Tủ sấy vịt áp suất âm 2 cánh CHINENG CN-LPG-8003-1.765KW-QJFY-SM (Phiên bản Flagship)
TP.Hà Nội:
0906 066 638
TP.Hà Nội:
0902 226 358
TP.HCM:
0967 458 568
TP.HCM:
0902 226 359
TP.Hà Nội:
0906 066 638
TP.Hà Nội:
0902 226 358
TP.HCM:
0967 458 568
TP.HCM:
0902 226 359
TỦ SẤY VỊT ÁP SUẤT ÂM 2 CÁNH CHINENG CN-LPG-8003-1.765KW-QJFY-SM FLAGSHIP – SIÊU PHẨM HONG KHÔ PHÔI THẾ HỆ MỚI, DUNG TÍCH 1424L CHO NHÀ HÀNG VÀ BẾP CÔNG NGHIỆP
🌟 CHUẨN HÓA QUY TRÌNH HONG KHÔ – NÂNG TẦM CHẤT LƯỢNG MÓN QUAY CHUYÊN NGHIỆP
Trong lĩnh vực chế biến vịt quay, ngỗng quay, gà quay, bồ câu quay và các loại thịt nướng cao cấp, công đoạn hong khô quyết định trực tiếp đến độ giòn của lớp da, màu sắc thành phẩm và hương vị sau khi quay.
Nếu thực phẩm không được hong khô đúng tiêu chuẩn, lớp da sẽ dễ bị nhăn, chảy dầu, lên màu không đều và làm giảm đáng kể giá trị món ăn.
Tủ sấy vịt áp suất âm 2 cánh CHINENG CN-LPG-8003-1.765KW-QJFY-SM (Phiên bản Flagship) là dòng thiết bị cao cấp được thiết kế dành riêng cho các bếp công nghiệp, nhà hàng và cơ sở chế biến thực phẩm chuyên nghiệp. Thiết bị ứng dụng công nghệ hong khô áp suất âm kết hợp tuần hoàn gió lạnh 720°, giúp thực phẩm khô nhanh, đều màu, giữ trọn độ tươi ngon và tạo lớp da căng bóng hoàn hảo trước khi quay.
Không chỉ là tủ hong khô, đây còn là giải pháp đa chức năng, giúp tiết kiệm diện tích và tối ưu toàn bộ quy trình chế biến.
💨 Hong khô thực phẩm tốc độ cao
❄️ Bảo quản lạnh chuyên nghiệp
💧 Khử ẩm chính xác
🔥 Rã đông linh hoạt
🦠 Khử khuẩn bằng tia cực tím UVC
🪟 Vừa bảo quản vừa trưng bày sang trọng

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🚀 CÔNG NGHỆ HONG KHÔ ÁP SUẤT ÂM FLAGSHIP – TĂNG TỐC ĐỘ HONG KHÔ, GIỮ NGUYÊN CHẤT LƯỢNG THỊT
Điểm nổi bật của phiên bản Flagship là công nghệ Negative Pressure Interlock, tạo môi trường áp suất âm giúp hơi ẩm được loại bỏ nhanh chóng mà vẫn giữ được cấu trúc tự nhiên của thực phẩm.
✨ Những ưu điểm vượt trội
🔶 Hong khô nhanh hơn phương pháp truyền thống
🔶 Giữ bề mặt da săn chắc, không nhăn
🔶 Hạn chế tiết dầu khi quay
🔶 Giữ nguyên độ ngọt và độ mềm của thịt
🔶 Thành phẩm có màu vàng óng, giòn lâu và hấp dẫn
Nhờ môi trường hong khô khép kín, thiết bị hoạt động ổn định quanh năm, không phụ thuộc vào điều kiện thời tiết.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🌪️ HỆ THỐNG TUẦN HOÀN GIÓ LẠNH 720° – HONG KHÔ ĐỒNG ĐỀU TỪ MỌI GÓC
CHINENG trang bị hệ thống lưu thông gió lạnh đa chiều, mô phỏng điều kiện hong khô tự nhiên nhưng kiểm soát hoàn toàn bằng công nghệ hiện đại.
💨 Luồng gió lạnh bao phủ toàn bộ khoang tủ
❄️ Hong khô đồng đều mọi vị trí
🌡️ Duy trì nhiệt độ ổn định
🥩 Không làm khô cứng thực phẩm
✨ Giúp lớp da sau khi quay giòn lâu và đẹp mắt
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
💎 TÍCH HỢP 5 CHỨC NĂNG TRONG MỘT THIẾT BỊ – TỐI ƯU CHI PHÍ ĐẦU TƯ
CHINENG CN-LPG-8003-1.765KW-QJFY-SM thay thế nhiều thiết bị trong khu bếp.
💨 Hong khô
❄️ Bảo quản lạnh
💧 Khử ẩm
🔥 Rã đông
🦠 Khử khuẩn UVC
Phù hợp với nhiều loại thực phẩm:
🦆 Vịt quay
🪿 Ngỗng quay
🍗 Gà quay
🐦 Chim bồ câu
🥓 Thịt xông khói
🦐 Hải sản
🥩 Các loại thịt cần hong khô trước khi chế biến

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🦆 DUNG TÍCH LỚN 1424 LÍT – ĐÁP ỨNG SẢN LƯỢNG CAO MỖI NGÀY
Phiên bản 2 cánh Flagship được thiết kế dành cho các đơn vị có nhu cầu sản xuất liên tục.
