Lò nướng bánh pizza điện Kolner EB-1M

🍕 LÒ NƯỚNG BÁNH PIZZA ĐIỆN KOLNER EB-1M

NƯỚNG NHANH – CHÍN ĐỀU – CHUẨN HÓA CHẤT LƯỢNG CHO MỌI CỬA HÀNG PIZZA

Trong ngành pizza thương mại, nơi tốc độ phục vụ, chất lượng đồng đều và khả năng lặp lại quyết định sự sống còn của mô hình kinh doanh, một chiếc lò nướng phù hợp không chỉ là thiết bị – mà là nền tảng vận hành.

✨ Kolner EB-1M ra đời để giải quyết chính xác những bài toán đó:

Không gian bếp nhỏ

Nhân sự mới, cần thao tác đơn giản

Nhu cầu nướng liên tục, doanh thu cao

Chuỗi cửa hàng cần đồng bộ chất lượng

👉 Đây là lò nướng pizza điện một tầng nhỏ gọn, được thiết kế chuyên biệt cho thị trường thương mại, đặc biệt phù hợp cho người mua sỉ, chuỗi cửa hàng và mô hình nhượng quyền.

🌟 TỔNG QUAN VỀ KOLNER EB-1M

Kolner EB-1M là dòng lò nướng pizza điện công nghiệp, sử dụng nhiệt bức xạ trực tiếp từ thanh nhiệt trên và dưới, giúp:

Nhiệt truyền thẳng vào bánh

Đế bánh chín đều

Vỏ giòn đồng nhất

Kết quả nướng có thể lặp lại mỗi ngày

🔹 Thiết kế 1 tầng – nhỏ gọn
🔹 Làm nóng nhanh – giữ nhiệt ổn định
🔹 Thao tác đơn giản – dễ đào tạo
🔹 Phù hợp bếp nhỏ, quầy bán mang đi

🍕 TẠI SAO LÒ NƯỚNG PIZZA CHUYÊN DỤNG LẠI QUAN TRỌNG?

Pizza không giống các món nướng thông thường.

👉 Một chiếc pizza ngon cần:

Nhiệt cao, ổn định

Truyền nhiệt trực tiếp vào đế bánh

Kiểm soát tốt nhiệt trên – nhiệt dưới

• Thời gian nướng chính xác từng giây

🔥 Kolner EB-1M được thiết kế chỉ để làm một việc – và làm thật tốt:
👉 NƯỚNG PIZZA CHUẨN THƯƠNG MẠI.

🔥 HỆ THỐNG NHIỆT BỨC XẠ TRÊN + DƯỚI – CHÌA KHÓA CỦA VỎ BÁNH HOÀN HẢO

🍕 Nguyên lý nướng cốt lõi của EB-1M:

Thanh nhiệt trên: làm chín topping, phô mai tan chảy đều

Thanh nhiệt dưới: truyền nhiệt trực tiếp vào đế bánh

🎯 Kết quả thực tế:
✔️ Đế bánh giòn đều, không cháy
✔️ Phô mai chảy đẹp, không khô
✔️ Viền bánh nở chuẩn
✔️ Mỗi mẻ nướng giống nhau

👉 Đây chính là yếu tố giúp chuỗi cửa hàng giữ được chất lượng đồng nhất.

⚡ NHIỆT ĐỘ CAO – LÀM NÓNG NHANH – PHỤC VỤ LIÊN TỤC

⏱️ Trong giờ cao điểm, mỗi phút chờ lò là doanh thu bị bỏ lỡ.

🔥 Kolner EB-1M cho phép:

Làm nóng nhanh

Nhiệt độ lên đến ~350°C

Duy trì nhiệt ổn định suốt ca làm việc

🎯 Hiệu suất tiêu biểu:

⏱️ Thời gian làm nóng trước: ~10–20 phút

🍕 Thời gian nướng pizza: ~90–240 giây (tùy công thức)

👉 Phù hợp cho mô hình bán nhanh – bán liên tục – doanh thu cao.

🧠 THAO TÁC ĐƠN GIẢN – NHÂN VIÊN MỚI LÀM ĐƯỢC NGAY

Một trong những lợi thế lớn nhất của Kolner EB-1M là dễ sử dụng.

