Bếp chiên nhúng 2 giỏ 1 ngăn dầu có lọc dầu CHINENG CN-YDE-IDZL-9/220-1BT-TST / CN-YDE-IDZL-9/380-1BT-TST / CN-YDE-IDZL-18/380-1BT-TST

BẾP CHIÊN NHÚNG 2 GIỎ 1 NGĂN DẦU CHINENG – KÈM XE LỌC DẦU

CN-YDE-IDZL-9/220-1BT-TST | CN-YDE-IDZL-9/380-1BT-TST | CN-YDE-IDZL-18/380-1BT-TST

Trong bếp chiên công nghiệp, năng suất cao phải đi cùng khả năng kiểm soát nhiệt ổn định và xử lý dầu thuận tiện. Với thiết kế 2 giỏ – 1 ngăn dầu 33L – kèm xe lọc dầu, dòng CHINENG CN-YDE-IDZL-1BT-TST phù hợp cho các bếp ăn cần chiên liên tục nhưng vẫn muốn dễ dàng vệ sinh, thay và lọc dầu sau mỗi ca vận hành.

Đặc biệt, dòng máy có nhiều lựa chọn công suất 9kW/220V, 9kW/380V và 18kW/380V, giúp doanh nghiệp lựa chọn cấu hình phù hợp với nguồn điện và sản lượng thực tế.

⚡ 1. 2 GIỎ CHIÊN – TĂNG KHẢ NĂNG PHỤC VỤ

Thiết kế 2 giỏ chiên độc lập cho phép người dùng xử lý nhiều mẻ thực phẩm thuận tiện hơn trong cùng một lần vận hành.

🟠 Giỏ chiên kích thước 320 × 155 × 135 mm

🟠 Có thể chiên các nhóm thực phẩm khác nhau theo từng mẻ

🟠 Phù hợp với gà chiên, khoai tây, cá, hải sản, đồ ăn nhanh, món ăn vặt...

🟠 Hỗ trợ quy trình chiên liên tục tại nhà hàng và bếp kinh doanh

Thiết kế này đặc biệt hữu ích với các mô hình cần phục vụ nhiều món chiên trong giờ cao điểm.

🛢️ 2. 1 NGĂN DẦU 33 L – DUNG TÍCH LỚN CHO BẾP KINH DOANH

Bếp được trang bị bồn dầu 33L, tạo không gian dầu đủ lớn để đáp ứng nhu cầu chiên thực phẩm với sản lượng cao.

Bồn dầu có thiết kế sâu, giúp thực phẩm được ngập dầu tốt hơn trong quá trình chiên, hỗ trợ tạo lớp vỏ vàng giòn và màu sắc đồng đều.

❄️ Thiết kế vùng dầu phía dưới khu vực gia nhiệt

Các vụn thực phẩm sau khi chiên có thể lắng xuống khu vực nhiệt độ thấp hơn, hạn chế việc chúng tiếp tục bị đốt nóng ở nhiệt độ cao.

Điều này giúp quá trình chiên sạch hơn và hỗ trợ kéo dài thời gian sử dụng dầu khi kết hợp với việc lọc dầu đúng cách.

🧰 3. TRANG BỊ XE LỌC DẦU – XỬ LÝ DẦU THUẬN TIỆN

Đây là điểm nổi bật của phiên bản 1BT-TST.

Máy được trang bị xe lọc dầu chuyên dụng, giúp việc xử lý dầu sau quá trình chiên thuận tiện hơn.

Quy trình sử dụng đơn giản:

Chiên → Ngưng gia nhiệt → Xả dầu → Lọc dầu → Thu hồi dầu

Xe lọc dầu giúp giảm thao tác thủ công khi cần vệ sinh hoặc thay dầu, đồng thời hỗ trợ loại bỏ cặn thực phẩm sau quá trình chiên.

👉 Đây là cấu hình phù hợp với nhà hàng, quầy gà rán, cửa hàng đồ ăn nhanh và bếp ăn có tần suất chiên cao.

Lưu ý: Model này được trang bị xe lọc dầu; không nên mô tả thành hệ thống tự động nâng hạ giỏ hoặc tự động lọc dầu tích hợp nếu cấu hình thực tế không có các chức năng đó.

🔥 4. GIA NHIỆT INOX 304 – CÔNG SUẤT TỚI 18KW

Bộ phận gia nhiệt sử dụng Inox 304, có khả năng chịu nhiệt và chống ăn mòn tốt trong môi trường bếp công nghiệp.

Dòng sản phẩm có 3 lựa chọn:

⚡ Phiên bản 18kW – dành cho nhu cầu chiên công suất cao

Model CN-YDE-IDZL-18/380-1BT-TST sở hữu công suất 18kW/380V, phù hợp với những bếp cần tốc độ gia nhiệt và khả năng phục hồi nhiệt nhanh khi chiên liên tục.

