Bàn Salad Hoshizaki RT-128MA-S-PRS

BÀN SALAD HOSHIZAKI RT-128MA-S-PRS – BÀN PREP 2 CÁNH NHỎ GỌN, TỐI ƯU SƠ CHẾ VÀ BẢO QUẢN NGUYÊN LIỆU TƯƠI

🥗 THIẾT KẾ THÔNG MINH 2 TRONG 1: KHU VỰC SƠ CHẾ + TỦ BẢO QUẢN LẠNH CHUYÊN NGHIỆP

Trong các mô hình nhà hàng, quán café, bếp bánh hay khu chế biến thực phẩm, việc tối ưu diện tích nhưng vẫn đảm bảo tốc độ phục vụ là yêu cầu quan trọng.

Bàn Salad Hoshizaki RT-128MA-S-PRS thuộc dòng A-fit Undercounter Prep Table with Cover + Cutting Board, được thiết kế như một giải pháp hoàn chỉnh cho khu vực sơ chế hiện đại với khả năng kết hợp:

✨ Bề mặt sơ chế tích hợp thớt cắt

✨ Khoang bảo quản lạnh bên dưới

✨ Không gian lưu trữ nguyên liệu khoa học

Với kiểu dáng 2 cánh mở dưới, dung tích 304 lít, kích thước nhỏ gọn 1200 mm, sản phẩm đặc biệt phù hợp với những khu bếp cần hiệu suất cao nhưng diện tích hạn chế.

🌟 ĐIỂM NỔI BẬT CỦA BÀN SALAD HOSHIZAKI RT-128MA-S-PRS

🔪 MẶT BÀN TÍCH HỢP THỚT CẮT – SƠ CHẾ NHANH, TIỆN LỢI

Không cần thêm bàn sơ chế riêng, Hoshizaki RT-128MA-S-PRS mang đến không gian làm việc tiện dụng ngay trên thiết bị.

Thiết kế chuyên dụng gồm:

🥗 Tấm phủ + thớt cắt kích thước 1500 × 308 × 15 mm

🔪 Thuận tiện cắt thái rau củ, salad, topping và nguyên liệu

📦 Nguyên liệu sau sơ chế có thể bảo quản ngay bên dưới

⚡ Rút ngắn quy trình chuẩn bị món ăn

🏆 Tối ưu diện tích sử dụng trong bếp

📦 DUNG TÍCH 304 LÍT – LƯU TRỮ GỌN GÀNG, HIỆU QUẢ

Sở hữu dung tích lưu trữ 304 lít cùng 4 kệ chứa, bàn Salad Hoshizaki RT-128MA-S-PRS đáp ứng tốt nhu cầu bảo quản nguyên liệu hằng ngày.

Thiết bị phù hợp lưu trữ:

🥬 Rau xanh và rau củ

🍅 Nguyên liệu salad

🥩 Thực phẩm sơ chế

🐟 Hải sản

🧀 Phô mai, topping

🍱 Nguyên liệu chế biến món ăn

❄️ CÔNG NGHỆ LÀM LẠNH TĂNG CƯỜNG – DUY TRÌ ĐỘ TƯƠI NGON

⚡ DÀN BAY HƠI LỚN HƠN – QUẠT LÀM LẠNH MẠNH HƠN

Hoshizaki ứng dụng hệ thống làm lạnh được nâng cấp với:

❄️ Dàn bay hơi kích thước lớn

🌬️ Quạt làm lạnh công suất mạnh

🌡️ Phân bổ hơi lạnh đồng đều

Nhờ đó, thực phẩm được bảo quản trong môi trường ổn định, giúp duy trì độ tươi ngon trong suốt quá trình sử dụng.

