TỦ BẢO QUẢN BÁNH POLIN PASTRY AVANT

TỦ BẢO QUẢN BÁNH POLIN PASTRY AVANT

Mã sản phẩm: PASTRY AVANT
Bảo hành: 12 tháng
Giá: Liên hệ

TP.Hà Nội:

0906 066 638

TP.Hà Nội:

0902 226 358

TP.HCM:

0967 458 568

TP.HCM:

0902 226 359

Thông số sản phẩm

TỦ BẢO QUẢN BÁNH POLIN PASTRY AVANT

GIẢI PHÁP BẢO QUẢN CAO CẤP CHUẨN HACCP – ỔN ĐỊNH – CHÍNH XÁC – CHUẨN CHÂU ÂU

Trong môi trường sản xuất bánh chuyên nghiệp, một chiếc tủ bảo quản không chỉ đơn thuần là “giữ lạnh” – mà phải đảm bảo độ ổn định nhiệt độ, kiểm soát độ ẩm, an toàn vệ sinh và độ tin cậy tuyệt đối trong vận hành liên tục.

Đó chính là lý do dòng POLIN PASTRY AVANT được phát triển – một hệ thống bảo quản thế hệ mới, kết hợp công nghệ làm lạnh công nghiệp, kiểm soát điện tử thông minh và tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt dành cho ngành bánh cao cấp.


🏆🔥 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT – CHUẨN CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN Ý

🧱 Kết cấu inox cao cấp hoặc PPS bền bỉ, chống ăn mòn, phù hợp môi trường bếp công nghiệp cường độ cao
❄️ Lớp cách nhiệt polyurethane mật độ cao 75 mm (43 kg/m³), giúp giữ nhiệt ổn định và tiết kiệm năng lượng tối đa
🧼 Khoang tủ thiết kế bo tròn toàn bộ góc trong, hạn chế tích tụ bột – kem – vi khuẩn, dễ vệ sinh tuyệt đối
🧊 Cụm lạnh monoblock độc quyền, hoạt động ổn định ngay cả trong môi trường nóng tới 43°C
🌡️ Hệ thống rã đông và bay hơi nước ngưng tự động, giảm tối đa thao tác thủ công
⚖️ Van cân bằng áp suất tiêu chuẩn cho môi trường nhiệt độ thấp, đảm bảo vận hành ổn định khi mở cửa liên tục
📊 Bo mạch INTELLI hiển thị LCD, giám sát toàn bộ thông số theo tiêu chuẩn HACCP
📦 Ray khay inox tháo rời linh hoạt, dễ dàng thay đổi cấu hình lưu trữ theo từng loại sản phẩm
💧 Phiên bản TN hỗ trợ điều chỉnh độ ẩm, giúp bảo quản bánh kem, bánh tươi luôn đạt trạng thái lý tưởng


⚙️🧠 THIẾT KẾ CÔNG NGHIỆP – TỐI ƯU CHO VẬN HÀNH LIÊN TỤC

POLIN AVANT không chỉ là thiết bị bảo quản, mà là một trạm kiểm soát môi trường vi khí hậu cho sản phẩm bánh:

🔩 Thanh ray và giá đỡ bằng inox chắc chắn, chịu tải cao
📐 Chân đế inox điều chỉnh 120–150 mm, dễ cân chỉnh mặt bằng khi lắp đặt
🚪 Khoang tủ tối ưu luồng khí, đảm bảo nhiệt độ phân bố đồng đều
🌬️ Cụm lạnh tropical hóa, vận hành ổn định trong môi trường lên đến 43°C
🔐 Hệ thống vận hành ổn định theo tiêu chuẩn châu Âu, giảm rung – giảm ồn – tăng độ bền thiết bị
📦 Thiết kế tối ưu cho nhà máy bánh, khách sạn, tiệm bánh quy mô lớn và trung tâm sản xuất


📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

MODEL

AVANT 6080 TN

AVANT 6080 BT

AVANT 6080 BT

AVANT 6080 PRALINERIA

AVANT 6040 TN

AVANT 6040 BT

Cấp năng lượng

C

D

D

D

D

D

Số cửa

1

1

2

1

1

1

Chiều rộng (mm)

790

790

790

790

790

790

Chiều sâu (mm)

1012

1012

1012

1012

822

822

Chiều cao (mm)

