Máy làm bánh bao tự động CHINENG CN-BZJ-ZGW-X304

MÁY LÀM BÁNH BAO TỰ ĐỘNG CHINENG CN-BZJ-ZGW-X304 – INOX 304, 2.600 CHIẾC/GIỜ, TẠO HÌNH ĐẸP ĐỒNG ĐỀU

Bạn đang gặp khó khăn khi làm bánh bao thủ công mất nhiều thời gian, tốn nhân công nhưng năng suất vẫn không ổn định? Máy làm bánh bao tự động CHINENG CN-BZJ-ZGW-X304 là giải pháp giúp tự động hóa công đoạn tạo hình bánh, kiểm soát định lượng và nâng cao năng suất cho bếp ăn, cơ sở sản xuất và mô hình kinh doanh bánh bao.

Với thân máy Inox 304, công suất 1,2KW, năng suất lên đến 2.600 chiếc/giờ và khả năng tạo bánh trong khoảng 18 – 180g/chiếc, thiết bị phù hợp cho các cơ sở cần sản xuất bánh bao số lượng lớn nhưng vẫn muốn duy trì hình thức đồng đều, đẹp mắt.

🚀 MÁY LÀM BÁNH BAO TỰ ĐỘNG – TĂNG NĂNG SUẤT, GIẢM ÁP LỰC NHÂN CÔNG

Làm bánh bao thủ công thường phải trải qua nhiều công đoạn: cán bột, chia bột, cho nhân, tạo hình và vê mép bánh. Khi sản lượng tăng cao, những công đoạn này dễ trở thành điểm nghẽn của dây chuyền.

CHINENG CN-BZJ-ZGW-X304 giúp tự động hóa quá trình tạo hình, từ đó:

🔹 Tăng tốc độ sản xuất bánh bao

🔹 Giảm đáng kể khối lượng công việc thủ công

🔹 Hạn chế sai lệch kích thước giữa các sản phẩm

🔹 Tạo hình bánh đồng đều hơn

🔹 Dễ dàng đáp ứng đơn hàng số lượng lớn

🔹 Tối ưu không gian và quy trình sản xuất

Với năng suất tối đa 2.600 chiếc/giờ, máy đặc biệt phù hợp với các cơ sở cần sản xuất liên tục trong giờ cao điểm.

⚙️ NĂNG SUẤT 2.600 CHIẾC/GIỜ – SẴN SÀNG CHO SẢN XUẤT SỐ LƯỢNG LỚN

Một trong những ưu điểm đáng chú ý nhất của CN-BZJ-ZGW-X304 là khả năng đạt khoảng 2.600 chiếc bánh bao mỗi giờ theo thông số sản phẩm.

Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào tốc độ của từng người thợ, máy tạo hình theo quy trình cơ giới hóa, giúp duy trì tốc độ sản xuất ổn định hơn.

Hiệu suất nổi bật:

🔸 Năng suất: 2.600 chiếc/giờ

🔸 Điện áp: 220V

🔸 Công suất: 1,2KW

🔸 Khối lượng bánh: 18 – 180g/chiếc

🔸 Kích thước máy: 720 × 920 × 1100 mm

Đây là cấu hình phù hợp cho các mô hình kinh doanh bánh bao, bếp ăn tập thể và cơ sở sản xuất thực phẩm cần sản lượng ổn định mỗi ngày.

🥟 TẠO HÌNH MÔ PHỎNG THỦ CÔNG – BÁNH ĐẸP, ĐỒNG ĐỀU

CN-BZJ-ZGW-X304 được thiết kế theo nguyên lý tạo hình mô phỏng thao tác làm bánh thủ công, giúp sản phẩm sau khi tạo hình có hình thức tương đối tự nhiên thay vì cảm giác quá máy móc.

Hệ thống tạo hình phối hợp giữa cấp bột, cấp nhân và định hình bánh, giúp kiểm soát tốt hơn:

🔹 Độ dày vỏ bánh

🔹 Lượng nhân

🔹 Kích thước bánh

🔹 Hình dáng sản phẩm

🔹 Độ đồng đều giữa các mẻ

Đặc biệt, máy cho phép sản xuất bánh trong khoảng 18 – 180g/chiếc, đáp ứng nhiều quy cách thành phẩm khác nhau.

🎯 ĐIỀU CHỈNH KÍCH THƯỚC – LINH HOẠT THEO MENU

Không phải mô hình nào cũng sử dụng cùng một kích thước bánh bao.