🌡️ PHẠM VI NHIỆT ĐỘ -2°C ĐẾN 12°C

Dải nhiệt linh hoạt phù hợp cho nhiều nhóm thực phẩm:

🥗 Rau củ tươi

🍣 Nguyên liệu món Nhật

🍰 Thành phần làm bánh

🥩 Thịt và thực phẩm sơ chế

🥤 Đồ uống lạnh

🚀 VẬN HÀNH THÔNG MINH – BỀN BỈ CHO BẾP CHUYÊN NGHIỆP

🌪️ HỆ THỐNG BAY HƠI CƯỠNG BỨC

Forced Evaporation System giúp:

✨ Tăng hiệu quả làm lạnh

✨ Duy trì nhiệt độ ổn định

✨ Hỗ trợ vận hành liên tục

✨ Nâng cao tuổi thọ thiết bị

♻️ HỆ THỐNG TỰ ĐỘNG RÃ ĐÔNG THÔNG MINH

Smart Auto Defrost mang lại:

🧊 Hạn chế đóng tuyết

⚙️ Duy trì hiệu suất làm lạnh

🧹 Giảm thời gian bảo trì

💡 Tiết kiệm chi phí vận hành

🛡️ THIẾT KẾ CHUẨN HACCP – ĐẢM BẢO VỆ SINH THỰC PHẨM

Hoshizaki RT-128MA-S-PRS được tối ưu cho môi trường bếp chuyên nghiệp với các chi tiết dễ vệ sinh và độ bền cao.

Các ưu điểm nổi bật

🧼 Gioăng cửa tháo rời
→ Dễ vệ sinh mà không cần dụng cụ chuyên dụng

🌀 Đế bo tròn
→ Hạn chế góc bám bẩn, vệ sinh nhanh chóng

🛡️ Bộ trao đổi nhiệt chống ăn mòn
→ Tăng độ bền khi hoạt động lâu dài

🚪 Thiết kế cửa tự động đóng
→ Giảm thất thoát hơi lạnh, tiết kiệm năng lượng

🚪 THIẾT KẾ 2 CÁNH MỞ DƯỚI – LẤY NGUYÊN LIỆU NHANH CHÓNG

Cấu trúc cửa mở dưới giúp nhân viên bếp thao tác thuận tiện:

🔹 Lấy nguyên liệu nhanh trong giờ cao điểm

🔹 Sắp xếp thực phẩm khoa học

🔹 Tận dụng tối đa không gian phía trên

🔹 Phù hợp với khu vực sơ chế liên tục

📦 KHAY GN TIÊU CHUẨN – TỐI ƯU QUẢN LÝ NGUYÊN LIỆU

Thiết kế tương thích:

🥗 Kích thước khay GN: 1/3 × 8

Giúp:

✔️ Phân chia nguyên liệu rõ ràng

✔️ Dễ dàng kiểm soát số lượng

✔️ Tăng tốc độ chuẩn bị món ăn

Lưu ý: Khay GN không bao gồm.

💼 LỢI ÍCH KHI SỬ DỤNG BÀN SALAD HOSHIZAKI RT-128MA-S-PRS

🎯 Tối ưu không gian bếp nhỏ

🎯 Kết hợp sơ chế và bảo quản trong một thiết bị

🎯 Giảm thời gian chuẩn bị nguyên liệu

🎯 Giữ thực phẩm luôn trong điều kiện nhiệt độ lý tưởng

🎯 Nâng cao năng suất làm việc

🎯 Tăng tính chuyên nghiệp cho khu vực chế biến

👨‍🍳 ĐỐI TƯỢNG SỬ DỤNG PHÙ HỢP

Sản phẩm phù hợp cho:

🍽️ Nhà hàng

☕ Quán café

🥗 Quầy salad

🍣 Nhà hàng Nhật

🍕 Nhà hàng Âu

🍰 Tiệm bánh

🏨 Khách sạn

🏭 Bếp trung tâm

📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT BÀN SALAD HOSHIZAKI RT-128MA-S-PRS

🌟 HOSHIZAKI RT-128MA-S-PRS – GIẢI PHÁP BÀN SALAD NHỎ GỌN CHO BẾP HIỆU SUẤT CAO

Với ưu điểm thiết kế 2 cánh mở dưới, mặt bàn tích hợp thớt cắt, dung tích 304 lít, công nghệ làm lạnh ổn định và tiêu chuẩn vệ sinh HACCP, Bàn Salad Hoshizaki RT-128MA-S-PRS là lựa chọn hoàn hảo cho các mô hình cần một thiết bị vừa tiết kiệm diện tích, vừa nâng cao hiệu quả sơ chế và bảo quản nguyên liệu.

☎️ Liên hệ ngay để nhận báo giá tốt nhất và tư vấn giải pháp bàn Salad Hoshizaki RT-128MA-S-PRS chính hãng cho không gian bếp chuyên nghiệp!