Bàn mát salad 2 cánh inox Everest B120B-2RROS-E (1/3)

BÀN MÁT SALAD 2 CÁNH INOX EVEREST B120B-2RROS-E (1/3)

NÂNG TẦM GIAN BẾP – TĂNG TỐC PHỤC VỤ – GIỮ TRỌN ĐỘ TƯƠI TỪNG NGUYÊN LIỆU

Trong kinh doanh ẩm thực hiện đại, khách hàng không chỉ ăn bằng vị giác – họ ăn bằng ánh nhìn và trải nghiệm.
Một đĩa salad tươi giòn, màu sắc sống động, trình bày gọn gàng… tất cả đều bắt đầu từ khâu bảo quản và chuẩn bị nguyên liệu.

👉 Và đó chính là lý do Bàn mát salad 2 cánh inox Everest B120B-2RROS-E (1/3) trở thành lựa chọn hàng đầu của hàng ngàn bếp chuyên nghiệp.

Không quá lớn, không rườm rà, nhưng cực kỳ hiệu quả – bền bỉ – kinh tế, model này được xem là “điểm cân bằng hoàn hảo” giữa:

Không gian bếp

Công suất phục vụ

Chi phí đầu tư

Hiệu quả vận hành lâu dài

🔥 ẤN TƯỢNG ĐẦU TIÊN: GỌN GÀNG – CHUYÊN NGHIỆP – RẤT “BẾP”

Ngay khi đặt Everest B120B-2RROS-E (1/3) vào gian bếp, cảm giác đầu tiên là:

✨ Mọi thứ trở nên ngăn nắp hơn
✨ Không gian nhìn chuyên nghiệp hơn
✨ Quy trình làm việc mượt mà hơn

📐 Kích thước tiêu chuẩn 1206 × 700 × 840 mm cho phép:

Đặt sát tường

Bố trí dưới line bếp

Kết hợp làm bàn sơ chế – bàn ra món

👉 Một thiết bị – hai vai trò – tối ưu từng mét vuông bếp.

🥬 BÀN MÁT CHUẨN BỊ SALAD – SINH RA ĐỂ PHỤC VỤ NHANH

🍽️ KHÔNG CHỈ LÀ TỦ MÁT – MÀ LÀ TRẠM PREP THÔNG MINH

Everest thiết kế dòng bàn mát salad với triết lý rất rõ ràng:

“Nguyên liệu ở đâu – thao tác ở đó – món ăn ra nhanh nhất.”

🔹 Mặt bàn inox phẳng, chắc chắn
🔹 Chiều cao lý tưởng cho thao tác đứng
🔹 Mở cửa là lấy – đóng cửa là giữ lạnh

🎯 Điều này giúp:

Giảm thời gian di chuyển

Giảm sai sót

Tăng tốc độ phục vụ trong giờ cao điểm

🚪 THIẾT KẾ 2 CÁNH – PHÂN KHU RÕ RÀNG, GIỮ LẠNH TỐT HƠN

Khác với bàn mát 1 cánh, phiên bản 2 cánh mang lại nhiều lợi ích thực tế hơn cho quán có lượng khách ổn định:

🔹 Chia khu nguyên liệu khoa học

Một bên rau – trái cây

Một bên topping – sốt – bán thành phẩm

🔹 Giảm thất thoát hơi lạnh

Chỉ mở đúng khoang cần dùng

Nhiệt độ luôn ổn định hơn

📦 Dung tích 275 lít đủ để đáp ứng:

Quán salad

Café – trà sữa

Nhà hàng nhỏ & vừa

Mô hình healthy food – eat clean

❄️ NHIỆT ĐỘ 0°C ~ 7°C – “VÙNG VÀNG” CHO NGUYÊN LIỆU TƯƠI

🌡️ Everest B120B-2RROS-E (1/3) duy trì dải nhiệt:
0°C ~ 7°C – lý tưởng cho:

✔️ Rau xanh
✔️ Salad trộn
✔️ Trái cây cắt sẵn
✔️ Phô mai – thịt nguội
✔️ Nguyên liệu sơ chế trong ngày

👉 Không đông đá – không héo – không mất nước – không biến mùi.

Kết quả là:

Món ăn lên màu đẹp hơn

Độ giòn giữ lâu hơn

Chất lượng đồng đều từ sáng đến tối

🌬️ HỆ THỐNG LÀM LẠNH GIÁN TIẾP – GIỮ TƯƠI ĐÚNG CÁCH

❌ KHÔNG LÀM KHÔ – KHÔNG THỔI TRỰC TIẾP

Everest sử dụng công nghệ làm lạnh gián tiếp, mang lại sự khác biệt rõ rệt:

🔹 Khí lạnh lan tỏa đều
🔹 Không thổi trực tiếp vào thực phẩm
🔹 Giảm mất nước bề mặt rau củ

🎯 Lợi ích thực tế:

Salad tươi lâu hơn

Giảm hao hụt nguyên liệu

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

⚡ TỐC ĐỘ LÀM LẠNH NHANH – LUÔN SẴN SÀNG GIỜ CAO ĐIỂM

Trong giờ cao điểm, tủ mát bị mở liên tục là điều không tránh khỏi.