2025

2025

2025

2025

2025

2025

Dải nhiệt độ

-2°C / +8°C

-20°C / -10°C

-20°C / -10°C

+4°C / +18°C

-2°C / +8°C

-20°C / -10°C

Kiểm soát độ ẩm

Có

Không

Không

Có

Có

Không

Nguồn điện

230V / 1 pha / 50Hz + N

230V / 1 pha / 50Hz + N

230V / 1 pha / 50Hz + N

230V / 1 pha / 50Hz + N

230V / 1 pha / 50Hz + N

230V / 1 pha / 50Hz + N

Rã đông

Gas nóng

Gas nóng

Gas nóng

Gas nóng

Gas nóng

Gas nóng

Số cặp ray khay

20

20

20

20

20

20

Trọng lượng (kg)

152

152

152

152

140

140

Độ ồn (dBA)

53

61

61

53

53

61

Công suất tiêu thụ (kW)

0,33

0,70

0,70

0,33

0,19

0,58

Dòng điện (A)

2,3

5,7

5,7

2,3

1,9

4

Công suất lạnh (kW)

0,55

0,72

0,72

0,55

0,55

0,61


💡 VÌ SAO POLIN PASTRY AVANT ĐƯỢC CÁC BẾP BÁNH CHUYÊN NGHIỆP LỰA CHỌN?

✔ Kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chính xác theo từng nhu cầu sản phẩm
✔ Đáp ứng tiêu chuẩn HACCP trong sản xuất thực phẩm
✔ Hoạt động ổn định trong môi trường công nghiệp cường độ cao
✔ Thiết kế inox cao cấp – bền bỉ – dễ vệ sinh – tuổi thọ dài
✔ Tối ưu vận hành cho tiệm bánh, khách sạn và nhà máy quy mô lớn


🚀 NÂNG CẤP HỆ THỐNG BẢO QUẢN CỦA BẠN NGAY HÔM NAY!

Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp giúp giữ chất lượng bánh ổn định – kiểm soát môi trường chính xác – tối ưu chi phí vận hành dài hạn, thì POLIN PASTRY AVANT chính là lựa chọn không thể bỏ qua.

👉 Đừng để chất lượng sản phẩm bị ảnh hưởng bởi khâu bảo quản cuối cùng
👉 Hãy đảm bảo mỗi chiếc bánh luôn đạt trạng thái hoàn hảo khi đến tay khách hàng


📞 LIÊN HỆ NGAY

🔥 Nhận tư vấn cấu hình theo quy mô xưởng
🔥 Báo giá dự án trọn gói cho tiệm bánh – khách sạn – nhà máy
🔥 Hỗ trợ thiết kế hệ thống bảo quản đồng bộ

👉 LIÊN HỆ NGAY HÔM NAY ĐỂ NHẬN GIẢI PHÁP BẢO QUẢN BÁNH CHUẨN CHÂU ÂU!


Có thể bạn quan tâm
Tủ trưng bày cánh kính vuông 4 tầng 1M8 Skipio SBH1800-4FD  1

