Máy làm đá viên Hoshizaki SRM-450AB-SB-501SA

MÁY LÀM ĐÁ VIÊN HOSHIZAKI SRM-450AB-S-B-501SA – GIẢI PHÁP SẢN XUẤT ĐÁ VIÊN CAO CẤP CHO NHÀ HÀNG, KHÁCH SẠN VÀ DỊCH VỤ F&B

Trong môi trường kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp, đá viên không chỉ là nguyên liệu làm lạnh mà còn góp phần tạo nên trải nghiệm hoàn hảo cho từng ly nước, món ăn và dịch vụ phục vụ khách hàng. Một chiếc máy làm đá công suất ổn định, tạo đá tinh khiết, vận hành tiết kiệm và dễ bảo trì chính là yếu tố quan trọng giúp doanh nghiệp tối ưu chi phí vận hành lâu dài.

Máy làm đá viên Hoshizaki SRM-450AB-S-B-501SA thuộc dòng ICEMATE Modular Ice Maker là thiết bị sản xuất đá viên cao cấp với công nghệ Nhật Bản, mang đến khả năng tạo đá nhanh, sạch và đồng đều. Sản phẩm được thiết kế dành riêng cho các mô hình cần nguồn đá lớn như nhà hàng, quầy bar, khách sạn, khu nghỉ dưỡng, bếp công nghiệp và hệ thống dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp.

❄️ ĐÁ VIÊN TINH KHIẾT – NÂNG TẦM CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ

Hoshizaki SRM-450AB-S-B-501SA sử dụng công nghệ tạo đá viên vuông (Dice Ice) với hình dạng đồng nhất, độ trong cao và khả năng giữ lạnh vượt trội.

🔹 Đá viên tinh khiết, sạch và an toàn

Nhờ hệ thống kiểm soát quá trình tạo đá chính xác, máy tạo ra những viên đá trong suốt, hạn chế tạp chất và phù hợp cho nhiều nhu cầu sử dụng:

✨ Pha chế cocktail, nước giải khát
✨ Phục vụ nhà hàng, khách sạn
✨ Làm lạnh thực phẩm tươi sống
✨ Trưng bày hải sản, rau củ
✨ Ứng dụng trong quầy bar chuyên nghiệp

🔹 Nhiệt độ lõi đá thấp khoảng -7°C

Giúp đá có tốc độ tan chậm hơn, duy trì độ lạnh lâu hơn trong đồ uống, hạn chế tình trạng pha loãng hương vị.

⚙️ CÔNG NGHỆ ICEMATE – HIỆU SUẤT CAO, TIẾT KIỆM NĂNG LƯỢNG

Dòng máy SRM được Hoshizaki phát triển nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất đá liên tục với hiệu suất cao nhưng vẫn tối ưu điện năng tiêu thụ.

⚡ Khả năng sản xuất mạnh mẽ

Máy đạt năng suất:

• Khoảng 370 kg đá/24 giờ ở điều kiện tiêu chuẩn AT 21°C, WT 15°C
• Khoảng 403 kg đá/24 giờ tùy điều kiện vận hành

Đây là lựa chọn lý tưởng cho các đơn vị cần nguồn đá ổn định mỗi ngày nhưng vẫn muốn kiểm soát chi phí vận hành.

🧊 THIẾT KẾ MODULAR LINH HOẠT – DỄ DÀNG MỞ RỘNG CÔNG SUẤT

Khác với các dòng máy nhỏ gọn thông thường, Hoshizaki SRM-450AB-S-B-501SA thuộc cấu hình:

DICE, MODULAR

Máy tạo đá kết hợp với thùng chứa rời B-501SA, mang lại sự linh hoạt trong bố trí không gian.

⭐ Ưu điểm nổi bật:

🔸 Có thể kết hợp nhiều loại thùng chứa khác nhau
🔸 Dễ dàng nâng cấp công suất khi nhu cầu sử dụng tăng
🔸 Tối ưu diện tích lắp đặt trong bếp công nghiệp
🔸 Phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh khác nhau

Dung tích thùng chứa đạt 217 kg, giúp đảm bảo luôn có lượng đá dự trữ lớn trong những thời điểm cao điểm.

