Máy cắt xương thịt công nghiệp OKASU MCTK400-CX

MÁY CẮT XƯƠNG THỊT CÔNG NGHIỆP OKASU MCTK400-CX

Máy cắt xương thịt công nghiệp OKASU MCTK400-CX là thiết bị chuyên dùng để cắt thịt tươi sống khổ lớn, thịt gia cầm có xương, sườn, sụn non,… Với công suất 3500W, năng suất khoảng 600–900kg/giờ cùng bộ dao tháo rời linh hoạt, máy giúp cắt thịt nhanh, đều và tiết kiệm đáng kể thời gian, nhân công. Thiết bị phù hợp cho cửa hàng thịt gia cầm, cửa hàng thịt tươi sống, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp và xưởng chế biến thực phẩm.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Cửa nạp rộng 330 × 80mm: Thiết kế cửa nạp lớn giúp máy xử lý dễ dàng các khối thịt tươi sống, thịt gia cầm có xương, sườn, sụn non… mà không cần chia nhỏ nguyên liệu.

2️⃣ Động cơ mạnh mẽ 3500W, năng suất 600–900kg/giờ: Công suất lớn cho lực cắt khỏe, máy vận hành ổn định và xử lý nhanh lượng lớn nguyên liệu, đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất liên tục.

3️⃣ Dao răng cưa 4Cr13 sắc bén: Bộ dao kích thước 20mm được làm từ thép không gỉ 4Cr13, có độ cứng và khả năng chống mài mòn tốt, hỗ trợ cắt thịt nhanh, dứt khoát và hạn chế vụn nát.

4️⃣ Bộ dao tháo rời, thay đổi linh hoạt: Dao có thể tháo lắp dễ dàng để vệ sinh, bảo dưỡng hoặc thay thế. Có thể lựa chọn dao răng cưa 20–50mm hoặc dao phẳng 2,5–50mm tùy nhu cầu sử dụng.

5️⃣ Cắt đa dạng hình dạng nguyên liệu: Máy có thể hỗ trợ cắt lần 1 thành lát, lần 2 thành sợi và lần 3 thành hạt lựu, đáp ứng nhiều nhu cầu chế biến khác nhau.

6️⃣ Thân máy inox 201 chắc chắn: Kết cấu máy cứng cáp, bề mặt inox sáng sạch, hạn chế han gỉ, dễ vệ sinh và phù hợp với môi trường chế biến thực phẩm.

7️⃣ Thiết kế tiện lợi, vận hành an toàn: Máy có khay chứa nguyên liệu lớn, tấm chắn inox, máng xả rộng, công tắc bật/tắt, nút dừng khẩn cấp, hệ thống tản nhiệt và bánh xe di chuyển thuận tiện.

⚙️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🥩 Cửa hàng thịt tươi sống: Cắt nhanh các khối thịt lớn thành lát đều nhau.

🐓 Cơ sở chế biến gia cầm: Cắt thịt gà, vịt, ngan, ngỗng có xương và các loại sườn, sụn.

🍽️ Nhà hàng, quán ăn: Rút ngắn thời gian sơ chế, đáp ứng lượng nguyên liệu lớn mỗi ngày.

🏭 Xưởng chế biến thực phẩm: Tăng năng suất, giảm nhân công và chuẩn hóa công đoạn cắt thịt.

🍱 Bếp ăn công nghiệp: Xử lý nhanh lượng lớn thịt phục vụ chế biến hàng ngày.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN

MCTK400-CX – Cắt xương thịt nhanh, khỏe, năng suất cao, dao tháo rời linh hoạt, giúp cơ sở tiết kiệm nhân công và nâng cao hiệu quả sản xuất!