Tủ trưng bày cánh kính vuông 4 tầng 1M8 Skipio SBH1800-4FD

Tủ trưng bày cánh kính vuông 4 tầng 1M8 Skipio SBH1800-4FD  2

Tủ trưng bày cánh kính vuông 4 tầng 1M8 Skipio SBH1800-4FD

Giá: Liên hệ

Tủ trưng bày cánh kính vuông 4 tầng 1M5 Skipio SBH1500-4FD  1

Tủ trưng bày cánh kính vuông 4 tầng 1M5 Skipio SBH1500-4FD

Tủ trưng bày cánh kính vuông 4 tầng 1M5 Skipio SBH1500-4FD  2

Tủ trưng bày cánh kính vuông 4 tầng 1M5 Skipio SBH1500-4FD

Giá: Liên hệ

Tủ trưng bày cánh kính vuông 4 tầng 1M2 Skipio SBH1200-4FD 1

Tủ trưng bày cánh kính vuông 4 tầng 1M2 Skipio SBH1200-4FD

Tủ trưng bày cánh kính vuông 4 tầng 1M2 Skipio SBH1200-4FD 2

Tủ trưng bày cánh kính vuông 4 tầng 1M2 Skipio SBH1200-4FD

Giá: Liên hệ

Tủ trưng bày bánh kính vuông 1m2 BAKERTOP BKRD1200 1

Tủ trưng bày bánh kính vuông 1m2 BAKERTOP BKRD1200

Tủ trưng bày bánh kính vuông 1m2 BAKERTOP BKRD1200 2

Tủ trưng bày bánh kính vuông 1m2 BAKERTOP BKRD1200

Giá: Liên hệ

Tủ trưng bày bánh kính cong 90cm BAKERTOP BKCD900  1

Tủ trưng bày bánh kính cong 90cm BAKERTOP BKCD900

Tủ trưng bày bánh kính cong 90cm BAKERTOP BKCD900  2

Tủ trưng bày bánh kính cong 90cm BAKERTOP BKCD900

Giá: Liên hệ

Tủ bánh kem 5 tầng 1m8 kính vuông K760-B  1

Tủ bánh kem 5 tầng 1m8 kính vuông K760-B

Tủ bánh kem 5 tầng 1m8 kính vuông K760-B  2

Tủ bánh kem 5 tầng 1m8 kính vuông K760-B

Giá: Liên hệ

Tủ bánh kem 5 tầng 1m5 kính vuông K750-B  1

Tủ bánh kem 5 tầng 1m5 kính vuông K750-B

Tủ bánh kem 5 tầng 1m5 kính vuông K750-B  2

Tủ bánh kem 5 tầng 1m5 kính vuông K750-B

Giá: Liên hệ

Tủ bánh kem 5 tầng 1m2 kính vuông K740-B  1

Tủ bánh kem 5 tầng 1m2 kính vuông K740-B

Tủ bánh kem 5 tầng 1m2 kính vuông K740-B  2

Tủ bánh kem 5 tầng 1m2 kính vuông K740-B

Giá: Liên hệ

Tủ bánh kem 3 tầng 1m8 kính vuông cao cấp TRJ-18T  1

Tủ bánh kem 3 tầng 1m8 kính vuông cao cấp TRJ-18T

Tủ bánh kem 3 tầng 1m8 kính vuông cao cấp TRJ-18T  2

Tủ bánh kem 3 tầng 1m8 kính vuông cao cấp TRJ-18T

Giá: Liên hệ

Tủ bánh kem 3 tầng 1m8 kính vuông MA660V  1

Tủ bánh kem 3 tầng 1m8 kính vuông MA660V

Tủ bánh kem 3 tầng 1m8 kính vuông MA660V  2

Tủ bánh kem 3 tầng 1m8 kính vuông MA660V

Giá: Liên hệ

Tủ bánh kem để bàn 2 tầng 90cm kính cong S-430A  1

Tủ bánh kem để bàn 2 tầng 90cm kính cong S-430A

Tủ bánh kem để bàn 2 tầng 90cm kính cong S-430A  2

Tủ bánh kem để bàn 2 tầng 90cm kính cong S-430A

Giá: Liên hệ

Tủ bánh kem 3 tầng 1m5 kính vuông TRJ-15T   1

Tủ bánh kem 3 tầng 1m5 kính vuông TRJ-15T

Tủ bánh kem 3 tầng 1m5 kính vuông TRJ-15T   2

Tủ bánh kem 3 tầng 1m5 kính vuông TRJ-15T

Giá: Liên hệ

Tủ bánh kem 3 tầng 1m5 kính cong QA750A 1

Tủ bánh kem 3 tầng 1m5 kính cong QA750A

Tủ bánh kem 3 tầng 1m5 kính cong QA750A 2

Tủ bánh kem 3 tầng 1m5 kính cong QA750A

Giá: Liên hệ

Tủ bánh kem để bàn 2 tầng 90cm kính vuông TRZ-09T   1

Tủ bánh kem để bàn 2 tầng 90cm kính vuông TRZ-09T

Tủ bánh kem để bàn 2 tầng 90cm kính vuông TRZ-09T   2

Tủ bánh kem để bàn 2 tầng 90cm kính vuông TRZ-09T

Giá: Liên hệ

Tủ bánh kem 3 tầng 1m2 kính cong M750A  1

Tủ bánh kem 3 tầng 1m2 kính cong M750A

Tủ bánh kem 3 tầng 1m2 kính cong M750A  2

