Máy xay thịt Dadaux SETNA

Máy xay thịt Dadaux SETNA

Máy xay thịt Dadaux SETNA được thiết kế với công nghệ tiên tiến và chất liệu cao cấp, tối ưu hóa hiệu quả vận hành và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh cao nhất. Đây là thiết bị lý tưởng cho các cơ sở chế biến thực phẩm, với tính năng làm lạnh toàn diện, tự động hóa thông minh và thiết kế an toàn, tiện lợi.

Đặc điểm nổi bật:

Cấu tạo cao cấp:

Máy được chế tạo hoàn toàn từ thép không gỉ 18/10 (Inox), mang lại độ bền vượt trội, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh.

Hộp tay quay nguyên khối, không có vít rõ ràng và không mối nối, đảm bảo độ kín khít và dễ vệ sinh.

Tất cả các góc đều được bo tròn, giảm thiểu nguy cơ tích tụ vi khuẩn và an toàn khi sử dụng.

Hệ thống làm lạnh tiên tiến:

Làm lạnh toàn diện: Thân máy, hộp đựng, và hộp kính được làm lạnh bằng hệ thống tĩnh lạnh và xung lạnh kết hợp. Điều này đảm bảo nhiệt độ ổn định và hiệu quả làm lạnh tối ưu.

Máy sử dụng máy nén kín (1 pha, 220V) và gas làm lạnh R134a, thân thiện với môi trường và hiệu quả cao.

Tính năng an toàn và tiện lợi:

Cửa kính an toàn: Máy chỉ khởi động khi cửa kính được đóng kín, đảm bảo an toàn cho người vận hành.

Ánh sáng trong tủ kính: Tích hợp đèn chiếu sáng bên trong, thuận tiện cho việc kiểm tra và quan sát.

Phà thịt bằm trượt: Thiết kế đặc biệt giúp thịt bằm trượt dễ dàng ra khỏi hộp kính, không gây tắc nghẽn.

Chia khẩu phần tự động:

Máy được trang bị bộ chia khẩu phần tự động với 5 kích cỡ nòng: 90g, 110g, 130g, 150g, và 170g.

Chức năng tự động dừng khi đạt trọng lượng cài đặt, giúp kiểm soát chính xác và tiết kiệm thời gian.

Điều khiển thông minh:

Màn hình kỹ thuật số điện tử: Điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng với bộ điều nhiệt tích hợp, mang lại sự chính xác và tiện lợi khi vận hành.

Thiết kế tiết kiệm không gian:

Máy có kích thước nhỏ gọn, phù hợp với những không gian hạn chế nhưng vẫn đảm bảo hiệu suất cao.

Kho thịt lớn: Dung tích lớn cho phép xử lý khối lượng thịt lớn mà không cần ngừng hoạt động thường xuyên.

Khả năng tự động hóa:

Chức năng tự động khởi động và dừng, tối ưu hóa quy trình vận hành.

Thịt số lượng lớn có thể dễ dàng lấy ra bằng cách mở cửa Plexiglas đơn giản.

Model: SETNA

Thương hiệu: Dadaux

Năng suất: 300kg/giờ

Công suất phễu: 5 Lít

Công suất: 1,1kW

Điện áp: TRI, 400V, 50 Hz

Đường kính cửa thoát khí: 82 mm

Kích thước máy (Dài * Rộng * Cao): 556 x 416 x 574 mm

Trọng lượng máy: 70 kg

Xuất xứ: Pháp