Bếp từ 3 đầu đốt Lestov LT-TAMIII-E105

BẾP TỪ 3 ĐẦU ĐỐT CHUYÊN DỤNG CHẢO XÀO LESTOV LT-TAMIII-E105

Bếp từ 3 đầu đốt Lestov LT-TAMIII-E105 được thiết kế chuyên dụng cho món xào châu Á và Wok Hei, sở hữu công suất mạnh 5kW × 3 cùng 3 vùng nấu độc lập. 

Trang bị mặt kính gốm lõm phù hợp đáy chảo, núm điều khiển từ tính 8 cấp và hệ thống làm mát tăng áp kép, thiết bị giúp gia nhiệt nhanh, truyền nhiệt đều và đáp ứng hiệu quả nhu cầu chế biến số lượng lớn trong bếp nhà hàng.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Công suất nấu lớn: Cấu hình 5kW × 3 với 3 vùng nấu mạnh mẽ, hỗ trợ chế biến khoảng 3 × 3,5kg thực phẩm và phục vụ khoảng 45 người, phù hợp với nhà hàng có nhu cầu nấu liên tục.

2️⃣ Chuyên dụng cho món xào châu Á: Thiết kế dành riêng cho các món xào kiểu châu Á, sử dụng chảo sắt chuyên dụng và phù hợp với phương pháp nấu “Wok Hei”. Đây là lựa chọn phù hợp cho các món xào cần nhiệt lớn và khả năng phục hồi nhiệt nhanh.

3️⃣ Công nghệ nấu cảm ứng: Áp dụng công nghệ cảm ứng hiện đại với khả năng sử dụng khoảng 95% năng lượng, tiết kiệm khoảng 35% chi phí năng lượng và hỗ trợ xào nhanh hơn khoảng 30%, nâng cao hiệu quả chế biến trong bếp nhà hàng.

4️⃣ Mặt kính gốm lõm: Trang bị bảng gia nhiệt bằng kính gốm lõm, thiết kế phù hợp với đáy chảo, hỗ trợ truyền nhiệt đều và trực tiếp. Mặt kính có khả năng chịu nhiệt lên đến 700°C và chịu tải khoảng 125kg.

5️⃣ Kiểm soát công suất chính xác: Sử dụng núm nguồn từ tính 8 cấp, cho phép điều chỉnh nhanh công suất nấu, thời gian phục hồi nhiệt ngắn và phản hồi nhạy, giúp đầu bếp dễ dàng kiểm soát nhiệt độ khi xào.

6️⃣ An toàn và giữ bếp mát: Trang bị quạt làm mát tần số cao tăng áp kép tích hợp, hỗ trợ tản nhiệt hiệu quả. Công nghệ cảm ứng không sử dụng ngọn lửa, giúp giảm khói dầu và góp phần giữ không gian bếp mát mẻ hơn.

7️⃣ Linh kiện chất lượng cao: Cấu hình IGBT Infineon của Đức, kết hợp bộ máy và bảng mạch PCB tự phát triển cùng 30 công nghệ cốt lõi, hỗ trợ thiết bị hoạt động ổn định. Sản phẩm có chính sách cung cấp linh kiện miễn phí trong 1 năm theo thông tin nhà sản xuất.

8️⃣ Kết cấu thép không gỉ: Vỏ bếp sử dụng thép không gỉ #201 hoặc #304 tùy chọn, dễ vệ sinh và bảo trì, đồng thời có khả năng chống gỉ, chống ăn mòn. Thiết bị có thể vận hành ổn định trong môi trường từ -5°C đến 40°C.

9️⃣ Thiết kế chuyên nghiệp cho bếp nhà hàng: Kích thước 1200 × 600 + 50 × 308mm, kết hợp 3 vùng nấu và dung tích 8,7L × 3, phù hợp với các khu bếp cần chế biến nhiều món xào cùng lúc và phục vụ số lượng lớn.

⚙️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🍽️ Nhà hàng: Ba vùng nấu công suất cao cho phép chế biến đồng thời nhiều món, đáp ứng nhu cầu phục vụ liên tục.

🍜 Nhà hàng món Á: Thiết kế chuyên dụng cho chảo xào và phương pháp nấu Wok Hei, phù hợp với các món ăn Trung Hoa và ẩm thực châu Á.

🍱 Bếp thương mại: Công nghệ cảm ứng, khả năng gia nhiệt nhanh và điều khiển công suất linh hoạt giúp tối ưu quy trình chế biến.

🏨 Khách sạn: Kết cấu thép không gỉ chắc chắn, công suất lớn và thiết kế chuyên nghiệp phù hợp với khu bếp khách sạn.

🥘 Khu vực chế biến số lượng lớn: Dung tích nồi chảo 8,7L × 3, hỗ trợ chế biến lượng thực phẩm lớn và phục vụ khoảng 45 người.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ

3 đầu đốt – 15kW – chuyên chảo xào – chinh phục Wok Hei! Lestov LT-TAMIII-E105 là giải pháp bếp từ 3 đầu đốt chuyên dụng cho món xào, mang đến công suất mạnh, khả năng kiểm soát nhiệt linh hoạt và hiệu suất cao cho bếp nhà hàng.