Bếp chiên nhúng 2 giỏ 2 ngăn dầu CHINENG CN-YDE-IDZL-9/220-2C-JU / CN-YDE-IDZL-9/380-2C-JJ

BẾP CHIÊN NHÚNG 2 GIỎ 2 NGĂN DẦU CHINENG – CN-YDE-IDZL-9/220-2C-JU / CN-YDE-IDZL-9/380-2C-JJ

9KW | 2 giỏ chiên | 2 ngăn dầu 16L × 2 | Nhiệt độ đến 180°C | 6 chương trình

Trong bếp kinh doanh món chiên, việc chiên nhiều loại thực phẩm cùng lúc nhưng không làm ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng dầu luôn là bài toán quan trọng. Bếp chiên nhúng CHINENG CN-YDE-IDZL-9/220-2C-JU / CN-YDE-IDZL-9/380-2C-JJ được thiết kế với 2 giỏ chiên và 2 ngăn dầu độc lập, giúp chủ động phân chia thực phẩm, kiểm soát từng khu vực chiên và tối ưu quy trình phục vụ.

Đặc biệt, model này sử dụng 2 bồn dầu riêng biệt, mỗi bồn 16L, tổng dung tích dầu 32L, phù hợp cho nhà hàng, quán ăn, cửa hàng đồ chiên và bếp kinh doanh cần chế biến nhiều nhóm thực phẩm.

⭐ 2 NGĂN DẦU ĐỘC LẬP – CHIÊN NHIỀU LOẠI THỰC PHẨM LINH HOẠT

Điểm nổi bật nhất của CN-YDE-IDZL-9/220-2C-JU / CN-YDE-IDZL-9/380-2C-JJ là cấu hình 2 giỏ – 2 ngăn dầu.

Thay vì dùng chung một bồn dầu, thiết bị chia thành 2 khu vực chiên riêng biệt, mỗi khu vực có một giỏ chiên.

🛢️ Mỗi ngăn dầu có dung tích 16L

Tổng dung tích:

16L × 2 = 32L

Cấu hình này mang lại nhiều lợi ích trong vận hành:

🍗 Có thể chiên gà ở một ngăn.

🍟 Chiên khoai tây ở ngăn còn lại.

🐟 Có thể phân chia thực phẩm theo từng nhóm.

🌶️ Hạn chế việc mùi vị giữa các loại thực phẩm bị trộn lẫn.

👨‍🍳 Chủ động sử dụng từng ngăn theo nhu cầu thực tế.

💰 Không cần phải sử dụng cả hai ngăn khi lượng đơn hàng thấp.

Đây là cấu hình đặc biệt phù hợp với các cửa hàng phục vụ nhiều món chiên khác nhau.

🍤 2 GIỎ CHIÊN – TĂNG TÍNH CHỦ ĐỘNG KHI VẬN HÀNH

Mỗi khu vực được trang bị một giỏ chiên kích thước:

320 × 155 × 135 mm

Thiết kế 2 giỏ giúp người dùng có thể tổ chức quá trình chiên khoa học hơn.

🔥 Chiên hai nhóm thực phẩm đồng thời
🔥 Chia riêng từng mẻ chiên
🔥 Dễ dàng lấy thực phẩm sau khi hoàn thành
🔥 Thuận tiện kiểm soát lượng thực phẩm trong từng bồn

Giỏ chiên được thao tác thủ công, phù hợp với thiết kế bếp đơn giản và trực quan.

Lưu ý: Model này không trang bị hệ thống nâng hạ giỏ tự động và không có chức năng lọc dầu tự động.

⚡ 9KW – CẤU HÌNH CÔNG SUẤT PHÙ HỢP CHO BẾP KINH DOANH

Thiết bị có công suất 9kW, cung cấp khả năng gia nhiệt mạnh để đưa dầu đến nhiệt độ cần thiết trong quá trình chế biến.

Model có hai tùy chọn điện áp:

CN-YDE-IDZL-9/220-2C-JU: 9kW / 220V

CN-YDE-IDZL-9/380-2C-JJ: 9kW / 380V

Nhờ đó, khách hàng có thể lựa chọn cấu hình phù hợp với hệ thống điện của cơ sở.

🔥 Gia nhiệt công suất cao

Công suất 9kW giúp thiết bị đáp ứng tốt các nhu cầu chiên phổ biến như:

🍟 Khoai tây chiên
🍗 Gà chiên
🐟 Cá chiên
🍤 Tôm, hải sản
🥟 Há cảo, hoành thánh
🍢 Các món ăn nhanh và đồ ăn vặt

🌡️ DẢI NHIỆT ĐẾN 180°C – CHỦ ĐỘNG KIỂM SOÁT MÓN CHIÊN

Bếp có dải nhiệt từ nhiệt độ phòng đến 180°C, phù hợp với nhiều phương pháp chiên khác nhau.

Việc điều chỉnh nhiệt độ phù hợp giúp người vận hành chủ động kiểm soát:

Độ vàng của thực phẩm

Độ giòn của lớp vỏ

Thời gian chiên

Chất lượng từng mẻ

Mức nhiệt phù hợp với từng loại nguyên liệu

Đặc biệt trong mô hình kinh doanh, khả năng kiểm soát nhiệt ổn định giúp hạn chế sự khác biệt giữa các mẻ chiên, hỗ trợ tạo ra sản phẩm đồng đều hơn.

