân tích hiệu suất vận hành.

📱 Giảm lãng phí nguyên liệu và tối ưu chi phí sản xuất.

🏗️ TRANG BỊ TIÊU CHUẨN

🔥 Phạm vi hoạt động

⭐ Tầng nướng điện đạt nhiệt độ tối đa 350°C

⭐ Tầng nướng ống hơi đạt nhiệt độ tối đa 300°C

⚡ Hệ thống điều khiển nhiệt

🎯 Điều chỉnh nhiệt độc lập cho tầng điện.

🎯 Điều chỉnh riêng nhiệt trên và nhiệt dưới.

🎯 Hệ thống điều khiển động 3 vùng (TZS).

🎯 Cảm biến nhiệt chính xác.

🎯 Cửa điều tiết khói điều khiển bằng động cơ (tùy phiên bản).

🏗️ Kết cấu cao cấp

✨ Thiết kế AVANT hiện đại.

✨ Mặt trước bằng inox cao cấp.

✨ Cửa mở 3 vị trí.

✨ Kính Low-E giảm thất thoát nhiệt.

✨ Thành khoang bằng thép không gỉ.

✨ Mặt đá nướng bê tông cốt thép chịu nhiệt.

✨ Vỏ ngoài thép sơn tĩnh điện bền bỉ.

🔥 Hệ thống gia nhiệt

⚙️ Điện trở gốm Ceramic hiệu suất cao.

⚙️ Buồng đốt cách nhiệt tăng cường.

⚙️ Hệ thống truyền nhiệt diện tích lớn.

⚙️ Kênh khói phủ vật liệu chịu lửa.

💨 Hệ thống tạo hơi

💧 Một bộ tạo hơi cho mỗi tầng.

💧 Bố trí ngay trong khoang nướng.

💧 Chuẩn bị sẵn vị trí lắp thêm bộ tạo hơi phụ.

💧 Cụm van điện cấp nước đặt trên nóc lò.

🌬️ Hệ thống thoát hơi

🌫️ Thoát hơi riêng cho từng tầng.

🌫️ Ống thoát hơi inox.

🌫️ Chụp hút hơi tích hợp.

🌫️ Quạt hút hơi 1 cấp tốc độ.

🌫️ Van xả hơi điều khiển thủ công.

💡 Hệ thống điện

⚡ Màn hình cảm ứng 7 inch cho các tầng ống hơi.

⚡ Màn hình Hybrid 5 inch cho tầng điện.

⚡ Tủ điện phía trước dễ bảo trì.

⚡ Đèn chiếu sáng dễ thay thế.

⚡ Thermostat an toàn cho toàn bộ hệ thống.

⚡ Sẵn sàng kết nối BakeApp Cloud.

📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

🎯 TẠI SAO NÊN LỰA CHỌN POLIN TV SYNCRON?

🏆 Kết hợp lò ống hơi và lò điện trong cùng một thiết bị.

🏆 Linh hoạt sản xuất nhiều dòng bánh khác nhau.

🏆 Tiết kiệm đến 25% năng lượng.

🏆 Gia nhiệt nhanh, phục hồi nhiệt cực tốt.

🏆 Kiểm soát nhiệt chính xác.

🏆 Hệ thống tạo hơi chuyên nghiệp.

🏆 Độ bền cao, vận hành ổn định nhiều năm.

🏆 Hỗ trợ quản lý thông minh qua BakeApp Cloud.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ TỐT NHẤT

🔥 Đầu tư Polin TV Syncron ngay hôm nay để nâng tầm chất lượng sản phẩm, tối ưu chi phí vận hành và gia tăng năng suất cho xưởng bánh của bạn.

☎️ Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết về cấu hình phù hợp, nhận báo giá ưu đãi và trải nghiệm giải pháp lò nướng chuyên nghiệp đến từ Ý!