Máy trộn bột xoắn ốc Prismafood IBM 40

MÁY TRỘN BỘT XOẮN ỐC PRISMAFOOD IBM 40 – SỨC MẠNH Ý TRONG TỪNG MẺ BỘT HOÀN HẢO

Bạn đang tìm kiếm một chiếc máy trộn bột mạnh mẽ, bền bỉ và chuẩn chất lượng châu Âu cho tiệm bánh hoặc dây chuyền pizza chuyên nghiệp?
👉 Vậy thì Prismafood IBM 40 chính là “trái tim thép” mà mọi thợ bánh đều khao khát sở hữu.

Được thiết kế, sản xuất và kiểm định trực tiếp tại Ý – cái nôi của nghệ thuật pizza và bánh mì, IBM 40 mang đến khả năng trộn bột nhanh, đều, mịn mà không làm vỡ cấu trúc gluten – yếu tố then chốt tạo nên độ nở, độ dai và hương vị chuẩn mực cho mỗi mẻ bột.

💎 1. THƯƠNG HIỆU PRISMAFOOD – TINH HOA CÔNG NGHỆ Ý TRONG NGHỆ THUẬT NHÀO TRỘN

🌍 Prismafood Solutions (Italy) là thương hiệu nổi tiếng toàn cầu với hơn 30 năm nghiên cứu và sản xuất thiết bị nướng, trộn và chuẩn bị thực phẩm chuyên nghiệp.
🎯 Từ những tiệm pizza nhỏ, quán cà phê cao cấp đến chuỗi nhà hàng quốc tế, Prismafood luôn là lựa chọn tin cậy cho các đầu bếp muốn đạt tới chuẩn mực chất lượng Ý.

⚙️ 2. PRISMAFOOD IBM 40 – CÔNG NGHỆ XOẮN ỐC ĐỈNH CAO CHO MẺ BỘT HOÀN HẢO

💫 IBM 40 được xem là “trợ thủ vàng” của các tiệm bánh và nhà hàng pizza chuyên nghiệp.
Nhờ thiết kế cối xoắn ốc đặc biệt, chiếc máy này không chỉ giúp trộn đều các thành phần trong thời gian ngắn mà còn bảo toàn độ đàn hồi tự nhiên của bột.

🔧 CẤU TẠO CHUYÊN NGHIỆP

🌀 Cối trộn, trục xoắn, cột trung tâm và lưới bảo vệ – làm hoàn toàn từ thép không gỉ cao cấp (INOX 304), đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tuổi thọ dài lâu.

⚙️ Hộp số giảm tốc ngâm dầu – vận hành êm ái, bền bỉ, giảm tối đa ma sát và tiếng ồn.

🪶 Động cơ mạnh mẽ – vận hành mượt mà dù với khối lượng bột lên đến 32 kg/mẻ, giúp tiết kiệm thời gian đáng kể.

🌪️ 3. HIỆU SUẤT KHÔNG ĐỐI THỦ TRONG PHÂN KHÚC

💥 Công suất trộn cực lớn – 32 kg/mẻ, tương đương 112 kg bột mỗi giờ.
💪 Dù bạn đang chuẩn bị bột pizza, bánh mì, bánh ngọt hay bột mì truyền thống – IBM 40 đều xử lý nhanh gọn, nhuyễn mịn, không vón cục.

🎛️ Bộ hẹn giờ tích hợp giúp người dùng dễ dàng kiểm soát thời gian trộn – đảm bảo độ nở và độ dai đạt chuẩn theo từng công thức.
🚀 Công suất động cơ mạnh mẽ 1,1 – 1,5 HP, duy trì hiệu suất ổn định ngay cả khi làm việc liên tục nhiều giờ.

🧩 4. THIẾT KẾ THÔNG MINH – TỐI ƯU KHÔNG GIAN & TIỆN DỤNG

🧠 Prismafood hiểu rằng không gian bếp luôn quý giá, vì thế IBM 40 được thiết kế nhỏ gọn, vững chắc và tối ưu diện tích.
💡 Kích thước tổng thể: 48 x 82 x 85 cm, dễ dàng đặt ở mọi vị trí trong tiệm bánh hoặc nhà bếp công nghiệp.

🎯 NHỮNG CHI TIẾT TINH TẾ KHÔNG THỂ BỎ QUA:

🛞 Bánh xe di chuyển linh hoạt, giúp thay đổi vị trí dễ dàng mà không cần tốn sức.