Tủ bánh kem 3 tầng 1m2 kính cong M750A

Giá: Liên hệ

Tủ bánh kem 3 tầng 1m8 kính cong M780A  1

Tủ bánh kem 3 tầng 1m8 kính cong M780A

Tủ bánh kem 3 tầng 1m8 kính cong M780A  2

Tủ bánh kem 3 tầng 1m8 kính cong M780A

Giá: Liên hệ

Tủ bánh kem 2 tầng 90cm kính vuông để bàn DG-TZ900   1

Tủ bánh kem 2 tầng 90cm kính vuông để bàn DG-TZ900

Tủ bánh kem 2 tầng 90cm kính vuông để bàn DG-TZ900   2

Tủ bánh kem 2 tầng 90cm kính vuông để bàn DG-TZ900

Giá: Liên hệ

Tủ trưng bày bánh kính cong Grand Woosung 1

Tủ trưng bày bánh kính cong Grand Woosung

Tủ trưng bày bánh kính cong Grand Woosung 2

Tủ trưng bày bánh kính cong Grand Woosung

Giá: Liên hệ

Tủ Bánh Kem Để Bàn Grand Woosung 1

Tủ Bánh Kem Để Bàn Grand Woosung

Tủ Bánh Kem Để Bàn Grand Woosung 2

Tủ Bánh Kem Để Bàn Grand Woosung

Giá: Liên hệ

Tủ trưng bày bánh kem 485 lít Lassele LCD-1500S 1

Tủ trưng bày bánh kem 485 lít Lassele LCD-1500S

Tủ trưng bày bánh kem 485 lít Lassele LCD-1500S 2

Tủ trưng bày bánh kem 485 lít Lassele LCD-1500S

Giá: Liên hệ

Tủ trưng bày bánh kem 285 lít Lassle LCD-900S 1

Tủ trưng bày bánh kem 285 lít Lassle LCD-900S

Tủ trưng bày bánh kem 285 lít Lassle LCD-900S 2

Tủ trưng bày bánh kem 285 lít Lassle LCD-900S

Giá: Liên hệ

Tủ Trưng Bày Bánh 325L, Kính Vuông 3 Tầng KISTEM KIS-XFS15RS 1

Tủ Trưng Bày Bánh 325L, Kính Vuông 3 Tầng KISTEM KIS-XFS15RS

Tủ Trưng Bày Bánh 325L, Kính Vuông 3 Tầng KISTEM KIS-XFS15RS 2

Tủ Trưng Bày Bánh 325L, Kính Vuông 3 Tầng KISTEM KIS-XFS15RS

Giá: Liên hệ

Tủ Trưng Bày Bánh Kính Vuông 205L KISTEM KIS-XFS12RS 1

Tủ Trưng Bày Bánh Kính Vuông 205L KISTEM KIS-XFS12RS

Tủ Trưng Bày Bánh Kính Vuông 205L KISTEM KIS-XFS12RS 2

Tủ Trưng Bày Bánh Kính Vuông 205L KISTEM KIS-XFS12RS

Giá: Liên hệ

Tủ Trưng Bày Bánh Kem 150L, 3 Tầng, KISTEM KIS-XFS09RS 1

Tủ Trưng Bày Bánh Kem 150L, 3 Tầng, KISTEM KIS-XFS09RS

Tủ Trưng Bày Bánh Kem 150L, 3 Tầng, KISTEM KIS-XFS09RS 2

Tủ Trưng Bày Bánh Kem 150L, 3 Tầng, KISTEM KIS-XFS09RS

Giá: Liên hệ

Tủ trưng bày bánh kính vuông Fujee LDS-902S 1

Tủ trưng bày bánh kính vuông Fujee LDS-902S

Tủ trưng bày bánh kính vuông Fujee LDS-902S 2

Tủ trưng bày bánh kính vuông Fujee LDS-902S

Giá: Liên hệ

TỦ BẢO QUẢN BÁNH POLIN PASTRY CLASSIC  1

TỦ BẢO QUẢN BÁNH POLIN PASTRY CLASSIC

TỦ BẢO QUẢN BÁNH POLIN PASTRY CLASSIC  2

TỦ BẢO QUẢN BÁNH POLIN PASTRY CLASSIC

Giá: Liên hệ

 Tủ trưng bày bánh để bàn Jetcool JK-KTH(M) 1

Tủ trưng bày bánh để bàn Jetcool JK-KTH(M)

 Tủ trưng bày bánh để bàn Jetcool JK-KTH(M) 2

Tủ trưng bày bánh để bàn Jetcool JK-KTH(M)

Giá: Liên hệ

 Tủ trưng bày bánh để bàn Jetcool JK-KTH 1

Tủ trưng bày bánh để bàn Jetcool JK-KTH

 Tủ trưng bày bánh để bàn Jetcool JK-KTH 2

Tủ trưng bày bánh để bàn Jetcool JK-KTH

Giá: Liên hệ

Tủ trưng bày bánh kính cong Jetcool JK-RC3 1

Tủ trưng bày bánh kính cong Jetcool JK-RC3

Tủ trưng bày bánh kính cong Jetcool JK-RC3 2

Tủ trưng bày bánh kính cong Jetcool JK-RC3

Giá: Liên hệ

Tủ trưng bày bánh kính vuông Jetcool JK-C5 1

Tủ trưng bày bánh kính vuông Jetcool JK-C5

Tủ trưng bày bánh kính vuông Jetcool JK-C5 2

Tủ trưng bày bánh kính vuông Jetcool JK-C5

Giá: Liên hệ

0902 226 359