Nhờ:

⚙️ Máy nén 1/4 HP ổn định

❄️ Hệ thống làm lạnh hiệu quả

🔄 Khả năng hồi nhiệt nhanh

👉 Tủ nhanh chóng quay lại nhiệt độ cài đặt, không ảnh hưởng chất lượng nguyên liệu.

🧊 XẢ ĐÁ TỰ NHIÊN – VẬN HÀNH ÊM, KHÔNG GIÁN ĐOẠN

Everest B120B-2RROS-E (1/3) được trang bị:

🔹 Chế độ xả đá tự nhiên thông minh

Tự động theo thời gian

Kết thúc xả đá theo nhiệt độ

Không cần thao tác thủ công

💬 Bếp chạy mượt – không đóng tuyết – không gián đoạn phục vụ.

🧪 CÁCH NHIỆT POLYURETHANE MẬT ĐỘ CAO – TIẾT KIỆM ĐIỆN THẤY RÕ

Lớp cách nhiệt cao cấp giúp:

Giữ lạnh lâu hơn

Hạn chế thất thoát nhiệt

Giảm số lần máy nén hoạt động

💡 Lợi ích lâu dài:

Tiết kiệm chi phí điện

Máy bền hơn

Ít hỏng vặt, ít bảo trì

🛡️ INOX CAO CẤP TOÀN BỘ – SẠCH, BỀN, ĐẸP THEO THỜI GIAN

✨ Toàn bộ thân tủ được làm từ inox chất lượng cao:

✔️ Không gỉ sét
✔️ Không bám mùi
✔️ Dễ vệ sinh
✔️ Đạt chuẩn an toàn thực phẩm

👉 Gian bếp luôn sáng, sạch và tạo cảm giác chuyên nghiệp trong mắt khách hàng.

🎛️ ĐIỀU KHIỂN KỸ THUẬT SỐ – AI CŨNG DÙNG ĐƯỢC

🖥️ Bộ điều khiển:

Màn hình LED rõ nét

Hiển thị nhiệt độ chính xác

Điều chỉnh đơn giản

👨‍🍳 Nhân viên mới vào bếp cũng thao tác được ngay, không cần hướng dẫn phức tạp.

📌 LƯU Ý QUAN TRỌNG

⚠️ Khay P.C không bao gồm trong phụ kiện tiêu chuẩn
👉 Có thể mua rời theo:

Menu

Số lượng topping

Nhu cầu thực tế

🎯 Ưu điểm:

Linh hoạt cấu hình

Không lãng phí chi phí

Phù hợp nhiều mô hình kinh doanh

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT

Model: B120B-2RROS-E (1/3)

Thương hiệu: Everest

Nhiệt độ: 0°C ~ 7°C

Máy nén: 1/4 HP

Môi chất lạnh: R-134A

Điện áp: 220V / 50Hz / 1P

Số kệ: 2

Dung tích: 275 lít

Công suất điện: 297 W

Kích thước: 1206 × 700 × 840 mm

🎯 AI NÊN CHỌN EVEREST B120B-2RROS-E (1/3)?

✅ Quán salad – healthy food
✅ Café – trà sữa – bakery
✅ Nhà hàng quy mô vừa
✅ Bếp mở – quầy bar
✅ Mô hình F&B cần gọn – bền – ổn định – tiết kiệm điện

🚀 KẾT LUẬN: ĐẦU TƯ ĐÚNG – BẾP CHẠY NHẸ – KHÁCH HÀI LÒNG

Everest B120B-2RROS-E (1/3) không chỉ là một bàn mát, mà là:

Một trợ thủ vận hành

Một công cụ tăng tốc phục vụ

Một khoản đầu tư thông minh, lâu dài

👉 Ít hỏng – ít điện – ít rủi ro – hiệu quả rõ ràng.

🔥 LIÊN HỆ NGAY – ĐỪNG ĐỂ GIAN BẾP CỦA BẠN CHẬM HƠN ĐỐI THỦ

📞 Nhận báo giá tốt nhất hôm nay
📦 Hàng sẵn kho – giao nhanh toàn quốc
🧩 Tư vấn khay P.C theo menu thực tế
🛠️ Hỗ trợ kỹ thuật & hậu mãi dài hạn

👉 NHẤN “LIÊN HỆ NGAY” – BIẾN GIAN BẾP THÀNH LỢI THẾ CẠNH TRANH!