Khả năng chứa:
🪿 Treo tối đa 40 con ngỗng (7 kg)
🦆 Treo tối đa 45 con vịt (5 kg)
🐦 Treo tối đa 90 con chim bồ câu (1 kg)
Dung tích lớn giúp doanh nghiệp tăng năng suất mà vẫn tiết kiệm diện tích lắp đặt.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
⚡ HỆ THỐNG ĐIỀU KHIỂN THÔNG MINH – HẸN GIỜ 24 GIỜ, VẬN HÀNH TỰ ĐỘNG
Thiết bị được trang bị bảng điều khiển điện tử hiện đại.
⏰ Hẹn giờ lên đến 24 giờ
🌡️ Điều chỉnh nhiệt độ từ 0°C đến 48°C
💧 Kiểm soát độ ẩm từ RH30% – 90%
🎛️ Vận hành hoàn toàn tự động
👨🍳 Giảm thời gian theo dõi và tiết kiệm nhân công
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🌬️ QUẠT LỚN CÔNG SUẤT CAO – HONG KHÔ NHANH GẤP NHIỀU LẦN
Hệ thống quạt đường kính 300 mm tạo lưu lượng gió mạnh và ổn định.
💨 Phân bổ gió đều khắp khoang tủ
⚡ Tăng tốc độ hong khô
🥩 Làm khô đồng đều toàn bộ bề mặt thực phẩm
✨ Hạn chế chảy dầu, giúp da giòn và đẹp hơn sau khi quay
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
❄️ MÁY NÉN SECOP CAO CẤP – BỀN BỈ, TIẾT KIỆM ĐIỆN
Phiên bản Flagship sử dụng máy nén Secop nổi tiếng với hiệu suất cao.
🌟 Làm lạnh nhanh
⚙️ Hoạt động ổn định liên tục
🔋 Tiêu hao điện năng thấp
🔇 Vận hành êm ái
🛠️ Tuổi thọ cao
Kết hợp cùng dàn bay hơi bằng ống đồng, thiết bị duy trì môi trường hong khô lý tưởng trong suốt quá trình hoạt động.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🛡️ KHỬ KHUẨN UVC – ĐẢM BẢO VỆ SINH THỰC PHẨM
Hệ thống đèn UVC tích hợp trong khoang tủ giúp:
🦠 Hỗ trợ tiêu diệt vi khuẩn
✨ Giảm nguy cơ nhiễm khuẩn chéo
🍖 Giữ thực phẩm sạch sẽ trong suốt quá trình hong khô
🏆 Đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm hiện đại
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🏗️ THIẾT KẾ FLAGSHIP SANG TRỌNG – GIỮ NHIỆT TỐT, TRƯNG BÀY CHUYÊN NGHIỆP
Thiết bị được chế tạo với tiêu chuẩn cao cấp.
🪟 Cửa kính hai lớp cách nhiệt
🧊 Lớp foam Polyurethane mật độ cao
✨ Giữ nhiệt và giữ lạnh hiệu quả
⚙️ Thân tủ inox chắc chắn, chống ăn mòn
🧽 Dễ vệ sinh sau mỗi ca làm việc
🏪 Thiết kế hiện đại giúp vừa bảo quản vừa trưng bày thu hút khách hàng
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Thông số kỹ thuật |
Chi tiết |
|
Model |
CN-LPG-8003-1.765KW-QJFY-SM |
|
Phiên bản |
Flagship |
|
Quy cách |
Tủ hong khô phôi áp suất âm 2 cánh |
|
Kích thước (bao gồm tay cầm) |
1400 × 795 × 2150 mm |
|
Công suất / Điện áp |
1765W / 220V |
|
Phương thức làm lạnh |
Tuần hoàn gió lạnh |
|
Phạm vi nhiệt độ |
0 ~ 48°C |
|
Phạm vi độ ẩm |
RH30% ~ 90% |
|
Máy nén |
Secop |
|
Phương pháp khử khuẩn |
Tia cực tím UVC |
|
Dung tích |
1424L |
|
Khả năng treo ngỗng (7 kg) |
40 con |
|
Khả năng treo vịt (5 kg) |
45 con |
|
Khả năng treo chim bồ câu (1 kg) |
90 con |
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
⭐ VÌ SAO NÊN CHỌN CHINENG CN-LPG-8003-1.765KW-QJFY-SM FLAGSHIP?
🚀 Công nghệ hong khô áp suất âm tiên tiến
🚀 Tuần hoàn gió lạnh 720° cho chất lượng đồng đều
🚀 Máy nén Secop cao cấp, bền bỉ và tiết kiệm điện
🚀 Quạt lớn 300 mm tăng hiệu suất hong khô
🚀 Khử khuẩn UVC bảo vệ thực phẩm
🚀 Điều khiển vi xử lý thông minh, hẹn giờ 24 giờ
🚀 Dung tích lớn đáp ứng nhu cầu sản xuất quy mô cao
🚀 Thiết kế sang trọng, vừa bảo quản vừa trưng bày chuyên nghiệp
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NÂNG CẤP QUY TRÌNH CHẾ BIẾN VÀ GIA TĂNG LỢI NHUẬN!
Tủ sấy vịt áp suất âm 2 cánh CHINENG CN-LPG-8003-1.765KW-QJFY-SM Flagship là lựa chọn lý tưởng dành cho các nhà hàng, khách sạn, bếp trung tâm và cơ sở chế biến thực phẩm muốn chuẩn hóa quy trình hong khô, nâng cao chất lượng thành phẩm và tăng năng suất kinh doanh.
☎️ Liên hệ ngay hôm nay để nhận báo giá ưu đãi, tư vấn giải pháp phù hợp và sở hữu dòng tủ hong khô cao cấp giúp món quay luôn vàng óng, da giòn, đẹp mắt, đồng đều và tạo lợi thế cạnh tranh bền vững cho doanh nghiệp của bạn!
