Máy làm đá viên Hoshizaki SRM-270AB-14-B-501SA

MÁY LÀM ĐÁ VIÊN HOSHIZAKI SRM-270AB-14-B-501SA – GIẢI PHÁP ĐÁ VIÊN TINH KHIẾT, HIỆU SUẤT CAO CHO MỌI MÔ HÌNH F&B

Trong ngành dịch vụ ăn uống hiện đại, một nguồn đá sạch, ổn định và sản xuất liên tục đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì chất lượng đồ uống, thực phẩm cũng như trải nghiệm khách hàng. Việc phụ thuộc vào nguồn đá bên ngoài có thể gây khó khăn về kiểm soát vệ sinh, chi phí và khả năng đáp ứng vào những thời điểm cao điểm.

Máy làm đá viên Hoshizaki SRM-270AB-14-B-501SA là dòng máy tạo đá viên chuyên nghiệp thuộc series ICEMATE Modular Ice Maker, được phát triển với công nghệ Nhật Bản nhằm mang lại khả năng sản xuất đá hiệu quả, tiết kiệm năng lượng và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh cao.

Sở hữu công nghệ tạo đá Half Dice (đá viên nhỏ), thiết kế modular linh hoạt cùng hệ thống kiểm soát thông minh, model SRM-270AB-14-B-501SA là lựa chọn lý tưởng cho nhà hàng, quán cà phê, khách sạn, quầy bar và các mô hình kinh doanh F&B chuyên nghiệp.

❄️ ĐÁ HALF DICE TINH KHIẾT – HOÀN HẢO CHO ĐỒ UỐNG CAO CẤP

Hoshizaki SRM-270AB-14-B-501SA tạo ra các viên đá Half Dice có hình dạng đồng đều, độ trong cao và khả năng làm lạnh nhanh.

✨ Ưu điểm của đá Half Dice:

🔹 Kích thước nhỏ gọn, dễ dàng hòa trộn trong đồ uống
🔹 Làm lạnh nhanh nhưng vẫn giữ được hương vị nguyên bản
🔹 Tốc độ tan chậm hơn so với đá thông thường
🔹 Phù hợp với nhiều loại thức uống pha chế chuyên nghiệp

Đặc biệt, đá sau khi sản xuất có nhiệt độ lõi khoảng -7°C, giúp duy trì độ lạnh lâu hơn, hạn chế tình trạng đồ uống bị loãng do đá tan nhanh.

⚙️ CÔNG NGHỆ ICEMATE – TỐI ƯU HIỆU SUẤT, TIẾT KIỆM CHI PHÍ

Dòng SRM được Hoshizaki thiết kế hướng đến khả năng vận hành ổn định trong môi trường thương mại với nhu cầu sử dụng đá liên tục.

Máy có khả năng sản xuất:

❄️ 225 kg đá/24 giờ ở điều kiện tiêu chuẩn
❄️ 229 kg đá/24 giờ tùy điều kiện vận hành

Nhờ quy trình tạo đá tối ưu, thiết bị giúp:

⚡ Giảm mức tiêu thụ điện năng
⚡ Duy trì sản lượng đá ổn định
⚡ Hạn chế thời gian chờ khi nhu cầu tăng cao

Đây là giải pháp phù hợp cho các đơn vị muốn sở hữu nguồn đá chủ động nhưng vẫn tối ưu ngân sách đầu tư.

🧊 THIẾT KẾ MODULAR LINH HOẠT – DỄ DÀNG BỐ TRÍ VÀ MỞ RỘNG

Máy làm đá Hoshizaki SRM-270AB-14-B-501SA thuộc cấu hình:

HALF DICE, MODULAR

Thiết kế dạng modular cho phép máy kết hợp với các dòng thùng chứa chuyên dụng:

🔸 B-501SA
🔸 B-801SA

Dung tích thùng chứa tiêu chuẩn đạt 217 kg, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng đá liên tục trong các khung giờ cao điểm.

Ưu điểm nổi bật:

📌 Tiết kiệm diện tích lắp đặt
📌 Dễ dàng kết hợp với hệ thống bếp/bar hiện có
📌 Linh hoạt nâng cấp khi doanh nghiệp mở rộng quy mô

🛡️ THIẾT KẾ VỆ SINH – ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM

Đối với thiết bị sản xuất đá, yếu tố vệ sinh luôn được đặt lên hàng đầu. Hoshizaki SRM-270AB-14-B-501SA được tích hợp nhiều giải pháp hỗ trợ làm sạch và bảo trì.