🌡️ 5. ĐIỀU CHỈNH NHIỆT ĐỘ LINH HOẠT 0–180°C

Bếp hỗ trợ dải nhiệt từ nhiệt độ phòng đến 180°C, phù hợp với nhiều nhóm thực phẩm.

🌡️ Khoai tây chiên
🌡️ Gà chiên
🌡️ Cánh gà
🌡️ Cá và hải sản
🌡️ Đồ ăn nhanh
🌡️ Các món chiên ngập dầu khác

Kiểm soát nhiệt độ phù hợp giúp hạn chế tình trạng bên ngoài cháy nhanh nhưng bên trong chưa chín, đồng thời hỗ trợ duy trì độ giòn và màu sắc món ăn.

🎛️ 6. 6 CHƯƠNG TRÌNH CÀI ĐẶT SẴN – DỄ VẬN HÀNH

Bếp được trang bị 6 chương trình cài đặt sẵn, giúp người vận hành dễ dàng thiết lập chế độ chiên theo từng nhóm món.

Thay vì phải điều chỉnh hoàn toàn thủ công trong mỗi mẻ, người dùng có thể xây dựng quy trình nhiệt độ – thời gian phù hợp cho từng món.

Đây là ưu điểm đáng chú ý đối với các mô hình có nhiều nhân viên vận hành, bởi quy trình chiên có thể được chuẩn hóa tốt hơn.

🛡️ 7. KIỂM SOÁT NHIỆT & BẢO VỆ AN TOÀN

Hệ thống điều khiển nhiệt giúp duy trì nhiệt độ dầu theo cài đặt, đồng thời hỗ trợ kiểm soát tình trạng quá nhiệt.

Các tính năng an toàn được lựa chọn phù hợp với cấu hình sản phẩm gồm:

🔸 Kiểm soát nhiệt độ trong quá trình chiên

🔸 Bảo vệ quá nhiệt

🔸 Gia nhiệt được kiểm soát theo nhiệt độ cài đặt

🔸 Hạn chế tình trạng dầu bị gia nhiệt quá mức

Nhờ đó, người vận hành có thể chủ động hơn trong quá trình sử dụng tại môi trường bếp công nghiệp.

🧱 8. THÂN MÁY INOX – PHÙ HỢP MÔI TRƯỜNG BẾP CÔNG NGHIỆP

Toàn bộ máy được thiết kế theo định hướng bếp công nghiệp, với kết cấu chắc chắn và vật liệu inox phù hợp môi trường thường xuyên tiếp xúc với nhiệt, dầu và hơi ẩm.

Kích thước máy:

440 × 770 × 1120 mm

Thiết kế dạng đứng giúp tận dụng diện tích mặt bằng, phù hợp bố trí tại:

🍗 Quầy gà rán
🍟 Cửa hàng đồ ăn nhanh
🍤 Nhà hàng
🍜 Bếp ăn công nghiệp
🏪 Cửa hàng tiện lợi
🍢 Quầy đồ ăn vặt

⭐ ƯU ĐIỂM NỔI BẬT CỦA CHINENG CN-YDE-IDZL-1BT-TST

📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

🎯 AI NÊN ĐẦU TƯ BẾP CHIÊN CHINENG NÀY?

Sản phẩm đặc biệt phù hợp với:

🍗 Cửa hàng gà rán cần chiên liên tục trong giờ cao điểm.

🍟 Quầy thức ăn nhanh cần thiết bị chuyên dụng thay cho bếp chiên nhỏ.

🍤 Nhà hàng – quán ăn có nhiều món chiên trong thực đơn.

🏭 Bếp ăn công nghiệp cần thiết bị công suất lớn và dễ vệ sinh.

🏪 Cửa hàng tiện lợi, kiosk đồ ăn cần thiết bị có kích thước gọn nhưng năng suất tốt.

🏢 Chuỗi F&B cần chuẩn hóa thiết bị và quy trình chiên giữa các điểm bán.

🔥 CHINENG CN-YDE-IDZL-1BT-TST – BẾP CHIÊN CÔNG NGHIỆP CÓ XE LỌC DẦU

Nếu nhu cầu của bạn là chiên nhiều – nhiệt ổn định – bồn dầu lớn – dễ xử lý dầu sau khi chiên, cấu hình 2 giỏ + 1 bồn dầu 33L + xe lọc dầu là lựa chọn đáng cân nhắc.

Với 3 phiên bản 9kW/220V, 9kW/380V và 18kW/380V, CHINENG đáp ứng từ mô hình kinh doanh vừa đến bếp có sản lượng chiên cao.

📞 LIÊN HỆ CHINENG ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MODEL 9KW HAY 18KW PHÙ HỢP VỚI SẢN LƯỢNG THỰC TẾ CỦA BẾP!