🎛️ Điều khiển rõ ràng

Có thể là cơ học hoặc kỹ thuật số

Các núm vặn / nút bấm trực quan

Không cần kỹ năng phức tạp

👉 Lợi ích cho doanh nghiệp:
✔️ Giảm thời gian đào tạo
✔️ Giảm lỗi vận hành
✔️ Nhân viên mới làm được ngay
✔️ Chuẩn hóa quy trình nướng

📐 THIẾT KẾ NHỎ GỌN – TỐI ƯU KHÔNG GIAN BẾP

🏪 Không phải cửa hàng nào cũng có bếp lớn.

🔥 EB-1M được thiết kế để:

Đặt trên quầy

Phù hợp bếp nhỏ

Quầy mang đi

Food court

Container – kiosk

📏 Kích thước nhỏ gọn giúp:
✔️ Dễ bố trí
✔️ Không chiếm diện tích
✔️ Tối ưu luồng thao tác

🧱 KẾT CẤU BỀN BỈ – SINH RA CHO VẬN HÀNH HÀNG NGÀY

🔩 Buồng nướng bằng thép không gỉ tiếp xúc thực phẩm

An toàn

Dễ vệ sinh

Chống ăn mòn

🧊 Lớp cách nhiệt hiệu quả

Giữ nhiệt ổn định

Giảm thất thoát nhiệt

Tiết kiệm điện năng

🚪 Khung máy chắc chắn

Chịu được đóng mở cửa liên tục

Phù hợp môi trường bếp bận rộn

🪨 ĐÁ NƯỚNG (TÙY CHỌN) – NÂNG TẦM CHẤT LƯỢNG VỎ BÁNH

🍕 Đá nướng pizza (tùy chọn) giúp:

Hút ẩm từ đế bánh

Tạo độ giòn tự nhiên

Bánh chín đều từ dưới lên

👉 Có thể tùy chỉnh độ dày & chất liệu đá theo phong cách pizza:

Ý truyền thống

Mỹ

Pizza mỏng – dày

Flatbread – focaccia

🔧 TÙY CHỈNH LINH HOẠT – PHÙ HỢP MỌI THỊ TRƯỜNG

Kolner EB-1M cho phép tùy chỉnh theo yêu cầu thị trường và dự án.

🔹 CÁC TÙY CHỌN KỸ THUẬT

👉 Lý tưởng cho người mua sỉ, dự án OEM, chuỗi nhượng quyền.

🎯 CÁC MỤC TIÊU HIỆU SUẤT BẠN CÓ THỂ XÁC ĐỊNH

✔️ Thời gian nướng mục tiêu
✔️ Thời gian làm nóng
✔️ Độ ổn định nhiệt độ
✔️ Công suất phục vụ mỗi giờ

➡️ Kolner hỗ trợ tùy chỉnh theo mô hình kinh doanh của bạn.

🍕 ỨNG DỤNG ĐA DẠNG

Không chỉ pizza!

🔥 EB-1M phù hợp cho:

🍕 Pizza lát & pizza cá nhân

🫓 Bánh mì dẹt

🥖 Focaccia

🍟 Đồ ăn nhẹ nướng

🍳 Các món nhỏ trong khay/chảo

👥 KHÁCH HÀNG TIÊU BIỂU

✔️ Chuỗi nhà hàng
✔️ Đơn vị nhượng quyền
✔️ Cửa hàng pizza mang đi
✔️ Nhà cung cấp dịch vụ ăn uống
✔️ Đơn vị mua sỉ – phân phối thiết bị

🚀 KẾT LUẬN – NHỎ GỌN NHƯNG CỰC KỲ “ĐÁNG TIỀN”

Kolner EB-1M không phải là lò nướng phức tạp.
👉 Nó là công cụ tạo ra sự ổn định – lợi nhuận – và khả năng mở rộng.

✔️ Nướng nhanh – chín đều
✔️ Dễ dùng – dễ đào tạo
✔️ Thiết kế nhỏ gọn – linh hoạt
✔️ Chuẩn hóa chất lượng cho chuỗi

📞 👉 LIÊN HỆ NGAY HÔM NAY

🔥 Nhận tư vấn cấu hình – báo giá sỉ – giải pháp OEM theo dự án
⚡ Phù hợp cho chuỗi cửa hàng, nhượng quyền, phân phối

➡️ Kolner EB-1M – NỀN TẢNG NƯỚNG PIZZA CHO KINH DOANH BỀN VỮNG