Trang chủ ❯ THIẾT BỊ LÀM BÁNH ❯ Lò nướng bánh & pizza

Lò nướng giá xoay Bongard 8.43 MG

Mã sản phẩm: 8.43 MG

Bảo hành: 12 tháng

Giá: Liên hệ

THIẾT BỊ LÀM BÁNH

Thông số sản phẩm

Lò nướng giá xoay Bongard 8.43 MG
8.43 MG là lò nướng giá xoay đốt bằng nhiên liệu dầu hoặc khí với bộ trao đổi nhiệt phía sau dành cho thợ làm bánh và đầu bếp làm bánh ngọt. Rất nhỏ gọn, thậm chí có thể tìm thấy một vị trí trong những tiệm bánh chật chội nhất.

Đặc điểm
- Lò nướng giá cho kích thước khay 400 x 800 hoặc 460 x 800 mm
- 108 ổ bánh mì dài 250 g hoặc 200 ổ bánh mì cuộn 60 g trên 18 tầng
- 60 ổ bánh mì 400 g trên 15 tầng
Ưu điểm
- Lý tưởng để nướng bánh mì và các sản phẩm bánh ngọt.
- Bộ trao đổi nhiệt phía sau đảm bảo nướng đều cả ngày dài.
- Cửa dày 150 mm và bản lề quá khổ để có độ bền cực cao.
- Bộ ly hợp an toàn trên bộ truyền động giá đỡ.
Thông số kỹ thuật
- Model: 8.43 MG
- Thương hiệu: Bongard
- Công suất sưởi ấm: 60 kW
- Nguồn kết nối máy hút: 0.18 kW
- Độ dốc tăng nhiệt độ trung bình: 10-12 °C/min
- Nhiệt độ nướng tối đa: 280°C
- Bảo vệ điện: 16 A
Kích thước Lò nướng
- Độ sâu có mui: 2323 mm
- Độ sâu không có mui: 2152 mm
- Độ sâu sàn: 2141 mm
- Tổng chiều sâu khi mở cửa: 2670 mm
- Chiều rộng sàn: 1300 mm
- Tổng chiều cao: 2370 mm
- Tổng chiều cao ở phía trước: 2200 mm
- Diện tích sàn: 2.7 m²
- Tổng trọng lượng: 1150 kg
Buồng nướng
- Chiều cao hữu ích tối đa cho giá đỡ: 1785 mm
- Chiều rộng hữu ích tối đa cho giá đỡ: 575 mm
- Vòng quay tối đa Ø: 955 mm
- Tổng trọng lượng cho phép: 200 kg
- Ô cửa: 920 mm