🧼 Chức năng Overflow Self-Cleaning

Hệ thống tự làm sạch bằng cơ chế xả tràn giúp:

✅ Hỗ trợ duy trì nguồn nước sạch
✅ Hạn chế cặn bẩn trong hệ thống tạo đá
✅ Nâng cao chất lượng đá thành phẩm

🔧 Linh kiện tháo rời dễ vệ sinh

Thiết kế thông minh giúp người dùng dễ dàng tháo lắp các bộ phận cần bảo dưỡng.

Lợi ích:

✨ Rút ngắn thời gian vệ sinh
✨ Thuận tiện bảo trì định kỳ
✨ Kéo dài tuổi thọ thiết bị

🏥 THIẾT KẾ ĐẠT CHUẨN HACCP – PHÙ HỢP MÔI TRƯỜNG CHUYÊN NGHIỆP

Hoshizaki SRM-270AB-14-B-501SA sở hữu thiết kế đáp ứng yêu cầu HACCP, phù hợp sử dụng trong những môi trường cần kiểm soát nghiêm ngặt về vệ sinh.

Ứng dụng lý tưởng:

🍽 Nhà hàng cao cấp
☕ Quán cà phê, trà sữa
🍹 Quầy bar, lounge
🏨 Khách sạn, resort
🏢 Bếp ăn công nghiệp

📡 CÔNG NGHỆ IoT – QUẢN LÝ THIẾT BỊ THÔNG MINH

Máy được trang bị cổng kết nối tiêu chuẩn:

RS485 Modbus

Tính năng này hỗ trợ:

📍 Kết nối hệ thống quản lý tập trung
📍 Theo dõi trạng thái vận hành
📍 Hỗ trợ công tác bảo trì chủ động

Đây là lợi thế quan trọng đối với các chuỗi nhà hàng, khách sạn hoặc mô hình vận hành quy mô lớn.

📐 THIẾT KẾ NHỎ GỌN – TỐI ƯU KHÔNG GIAN BẾP

Mặc dù sở hữu khả năng sản xuất lên đến hơn 200 kg đá/ngày, máy vẫn được tối ưu kích thước để dễ dàng bố trí.

Kích thước:

762 x 820 x 1581 (+90) mm

Thiết kế nhỏ gọn giúp:

✨ Tiết kiệm không gian sử dụng
✨ Dễ dàng lắp đặt trong khu vực bếp
✨ Phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh khác nhau

💼 LỢI ÍCH KINH DOANH KHI ĐẦU TƯ HOSHIZAKI SRM-270AB-14-B-501SA

Sở hữu máy làm đá chuyên nghiệp giúp doanh nghiệp:

💎 Chủ động nguồn đá sạch mỗi ngày
Không phụ thuộc vào nguồn cung đá bên ngoài.

💎 Nâng cao chất lượng phục vụ
Đá viên đồng đều giúp đồ uống luôn đạt tiêu chuẩn.

💎 Tiết kiệm chi phí vận hành
Công nghệ tạo đá hiệu quả giúp tối ưu điện năng.

💎 Gia tăng tính chuyên nghiệp
Thiết bị Hoshizaki mang lại hình ảnh vận hành hiện đại, đáng tin cậy.

🎯 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

Máy làm đá viên Hoshizaki SRM-270AB-14-B-501SA phù hợp cho:

🍹 Bar & Pub
☕ Quán cà phê chuyên nghiệp
🥤 Chuỗi đồ uống
🍽 Nhà hàng
🏨 Khách sạn
🏝 Resort
🏭 Khu bếp công nghiệp

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT HOSHIZAKI SRM-270AB-14-B-501SA

🏆 HOSHIZAKI SRM-270AB-14-B-501SA – ĐẦU TƯ THÔNG MINH CHO NGUỒN ĐÁ ỔN ĐỊNH VÀ BỀN VỮNG

Với công nghệ ICEMATE tiên tiến, thiết kế vệ sinh đạt chuẩn HACCP, khả năng sản xuất đá ổn định cùng hệ thống quản lý thông minh IoT, Hoshizaki SRM-270AB-14-B-501SA là lựa chọn hoàn hảo cho các doanh nghiệp đang tìm kiếm một thiết bị làm đá chuyên nghiệp, bền bỉ và hiệu quả.

👉 Một giải pháp tạo đá cao cấp giúp tối ưu vận hành và nâng tầm chất lượng phục vụ trong mọi mô hình F&B hiện đại.