Bếp âu 7 đầu đốt kèm lò nướng dùng gas Maruzen RGR-187D

Bếp âu 7 đầu đốt kèm lò nướng dùng gas Maruzen RGR-187D
- Maruzen là thương hiệu hàng đầu về thiết bị bếp công nghiệp tại Nhật Bản với sứ mệnh mang đến khách hàng những dòng sản phẩm chất lượng nhất.
- Maruzen RGR-187D là dòng sản phẩm cao cấp với đầu đốt công suất cao và trivet lớn đáp ứng nhu cầu khắt khe của các đầu bếp nhà hàng và khách sạn.

Đặc điểm nổi bật
- Dòng sản phẩm cao cấp dành cho các chuyên gia với chức năng, khả năng hoạt động và độ bền được nâng cấp.
- Ba loại đầu đốt phía trên được bố trí hiệu quả theo kích thước thân máy. