Máy làm kem Gelato Carpigiani Labo 20/30 XPL P

Máy làm kem gelato batch freezer Carpigiani Labo 20/30 XPL P là một lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở kinh doanh với yêu cầu sản xuất kem gelato và các loại kem đông lạnh khác. Với 6 chương trình sản xuất đa dạng, máy đáp ứng nhiều nhu cầu khác nhau, từ gelato đến sorbet, và các sản phẩm khác như Slush Fruit và Gelato Crystal.

Tính năng nổi bật

Chương trình sản xuất đa dạng:

Máy có 6 chương trình cấp đông khác nhau, phù hợp với nhiều loại hình sản xuất, bao gồm: Gelato, Sorbetto, Slush Fruit, Gelato Crystal, Fruit Crystal và Ice Cream.

Chương trình Gelato Crystal đặc biệt cho phép sản xuất kem dạng khối với hình dạng đơn sắc, lý tưởng cho việc làm bánh đông lạnh hoặc các sản phẩm gelato khác.

Hệ thống Hard-O-Tronic® độc quyền:

Hard-O-Tronic® từ Carpigiani giúp người dùng kiểm soát kết cấu và tối ưu hóa chất lượng gelato. Màn hình LCD luôn hiển thị các giá trị đã được lập trình, và người dùng có thể thay đổi các thông số để điều chỉnh kết quả kem theo ý muốn.

Cánh khuấy POM:

Máy sử dụng cánh khuấy không có trục trung tâm giúp việc tháo rời và lấy kem gelato dễ dàng hơn.

Chức năng giữ lạnh:

Máy có chức năng giữ lạnh giúp duy trì kết cấu kem gelato ổn định khi chiết kem ra khỏi ống xi lanh. Hệ thống này bơm hơi lạnh vào thành phẩm ngay khi được lấy ra, giúp duy trì độ lạnh và độ mềm mượt của kem.

Pi Clean:

Hệ thống vệ sinh Pi Clean giúp làm sạch máy một cách hiệu quả, đảm bảo các chi tiết trong máy luôn sạch sẽ và hợp vệ sinh.

Sự tiện lợi và hiệu quả

Vệ sinh dễ dàng:

Máng chiết có thể tháo rời, giúp vệ sinh hoàn toàn lượng gelato còn sót lại trong máy.

Vòi xịt rửa cầm tay bằng thép không gỉ với công tắc bật tắt tiện dụng, thiết kế vòi ở đằng trước máy giúp việc vệ sinh xi lanh và máng chiết thuận tiện hơn.

Người dùng có thể sử dụng Scotch-Brite để vệ sinh các chi tiết kim loại hiệu quả hơn.

Xi lanh và bảng điều khiển được thiết kế nằm ở phía trước máy, tạo thành một khối duy nhất giúp việc vệ sinh dễ dàng và hiệu quả.

Sự an toàn:

Các góc máy được bo tròn giúp giảm thiểu nguy cơ rủi ro cho người sử dụng trong quá trình vận hành.

Hệ thống Teorema cho phép giám sát và chẩn đoán qua internet, người dùng có thể kết nối với máy tính, máy tính bảng, hoặc điện thoại thông minh để giám sát tình trạng hoạt động của máy từ xa.

Ưu điểm và lợi ích

Tính linh hoạt: Máy có thể sản xuất nhiều loại kem và các sản phẩm đông lạnh khác nhau, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.

Công nghệ tiên tiến: Hệ thống Hard-O-Tronic® giúp tối ưu hóa chất lượng gelato và dễ dàng điều chỉnh để đạt được kết quả hoàn hảo.

Vệ sinh dễ dàng: Thiết kế của máy giúp người sử dụng dễ dàng vệ sinh từng chi tiết, đảm bảo sự sạch sẽ và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

An toàn và tiện lợi: Thiết kế thông minh và tính năng giám sát từ xa giúp máy hoạt động an toàn và hiệu quả, giúp người dùng quản lý và kiểm soát quá trình sản xuất tốt hơn.

Máy làm kem Gelato Carpigiani Labo 20/30 XPL P là sự lựa chọn tối ưu cho các cơ sở sản xuất kem yêu cầu chất lượng sản phẩm vượt trội và dễ dàng trong việc bảo trì, vệ sinh. Với công nghệ tiên tiến và khả năng điều chỉnh linh hoạt, máy là một công cụ đắc lực giúp nâng cao hiệu quả kinh doanh.