Máy thái thịt Sirman GIOTTO 275 VCO TOP
Máy thái thịt Sirman GIOTTO 275 VCO TOP
Máy thái thịt Sirman GIOTTO 275 VCO TOP là một phiên bản cao cấp trong dòng máy thái thịt Sirman, được thiết kế để đáp ứng các nhu cầu chuyên nghiệp tại nhà hàng, khách sạn và các cơ sở kinh doanh thực phẩm.
Máy phù hợp để sử dụng trong các cơ sở cần thái lát thịt nhanh và đồng đều như nhà hàng, tiệm bánh mì, cửa hàng bán thịt nguội, và siêu thị.
Đặc điểm
- Thiết kế bo tròn sáng tạo và không có cạnh sắc hoặc ốc vít lộ ra ngoài.
- Thanh trượt mạ crôm và mài nhẵn.
- Ống lót thanh trượt bằng gang mài nhẵn.
- Chốt cao su lưu hóa trên giá đỡ.
- Nắp đỡ có thể tháo rời cho tấm đo độ dày.
- Bộ phận làm lệch lát bằng thép không gỉ với khớp nối lưỡi lê lắp nhanh.
- Vít và phụ kiện bằng thép không gỉ.
- Nắp dưới để tiếp cận các thành phần điện.
- Mạch điện tử chuyển đổi 110-220-380 V một pha và ba pha
- Dụng cụ mài tích hợp có bảo vệ đáy
- Ròng rọc đai kín và kín Khoảng cách 41 mm giữa lưỡi dao và động cơ
- Núm nhôm.
- Chân ống lồng bằng nhôm có đế cao su.
- Nút nhấn bằng thép S/thép có xếp hạng bảo vệ IP67.
- Yêu cầu đặc biệt của thị trường Bắc Âu.
- Bàn sản phẩm được thiết kế để cắt mọi loại sản phẩm.
- Trọng lượng đầu bằng nhôm có thể tháo rời.
- Được thiết kế có rãnh: đinh bên dưới.
Lợi ích của máy thái thịt
- Hiệu quả công việc cao: Tăng năng suất làm việc, giảm công sức và thời gian so với việc thái bằng tay.
- Chất lượng lát cắt đồng nhất: Cải thiện vẻ ngoài món ăn và độ chính xác của từng lát cắt.
- Dễ sử dụng và vệ sinh: Người dùng có thể thao tác đơn giản và nhanh chóng trong việc vệ sinh sau khi sử dụng.
Thông số kỹ thuật
- Model: GIOTTO 275 VCO TOP
- Thương hiệu: Sirman
- Xuất xứ: Ý
- ø Lưỡi dao: 275 mm
- Động cơ: 210 W - Hp 0,29
- Độ dày cắt: 29 mm
- Chiều dài của xe: 275 mm
- Phễu: 250 x 240 mm
- Kích thước:
+ A: 425 mm
+ B: 320 mm
+ C: 560 mm
+ D: 590 mm
+ E: 450 mm
+ F: 640 mm
+ G: 485 mm
Dài: 540 mm
+ X: 240 mm
+ Y: 205 mm
Chiều cao: 205 mm
Rộng: 205 mm
- Trọng lượng tịnh: 27 kg