🛡️ THIẾT KẾ VỆ SINH – AN TOÀN THEO TIÊU CHUẨN HACCP

Trong ngành thực phẩm, yếu tố vệ sinh luôn được đặt lên hàng đầu. Hoshizaki SRM-450AB-S-B-501SA được thiết kế hướng đến sự an toàn và thuận tiện trong quá trình sử dụng.

🧼 Hệ thống tự làm sạch Overflow Self-Cleaning

Chức năng tự làm sạch hỗ trợ duy trì nguồn nước sạch trong chu trình tạo đá, góp phần nâng cao chất lượng đá thành phẩm.

🔧 Linh kiện tháo rời dễ vệ sinh

Các bộ phận có thể tháo lắp thuận tiện giúp:

✅ Dễ dàng bảo dưỡng định kỳ
✅ Hạn chế tích tụ cặn bẩn
✅ Kéo dài tuổi thọ thiết bị

🏥 Thiết kế đạt chuẩn HACCP

Đáp ứng các yêu cầu khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm trong lĩnh vực:

🍽 Nhà hàng cao cấp
🏨 Khách sạn
☕ Chuỗi cà phê
🏭 Bếp ăn công nghiệp

📡 CÔNG NGHỆ THÔNG MINH IoT – QUẢN LÝ HIỆU QUẢ HƠN

Máy được trang bị cổng kết nối tiêu chuẩn RS485 Modbus trên bo điều khiển.

Tính năng này hỗ trợ:

📌 Kết nối hệ thống quản lý thông minh
📌 Theo dõi tình trạng vận hành
📌 Tối ưu công tác bảo trì, bảo dưỡng

Đây là lợi thế lớn khi ứng dụng trong các mô hình kinh doanh chuyên nghiệp cần quản lý thiết bị tập trung.

📐 THIẾT KẾ NHỎ GỌN – TỐI ƯU KHÔNG GIAN LẮP ĐẶT

Mặc dù sở hữu khả năng sản xuất đá lớn, Hoshizaki SRM-450AB-S-B-501SA vẫn được tối ưu kích thước để dễ dàng bố trí trong nhiều không gian.

Thiết kế modular giúp:

✨ Tiết kiệm diện tích sàn
✨ Dễ dàng bố trí dưới quầy hoặc khu vực bếp
✨ Thuận tiện khi kết hợp cùng thùng chứa đá chuyên dụng

🌱 LỢI ÍCH KINH DOANH KHI SỬ DỤNG HOSHIZAKI SRM-450AB-S-B-501SA

Việc đầu tư máy làm đá chuyên nghiệp giúp doanh nghiệp:

💎 Chủ động nguồn đá sạch mỗi ngày
Không phụ thuộc vào nguồn đá bên ngoài, đảm bảo chất lượng phục vụ.

💎 Giảm chi phí vận hành lâu dài
Công nghệ tạo đá hiệu suất cao giúp tối ưu điện năng tiêu thụ.

💎 Nâng cao hình ảnh thương hiệu
Đá viên đẹp, sạch và đồng nhất góp phần tạo nên trải nghiệm cao cấp cho khách hàng.

💎 Tăng hiệu quả vận hành bếp/bar
Dung tích chứa lớn giúp đáp ứng tốt các thời điểm đông khách.

🎯 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

Máy làm đá viên Hoshizaki SRM-450AB-S-B-501SA phù hợp cho:

🍹 Quầy bar, lounge, pub
☕ Chuỗi cà phê, trà sữa
🍽 Nhà hàng cao cấp
🏨 Khách sạn, resort
🏥 Bệnh viện, cơ sở y tế
🏢 Bếp ăn công nghiệp

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT HOSHIZAKI SRM-450AB-S-B-501SA

🏆 HOSHIZAKI SRM-450AB-S-B-501SA – ĐẦU TƯ CHO CHẤT LƯỢNG ĐÁ ỔN ĐỊNH VÀ VẬN HÀNH BỀN BỈ

Không chỉ là một thiết bị làm đá, Hoshizaki SRM-450AB-S-B-501SA là giải pháp sản xuất đá chuyên nghiệp giúp doanh nghiệp F&B nâng cao tiêu chuẩn phục vụ, đảm bảo vệ sinh, tiết kiệm chi phí và vận hành hiệu quả trong thời gian dài.

👉 Lựa chọn Hoshizaki chính là lựa chọn công nghệ tạo đá Nhật Bản đáng tin cậy cho những mô hình kinh doanh yêu cầu chất lượng cao nhất.