🕹️ Đầu và bát cố định – giữ sự ổn định tuyệt đối trong quá trình nhào, tránh rung lắc gây ảnh hưởng đến cấu trúc bột.

🧍‍♀️ Lưới bảo vệ an toàn có cơ chế khóa khởi động, ngăn vận hành khi nắp chưa đóng, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dùng.

⚡ Tùy chọn động cơ tần số 60Hz – đáp ứng tiêu chuẩn hoạt động quốc tế và các khu vực sử dụng điện khác nhau.

🥇 5. VÌ SAO THỢ BÁNH CHUYÊN NGHIỆP LUÔN CHỌN IBM 40?

🔹 ĐỘ ỔN ĐỊNH TUYỆT VỜI

Máy vận hành mượt, không rung, không ồn – ngay cả khi hoạt động với tải nặng.

🔹 TRỘN NHANH, MỊN, ĐỀU

Thiết kế xoắn ốc giúp trộn đều bột trong vòng 10 phút – nhanh hơn 40% so với máy trộn thông thường.

🔹 BỘ HẸN GIỜ CHÍNH XÁC

Người dùng có thể lập trình thời gian trộn – giúp đảm bảo độ đồng nhất, tránh tình trạng “trộn quá tay” gây chai bột.

🔹 DỄ VỆ SINH – DỄ BẢO TRÌ

Các bộ phận chính bằng inox giúp việc vệ sinh nhanh chóng, chống bám dính, chống oxy hóa, tăng tuổi thọ sử dụng.

📊 6. THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT

🔒 7. AN TOÀN TUYỆT ĐỐI & TIÊU CHUẨN CHÂU ÂU

🧤 Công tắc bảo vệ an toàn tự động ngắt khi mở nắp lưới.
🧱 Khung thép sơn tĩnh điện siêu bền, chống va đập, hạn chế rỉ sét trong môi trường ẩm.
✅ Đạt tiêu chuẩn CE của châu Âu, đảm bảo an toàn điện, cơ học và vệ sinh thực phẩm.

💡 8. ỨNG DỤNG LINH HOẠT TRONG NHIỀU MÔ HÌNH KINH DOANH

🍕 Tiệm pizza thủ công – trộn bột dẻo, mịn, đạt độ đàn hồi chuẩn Ý.
🥖 Tiệm bánh mì truyền thống hoặc cao cấp – tạo khối bột đồng đều, nở tốt.
🍰 Cơ sở làm bánh ngọt, bánh kem, bánh trung thu – giảm sức lao động, tăng năng suất.
🏢 Nhà hàng, khách sạn, trung tâm dạy nghề – vận hành chuyên nghiệp, bền bỉ, dễ dùng.

⚡ 9. ĐIỂM KHÁC BIỆT CHỈ CÓ Ở PRISMAFOOD IBM 40

✨ Được chế tạo 100% tại Ý – đảm bảo độ chính xác, bền bỉ và thẩm mỹ vượt trội.
🔥 Hệ thống truyền động ngâm dầu – kéo dài tuổi thọ gấp 3 lần so với truyền động khô.
🔇 Vận hành siêu êm – chỉ khoảng 60 dB, phù hợp cho cả môi trường gia đình hoặc cửa hàng kín.
🧩 Thiết kế module dễ bảo trì, thay thế linh kiện nhanh chóng khi cần.

🎯 10. KẾT LUẬN – CHỌN IBM 40, CHỌN “CHUẨN NGHỀ” THẬT SỰ

Nếu bạn đang nghiêm túc đầu tư cho chất lượng –
👉 Hãy để Prismafood IBM 40 trở thành “người cộng sự” hoàn hảo cho hành trình chinh phục những mẻ bột tuyệt hảo.

💥 Bền bỉ – Mạnh mẽ – Chuẩn Ý – Giá trị lâu dài, đó chính là IBM 40.

🚀 GỌI NGAY HÔM NAY

📞 Gọi ngay Hotline hoặc để lại thông tin – chúng tôi sẽ liên hệ tư vấn, báo giá chi tiết và đề xuất giải pháp phù hợp nhất cho nhu cầu của bạn!
📦 Đặt hàng trực tiếp – Nhận ngay ưu đãi vận chuyển & tư vấn kỹ thuật MIỄN PHÍ!