Máy làm đá viên và đá xay Hoshizaki IM-240DNE-STCR

MÁY LÀM ĐÁ VIÊN & ĐÁ XAY HOSHIZAKI IM-240DNE-STCR – 1 THIẾT BỊ, 2 GIẢI PHÁP TẠO ĐÁ CHUYÊN NGHIỆP CHO QUẦY BAR, NHÀ HÀNG VÀ KHÁCH SẠN

VÌ SAO NHIỀU MÔ HÌNH F&B ĐANG CHUYỂN SANG GIẢI PHÁP “2 TRONG 1” THAY VÌ DÙNG NHIỀU THIẾT BỊ RIÊNG LẺ?

Trong một quầy bar hoặc khu vực pha chế chuyên nghiệp, tốc độ phục vụ và sự ổn định của nguồn đá đóng vai trò quan trọng không kém nguyên liệu chính.

Một ly cocktail cần đá viên đẹp mắt. Một ly sinh tố cần đá xay mịn. Một nhà hàng cao cấp cần nguồn đá sạch, liên tục và đảm bảo vệ sinh.

Nếu sử dụng nhiều thiết bị riêng biệt, doanh nghiệp không chỉ phải đầu tư nhiều hơn mà còn tốn thêm diện tích lắp đặt, chi phí bảo trì và thời gian vận hành.

Hoshizaki IM-240DNE-STCR mang đến một giải pháp thông minh hơn:
✨ Một hệ thống – hai chức năng – tối ưu không gian

Thiết bị có khả năng tạo đồng thời:

🧊 Đá viên Cube Standard 23g với hình dạng đẹp, lâu tan.

❄️ Đá xay (Crushed Ice) phục vụ các món đồ uống đặc biệt.

Đây là dòng máy làm đá Stackable Modular có khả năng xếp chồng linh hoạt, được thiết kế theo tiêu chuẩn Nhật Bản, hướng đến các môi trường yêu cầu cao về vệ sinh, hiệu suất và độ bền.

⭐ 3 ĐIỂM ĐẶC BIỆT KHIẾN HOSHIZAKI IM-240DNE-STCR TRỞ THÀNH LỰA CHỌN KHÁC BIỆT

🧊 ĐÁ VIÊN CUBE STANDARD 23G – CHUẨN ĐÁ CAO CẤP CHO PHA CHẾ

Hoshizaki IM-240DNE-STCR tạo ra dòng đá viên:

Cube Standard

Kích thước:

28 × 28 × 32 mm

Trọng lượng:

23 g/viên

Đây là dạng đá viên được nhiều quầy bar, nhà hàng và khách sạn cao cấp lựa chọn nhờ kích thước cân đối, khả năng giữ lạnh tốt và hình thức đẹp mắt.

💎 Viên đá lớn, chắc chắn

💎 Tan chậm hơn đá nhỏ thông thường

💎 Hạn chế làm loãng đồ uống

💎 Tăng tính thẩm mỹ khi phục vụ

💎 Phù hợp cho nước giải khát, cocktail, whisky và đồ uống cao cấp

❄️ ĐÁ XAY CRUSHED ICE – MỞ RỘNG KHẢ NĂNG PHỤC VỤ ĐỒ UỐNG

Không chỉ tạo đá viên, Hoshizaki IM-240DNE-STCR còn tích hợp khả năng tạo đá xay (Crushed Ice).

Đây là lợi thế lớn dành cho các mô hình kinh doanh đa dạng menu như:

🍹 Cocktail

🥤 Mocktail

🍧 Đồ uống đá xay

🍨 Món tráng miệng

🥗 Trình bày thực phẩm

Thay vì phải mua thêm máy xay đá riêng, doanh nghiệp có thể tối ưu không gian và quy trình vận hành chỉ với một hệ thống duy nhất.

⚡ CÔNG SUẤT 210–220KG ĐÁ/24 GIỜ – VẬN HÀNH ỔN ĐỊNH CHO GIỜ CAO ĐIỂM

Khả năng sản xuất luôn là yếu tố được quan tâm hàng đầu khi lựa chọn máy làm đá công nghiệp.