Quán ăn có thể cần bánh nhỏ phục vụ bữa sáng. Nhà hàng có thể cần bánh kích thước lớn hơn. Cơ sở sản xuất đông lạnh lại cần nhiều quy cách khác nhau.

CN-BZJ-ZGW-X304 hỗ trợ phạm vi:

18 – 180g/chiếc

Nhờ đó, người dùng có thể điều chỉnh quy cách sản phẩm theo nhu cầu kinh doanh và từng dòng bánh.

👉 Một thiết bị có thể phục vụ nhiều phân khúc sản phẩm thay vì chỉ giới hạn ở một kích thước cố định.

🥩 PHỄU CHỨA NHÂN DUNG TÍCH LỚN – GIẢM THAO TÁC NẠP NHÂN

Hệ thống cấp nhân được thiết kế với phễu chứa có dung tích lớn, giúp hạn chế tình trạng phải liên tục bổ sung nguyên liệu trong quá trình sản xuất.

Bộ phận trục vít cấp nhân đưa nhân vào khu vực tạo hình theo quy trình ổn định, hỗ trợ tạo ra những chiếc bánh có lượng nhân tương đối đồng nhất.

Lưu ý khi sử dụng nhân:

🔸 Với nhân thịt, nên sử dụng nguyên liệu có độ kết dính phù hợp và không quá dai/xơ để hạn chế tình trạng cuốn nhân vào trục vít.

🔸 Với nhân rau củ có hàm lượng nước cao như hẹ hoặc cải, nên sơ chế và loại bỏ lượng nước dư trước khi đưa vào máy.

Điều này giúp quá trình cấp nhân diễn ra ổn định và hạn chế tình trạng nguyên liệu gây ảnh hưởng đến cơ cấu vận hành.

🌀 HỆ THỐNG CÁN BỘT MÔ PHỎNG THỦ CÔNG – VỎ BÁNH MỀM VÀ ĐỀU

Một điểm quan trọng quyết định chất lượng bánh bao là độ đồng đều của vỏ bánh.

CN-BZJ-ZGW-X304 sử dụng hệ thống cán/ép bột mô phỏng thao tác thủ công, giúp bột được xử lý theo nhiều chuyển động liên tục nhằm tạo ra lớp vỏ có độ dày tương đối đồng đều.

Hệ thống được phát triển theo nguyên lý:

🔹 Đảo bột

🔹 Cán bột

🔹 Nhào bột

🔹 Miết bột

🔹 Kéo và xử lý bột

🔹 Xoắn bột

Mục tiêu là tạo ra phần vỏ có cấu trúc đồng đều, hạn chế tình trạng một bên quá dày trong khi bên còn lại quá mỏng.

✨ 12 NẾP TẠO HÌNH – TĂNG TÍNH THẨM MỸ CHO BÁNH BAO

Ngoài chất lượng vỏ và nhân, hình thức cũng đóng vai trò quan trọng đối với sản phẩm bánh bao thương mại.

Cụm đầu tạo hình được thiết kế để tạo các nếp bánh rõ ràng, giúp thành phẩm có hình thức đẹp và đồng đều hơn.

Bề mặt bộ phận tạo hình được thiết kế với đặc tính hạn chế bám bột, thuận tiện hơn cho quá trình vệ sinh sau khi sử dụng.

👉 Thành phẩm đẹp mắt giúp bánh bao dễ dàng được sử dụng trong cửa hàng, nhà hàng, bếp ăn và dây chuyền sản xuất thực phẩm.

🧼 THÂN MÁY INOX 304 – BỀN, DỄ VỆ SINH

CN-BZJ-ZGW-X304 sử dụng Inox 304 cho thân máy.

Đây là vật liệu thường được lựa chọn trong các thiết bị chế biến thực phẩm nhờ những ưu điểm như:

🔹 Khả năng chống ăn mòn tốt

🔹 Bề mặt dễ vệ sinh

🔹 Ít bám bẩn

🔹 Phù hợp với môi trường bếp công nghiệp

🔹 Kết cấu chắc chắn

Đặc biệt, bề mặt Inox giúp thiết bị dễ dàng vệ sinh sau mỗi ca sản xuất, góp phần duy trì môi trường làm việc sạch sẽ.

🔧 THIẾT KẾ GỌN – DỄ BỐ TRÍ TRONG DÂY CHUYỀN

Máy có kích thước:

720 × 920 × 1100 mm

Với thiết kế tương đối gọn so với năng lực sản xuất, CN-BZJ-ZGW-X304 có thể được bố trí trong khu vực sản xuất bánh, kết hợp với các thiết bị khác để hình thành dây chuyền chế biến.