🧠 6 CHƯƠNG TRÌNH CÀI ĐẶT – HỖ TRỢ CHUẨN HÓA QUY TRÌNH

Bếp được trang bị 6 chương trình cài đặt sẵn, giúp người vận hành thuận tiện hơn trong việc lựa chọn chế độ chế biến.

Thay vì phải liên tục điều chỉnh theo cảm tính, các chương trình có thể hỗ trợ xây dựng quy trình chiên nhất quán hơn.

🎯 Đặc biệt hữu ích cho:

🏪 Nhà hàng
🍗 Cửa hàng gà rán
🍟 Quán đồ ăn nhanh
🥡 Cửa hàng ăn vặt
🏬 Cửa hàng tiện lợi
🍜 Quán ăn phục vụ nhiều món chiên

Khi quy trình được chuẩn hóa, nhân viên mới cũng dễ dàng tiếp cận và vận hành thiết bị hơn.

🔩 THANH GIA NHIỆT INOX 304 – BỀN BỈ CHO BẾP CÔNG NGHIỆP

Bộ phận gia nhiệt sử dụng Inox 304, vật liệu phù hợp với môi trường bếp thường xuyên tiếp xúc với nhiệt độ cao và dầu ăn.

Ưu điểm:

🔥 Khả năng chịu nhiệt tốt
🛡️ Chống ăn mòn
💪 Phù hợp sử dụng lâu dài
🧽 Thuận tiện vệ sinh
🍽️ Phù hợp môi trường chế biến thực phẩm

Thiết kế gia nhiệt trực tiếp giúp dầu nhanh chóng đạt mức nhiệt cần thiết để phục vụ quá trình chiên.

🛢️ 2 BỒN DẦU – TỐI ƯU HƠN CHO VIỆC PHÂN LOẠI THỰC PHẨM

Với thiết kế 2 ngăn dầu độc lập, người dùng có thể phân chia khu vực chiên theo thực đơn.

Ví dụ:

Điều này đặc biệt hữu ích đối với những mô hình có menu đa dạng, cần chế biến nhiều nhóm thực phẩm trong cùng một khu vực bếp.

🧱 THIẾT KẾ GỌN GÀNG – PHÙ HỢP BẾP KINH DOANH

Kích thước máy:

400 × 730 × 1100 mm

Thiết kế dạng đứng giúp tận dụng chiều cao, đồng thời bố trí 2 khu vực chiên trên cùng một thiết bị.

Không cần bố trí hai bếp riêng biệt, người dùng có thể sử dụng một thiết bị để xử lý nhiều nhu cầu chiên.

✨ Lợi ích thực tế:

Tiết kiệm diện tích bố trí.

Hai khu vực chiên được tập trung.

Dễ thao tác trong quá trình phục vụ.

Phù hợp với bếp có diện tích vừa và nhỏ.

Thuận tiện bố trí trong dây chuyền chế biến.

⚙️ THIẾT KẾ ĐƠN GIẢN – DỄ VẬN HÀNH

CN-YDE-IDZL-9/220-2C-JU / CN-YDE-IDZL-9/380-2C-JJ tập trung vào những tính năng cần thiết cho một bếp chiên công nghiệp:

2 giỏ → 2 bồn dầu → gia nhiệt 9kW → nhiệt độ đến 180°C → 6 chương trình

Không tích hợp các cơ cấu nâng hạ và lọc dầu tự động phức tạp, thiết bị hướng tới thao tác trực tiếp, dễ hiểu và phù hợp với những cơ sở ưu tiên tính đơn giản, dễ bảo trì và dễ sử dụng.

🏪 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

Bếp chiên nhúng CHINENG phù hợp với nhiều mô hình:

🍗 Cửa hàng gà rán

Có thể sử dụng hai bồn riêng cho gà và khoai hoặc các món phụ.

🍟 Quán đồ ăn nhanh

Hỗ trợ chế biến nhiều loại thực phẩm trong cùng một thiết bị.

🥡 Quán ăn – nhà hàng

Đáp ứng các món chiên trong thực đơn hằng ngày.

🍤 Cửa hàng hải sản

Có thể dành riêng một ngăn cho các món hải sản.

🧋 Quán ăn vặt

Phù hợp với các món chiên cần phục vụ liên tục.

🏪 Cửa hàng tiện lợi

Thiết kế 2 ngăn giúp linh hoạt khi thực đơn có nhiều món chiên.

📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT BẾP CHIÊN CHINENG

🔥 CHINENG CN-YDE-IDZL-9/220-2C-JU / CN-YDE-IDZL-9/380-2C-JJ – 2 GIỎ, 2 NGĂN DẦU, CHIÊN LINH HOẠT

Nếu CN-YDE-IDZL-9/220-1C-JU / CN-YDE-IDZL-9/380-1C-JJ phù hợp với nhu cầu sử dụng 1 bồn dầu lớn, thì phiên bản 2C là lựa chọn đáng cân nhắc khi nhà hàng cần chia riêng hai loại dầu hoặc hai nhóm thực phẩm.

Với 2 giỏ – 2 bồn dầu 16L – công suất 9kW – nhiệt độ đến 180°C – 6 chương trình, thiết bị mang đến sự linh hoạt cao hơn trong quá trình chế biến món chiên.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN CẤU HÌNH 220V/380V VÀ BÁO GIÁ CHINENG CN-YDE-IDZL-9/220-2C-JU / CN-YDE-IDZL-9/380-2C-JJ!