Hoshizaki IM-240DNE-STCR có công suất:

210–220kg đá/24 giờ

(ở điều kiện nhiệt độ không khí 21°C và nhiệt độ nước 15°C)

Công suất này đáp ứng hiệu quả cho:

🏨 Khách sạn

🍽 Nhà hàng

🍸 Quầy bar

☕ Quán cà phê

🧋 Chuỗi đồ uống

🏢 Bếp dịch vụ chuyên nghiệp

Thiết bị giúp doanh nghiệp chủ động nguồn đá sạch mỗi ngày, hạn chế phụ thuộc vào nguồn cung bên ngoài.

📦 KHẢ NĂNG LƯU TRỮ LINH HOẠT – LUÔN SẴN SÀNG PHỤC VỤ

Hệ thống được thiết kế với các thùng chứa chuyên dụng:

🧊 THÙNG CHỨA ĐÁ VIÊN P-200CR4

Dung tích:

160kg đá Cube

❄️ THÙNG CHỨA ĐÁ XAY ST-200A

Dung tích:

135kg đá xay

Nhờ khả năng lưu trữ lớn, thiết bị giúp:

✨ Giảm thời gian bổ sung đá

✨ Đáp ứng nhanh khi nhu cầu tăng cao

✨ Tối ưu quy trình phục vụ

✨ Giúp nhân viên tập trung vào trải nghiệm khách hàng

🏆 THIẾT KẾ STACKABLE – GIẢI PHÁP TIẾT KIỆM KHÔNG GIAN THÔNG MINH

Một trong những điểm nổi bật nhất của IM-240DNE-STCR là thiết kế Stackable – có thể xếp chồng.

Đây là ưu điểm đặc biệt quan trọng với các mô hình có diện tích quầy pha chế hạn chế.

Thiết kế này giúp:

📌 Tận dụng tối đa không gian lắp đặt

📌 Kết hợp máy làm đá và thiết bị chứa đá linh hoạt

📌 Dễ dàng bố trí trong khu vực bếp hoặc quầy bar

📌 Tạo hệ thống vận hành gọn gàng hơn

Đây là lựa chọn phù hợp cho các mô hình muốn tối ưu diện tích nhưng vẫn cần hiệu suất cao.

💧 HỆ THỐNG NƯỚC KHÉP KÍN – BẢO VỆ ĐỘ TINH KHIẾT CỦA ĐÁ

Hoshizaki luôn đặt yếu tố vệ sinh lên hàng đầu.

IM-240DNE-STCR sử dụng hệ thống tuần hoàn nước khép kín giúp hạn chế tối đa nguy cơ nhiễm bẩn trong suốt quá trình tạo đá.

Lợi ích:

💧 Nguồn nước được kiểm soát tốt hơn

💧 Đá sạch và tinh khiết hơn

💧 Giảm nguy cơ ảnh hưởng chất lượng thành phẩm

💧 Dễ dàng vệ sinh và bảo trì

🌊 CÔNG NGHỆ PHUN NƯỚC ĐỘC QUYỀN – TẠO RA NHỮNG VIÊN ĐÁ HOÀN HẢO

Mỗi ô tạo đá được cấp một dòng nước sạch riêng biệt.

Phần nước dư cùng các khoáng chất không cần thiết sẽ được loại bỏ qua hệ thống thoát nước chuyên dụng.

Nhờ đó:

✨ Đá trong hơn

✨ Cấu trúc chắc hơn

✨ Ít bọt khí

✨ Chất lượng đồng đều giữa các mẻ

Công nghệ này giúp Hoshizaki tạo ra những viên đá đáp ứng tiêu chuẩn cao trong ngành dịch vụ.

♻️ CHU TRÌNH TỰ ĐỘNG XẢ RỬA – KÉO DÀI TUỔI THỌ THIẾT BỊ

Khoáng chất tích tụ lâu ngày có thể làm giảm hiệu suất máy.

