Máy thái lát Sirman PALLADIO 350 AUTOMEC
Máy thái lát Sirman PALLADIO 350 AUTOMEC
- Máy thái lát Sirman PALLADIO 350 AUTOMEC là một dòng máy thái lát tự động cao cấp của thương hiệu Sirman, được thiết kế dành cho các cơ sở chế biến thực phẩm yêu cầu hiệu suất cắt lát cao, chính xác và liên tục. Phiên bản AUTOMEC mang lại các tính năng tự động hóa, giúp tối ưu hóa quy trình làm việc và tiết kiệm thời gian.
- Máy được trang bị lưỡi dao có đường kính lớn 350 mm, giúp cắt các loại thực phẩm dày như thịt, phô mai, rau củ và các sản phẩm chế biến sẵn với độ chính xác cao và mỏng đều.
- Phiên bản AUTOMEC của máy Sirman PALLADIO 350 tích hợp công nghệ tự động hoàn toàn, giúp máy có thể cắt liên tục mà không cần sự can thiệp thủ công, rất thích hợp cho các cơ sở chế biến thực phẩm lớn, nơi yêu cầu năng suất cao và ổn định.
- Máy có khả năng tự động điều chỉnh tốc độ cắt, độ dày lát cắt và có thể làm việc liên tục trong thời gian dài mà không giảm hiệu suất.
- Máy cho phép người sử dụng dễ dàng điều chỉnh độ dày lát cắt từ rất mỏng đến dày, đáp ứng được nhu cầu đa dạng của các cơ sở chế biến thực phẩm.
Đặc trưng
- Kết cấu tự động bằng thép không rỉ hàn và bo tròn.
- Chuyển động vận chuyển của hệ thống piston/thanh truyền
- Động cơ chuyển động vận chuyển làm mát bằng quạt với khả năng giảm thiểu trong bể dầu cấp thương mại
- Chuyển động của lưỡi dao và vận chuyển được hỗ trợ bởi các điều khiển riêng biệt
- Một cánh tay chuyển đổi dễ tiếp cận có thể chuyển đổi thiết bị từ vận hành tự động sang vận hành thủ công
- Hai hệ thống điều khiển:
+ Bật/tắt tiêu chuẩn,
+ VV: bật/tắt với biến tần.
- Máy cắt đầu ra mỗi phút:
+ Bình thường: 37
+ Kiểm soát tốc độ VV: 4 - 50
Tùy chọn:
- Phễu Nettun
- Bộ đếm lát
Mod.350 đông lạnh
- Được thiết kế đặc biệt để cắt thịt đông lạnh ở nhiệt độ lên tới -12°C.
Thông số kỹ thuật
- Model: PALLADIO 350 AUTOMEC
- Thương hiệu: Sirman
- Xuất xứ: Ý
- ø Lưỡi dao: 350 mm
- Động cơ: 370+180 W - Hp 0,50+0,24
- Máy thái/phút: 37
- Độ dày cắt: 23 mm
- Chiều dài của xe: 310 mm
- Phễu: 305 x 270 mm
- Kích thước:
+ A: 465 mm
+ B: 340 mm
+ C: 690 mm
+ D: 575 mm
+ E: 575 mm
+ F: 756 mm
+ G: 630 mm
+ L: 615 mm
+ X: 270 mm
+ Y: 225 mm
+ H: 275 mm
+ W: 250 mm
- Khối lượng tịnh: 57 kg