Có thể kết hợp cùng:

🥣 Máy trộn bột

🥩 Máy xay thịt

🥬 Máy cắt rau củ

❄️ Tủ đông

🔥 Tủ hấp bánh bao

📦 Thiết bị đóng gói

Từ đó hình thành quy trình sản xuất bánh bao khép kín và chuyên nghiệp hơn.

🥟 MỘT MÁY – NHIỀU DÒNG BÁNH BAO

Nhờ khả năng điều chỉnh quy cách sản phẩm, máy có thể phục vụ nhiều loại bánh khác nhau như:

🔹 Bánh bao nhân thịt

🔹 Bánh bao nhân rau củ

🔹 Bánh bao nhân nấm

🔹 Bánh bao nhân trứng sữa

🔹 Bánh bao nhân thập cẩm

🔹 Bánh bao hấp

🔹 Bánh bao chiên

🔹 Các dòng bánh có nhân khác phù hợp với cấu hình nguyên liệu

Việc thay đổi menu giúp cơ sở kinh doanh dễ dàng đa dạng hóa sản phẩm và đáp ứng nhiều nhu cầu khách hàng.

📈 GIẢI PHÁP PHÙ HỢP CHO NHIỀU MÔ HÌNH KINH DOANH

CN-BZJ-ZGW-X304 phù hợp với các mô hình cần sản xuất bánh bao số lượng lớn:

🏪 Cửa hàng bánh bao

Tăng tốc độ làm bánh vào khung giờ cao điểm, giảm phụ thuộc vào thao tác thủ công.

🍜 Nhà hàng – quán ăn

Chủ động sản xuất bánh bao phục vụ thực khách mỗi ngày.

🏭 Cơ sở sản xuất thực phẩm

Phù hợp với nhu cầu sản xuất số lượng lớn và yêu cầu thành phẩm đồng đều.

🧊 Cơ sở sản xuất bánh bao đông lạnh

Có thể kết hợp với dây chuyền cấp đông, đóng gói để tạo quy trình sản xuất chuyên nghiệp.

🏫 Bếp ăn trường học

Hỗ trợ chuẩn hóa kích thước và sản lượng bánh trong các bữa ăn tập thể.

🏢 Bếp ăn văn phòng – nhà máy

Đáp ứng nhu cầu sản xuất bánh với số lượng lớn trong thời gian ngắn.

📋 THÔNG SỐ KỸ THUẬT MÁY LÀM BÁNH BAO CHINENG CN-BZJ-ZGW-X304

⭐ VÌ SAO NÊN CHỌN CHINENG CN-BZJ-ZGW-X304?

Nếu cơ sở của bạn đang phải làm bánh bao thủ công với sản lượng lớn, việc đầu tư máy tự động có thể giúp chuẩn hóa quy trình và giảm áp lực cho đội ngũ sản xuất.

CN-BZJ-ZGW-X304 nổi bật với:

🔸 Năng suất lên đến 2.600 chiếc/giờ

🔸 Thân máy Inox 304

🔸 Quy cách bánh rộng 18 – 180g/chiếc

🔸 Tạo hình mô phỏng thao tác thủ công

🔸 Hệ thống cấp nhân dung tích lớn

🔸 Hỗ trợ kiểm soát kích thước bánh

🔸 Thiết kế phù hợp sản xuất thương mại

🔸 Dễ kết hợp với dây chuyền chế biến bánh bao

Đây là lựa chọn đáng cân nhắc cho các cơ sở muốn chuyển từ sản xuất thủ công sang mô hình bán tự động/tự động hóa, nâng cao tính ổn định và khả năng đáp ứng đơn hàng.

🔥 CHINENG CN-BZJ-ZGW-X304 – TỰ ĐỘNG HÓA KHÂU TẠO HÌNH BÁNH BAO

Không còn phụ thuộc hoàn toàn vào tốc độ của từng người thợ.

Không phải mất nhiều thời gian cho từng công đoạn chia bột, cho nhân và tạo hình.

Không phải xử lý quá nhiều chiếc bánh có kích thước chênh lệch.

CHINENG CN-BZJ-ZGW-X304 mang đến một giải pháp sản xuất bánh bao hiệu quả hơn với năng suất 2.600 chiếc/giờ, thân máy Inox 304 và khả năng điều chỉnh sản phẩm từ 18 – 180g/chiếc.

📞 Liên hệ ngay để được tư vấn cấu hình, báo giá và giải pháp dây chuyền làm bánh bao phù hợp với quy mô kinh doanh của bạn!