Máy chiên trứng tự động OKASU JDJ-A1

MÁY CHIÊN TRỨNG TỰ ĐỘNG OKASU JDJ-A1

Máy chiên trứng tự động OKASU JDJ-A1 là thiết bị chuyên dụng giúp tự động hóa toàn bộ quy trình tách vỏ, tra dầu, chiên và đưa trứng ra khay. Với năng suất lên tới 120 quả/giờ, máy giúp tiết kiệm đáng kể thời gian, nhân công và đảm bảo thành phẩm đồng đều, phù hợp với các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng buffet, khách sạn và căng tin quy mô lớn.

Máy có 3 mức độ chín 5/7/10 phần, khoang chứa tối đa 60 quả trứng cùng thiết kế inox 304 bền bỉ, nhỏ gọn, thuận tiện bố trí và vận hành liên tục.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Tự động toàn bộ quy trình chiên trứng: Máy tự động tách vỏ, tra dầu, chiên vàng hai mặt và đưa trứng ra khay, giảm tối đa thao tác thủ công và chỉ cần ít nhân công vận hành.

2️⃣ Năng suất lên tới 120 quả/giờ: Khả năng vận hành liên tục giúp đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ số lượng lớn, đặc biệt trong các khung giờ cao điểm tại nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp.

3️⃣ 3 mức độ chín linh hoạt: Có thể lựa chọn 5 phần, 7 phần hoặc 10 phần tương ứng khoảng 28 giây, 35 giây và 45 giây, phù hợp với nhiều khẩu vị và yêu cầu phục vụ.

4️⃣ Khoang chứa tối đa 60 quả trứng: Dung lượng lớn giúp máy hoạt động liên tục trong thời gian dài mà không cần bổ sung trứng thường xuyên, tiết kiệm công sức cho người vận hành.

5️⃣ Tự động điều tiết lượng dầu: Khoang dầu khoảng 2,1 lít có khả năng tự cấp lượng dầu phù hợp cho từng lần chiên, hạn chế lãng phí và giúp quá trình chiên ổn định hơn; khi hết dầu, máy sẽ cảnh báo và ngừng hoạt động.

6️⃣ Chảo chiên phủ Teflon chống dính: Bề mặt chảo chống dính giúp trứng hạn chế bám vào đáy, truyền nhiệt nhanh và sử dụng lượng dầu vừa phải, đồng thời thuận tiện vệ sinh sau khi vận hành.

7️⃣ Chất liệu inox 304 và nhôm hàng không: Thân máy sử dụng vật liệu bền bỉ, chịu nhiệt tốt, chống han gỉ và phù hợp với môi trường chế biến thực phẩm chuyên nghiệp.

8️⃣ Bảng điều khiển cảm ứng 4,3 inch: Màn hình hiển thị rõ ràng, thao tác trực quan, giúp người dùng dễ dàng cài đặt và theo dõi quá trình vận hành.

9️⃣ Thiết kế nhỏ gọn, tiết kiệm diện tích: Kích thước 405 × 497 × 505mm, diện tích đặt máy chỉ khoảng 0,25m², phù hợp bố trí tại quầy ăn sáng, khu bếp, căng tin hoặc khu vực buffet.

🔟 Quy trình tách vỏ và trả thành phẩm riêng biệt: Máy có cổng ra vỏ trứng, cổng ra thành phẩm và khay hứng xoay, giúp quy trình vận hành gọn gàng, hạn chế tiếp xúc thủ công với thực phẩm.

⚙️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🍳 Nhà hàng buffet, khách sạn: Tự động chiên trứng với nhiều mức độ chín khác nhau, đáp ứng nhanh nhu cầu phục vụ khách vào các khung giờ ăn sáng cao điểm.

🍱 Bếp ăn công nghiệp: Xử lý số lượng lớn trứng trong thời gian ngắn, giảm phụ thuộc vào nhân công và duy trì sản lượng ổn định mỗi ngày.

🏫 Căng tin trường học: Hỗ trợ chuẩn bị trứng chiên nhanh chóng cho số lượng lớn học sinh, sinh viên và nhân viên mà không phải chiên thủ công từng mẻ.

🏭 Bếp ăn nhà máy, khu công nghiệp: Phù hợp các bếp phục vụ hàng trăm suất ăn mỗi ngày, giúp rút ngắn thời gian chế biến và chủ động sản lượng.

🍽️ Nhà hàng phục vụ bữa sáng: Tự động hóa công đoạn chiên trứng, giúp nhân viên có thêm thời gian tập trung vào các công đoạn chế biến và phục vụ khác.

🥚 Cơ sở chế biến suất ăn: Tạo thành phẩm trứng chiên đồng đều về độ chín, hình thức và thời gian chế biến, phù hợp với quy trình sản xuất suất ăn số lượng lớn.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ

JDJ-A1 – tự động tách vỏ, tra dầu, chiên trứng và trả thành phẩm, năng suất lên tới 120 quả/giờ, 3 mức độ chín, giảm nhân công và nâng cao hiệu quả phục vụ.