Hoshizaki tích hợp chu trình tự động xả rửa giúp:

♻️ Loại bỏ cặn khoáng

♻️ Hạn chế đóng cặn hệ thống

♻️ Duy trì hiệu suất làm đá

♻️ Giảm chi phí bảo dưỡng

♻️ Tăng tuổi thọ thiết bị

🧠 ĐIỀU KHIỂN ĐIỆN TỬ THÔNG MINH – CHẤT LƯỢNG ĐÁ ỔN ĐỊNH MỖI NGÀY

Máy được trang bị hệ thống điều khiển điện tử giúp tối ưu hóa quá trình tạo đá ngay cả khi điều kiện môi trường thay đổi.

Ưu điểm:

⚙️ Không cần điều chỉnh thủ công

⚙️ Kiểm soát chu trình làm đá chính xác

⚙️ Duy trì sản lượng ổn định

⚙️ Giảm thao tác vận hành

🔧 NHỮNG CHI TIẾT NHỎ TẠO NÊN ĐỘ BỀN LỚN

BƠM NƯỚC TỪ MAGNETIC – GIẢM RỦI RO RÒ RỈ

Hoshizaki trang bị bơm nước từ Magnetic không sử dụng khớp nối trực tiếp.

Thiết kế này giúp:

🔹 Hạn chế rò rỉ nước

🔹 Tăng độ bền hệ thống

🔹 Giảm hao mòn linh kiện

🔹 Kéo dài tuổi thọ máy

BỘ LỌC GIÓ DỄ VỆ SINH – GIẢM CHI PHÍ BẢO TRÌ

Bộ lọc khí được thiết kế dễ tháo lắp, giúp người dùng chủ động vệ sinh định kỳ.

Mang lại:

🌬 Hiệu suất làm lạnh ổn định

🌬 Giảm bụi bẩn tích tụ

🌬 Hạn chế sự cố vận hành

🌬 Tiết kiệm chi phí bảo dưỡng

💰 ĐẦU TƯ MỘT THIẾT BỊ – TỐI ƯU CHI PHÍ TRONG NHIỀU NĂM

Thay vì đầu tư nhiều máy riêng biệt cho từng loại đá, Hoshizaki IM-240DNE-STCR mang đến giải pháp gọn gàng và hiệu quả hơn.

Doanh nghiệp nhận được:

💰 Tiết kiệm diện tích

💰 Giảm chi phí đầu tư thiết bị

💰 Đơn giản hóa bảo trì

💰 Tăng hiệu quả vận hành

💰 Chủ động nguồn đá chất lượng cao

🎯 AI NÊN LỰA CHỌN HOSHIZAKI IM-240DNE-STCR?

Thiết bị đặc biệt phù hợp với:

🍸 Bar, lounge chuyên nghiệp

🏨 Khách sạn

🍽 Nhà hàng cao cấp

☕ Quán cà phê

🧋 Chuỗi đồ uống

🏢 Bếp trung tâm

🏥 Cơ sở y tế

📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

🏆 HOSHIZAKI IM-240DNE-STCR – GIẢI PHÁP TẠO ĐÁ LINH HOẠT CHO DOANH NGHIỆP HIỆN ĐẠI

Sở hữu khả năng tạo đá viên Cube Standard 23g, kết hợp cùng đá xay Crushed Ice, công suất 210–220kg/ngày và thiết kế Stackable tiết kiệm không gian, Hoshizaki IM-240DNE-STCR là lựa chọn lý tưởng cho những mô hình cần sự linh hoạt, hiệu suất và độ tin cậy cao.

Không chỉ là một chiếc máy làm đá, đây là giải pháp giúp doanh nghiệp nâng cấp quy trình phục vụ, tối ưu chi phí và tạo nên trải nghiệm chuyên nghiệp hơn cho khách hàng.

📞 Liên hệ ngay để được tư vấn giải pháp làm đá phù hợp và nhận báo giá tốt nhất cho mô hình kinh doanh của bạn.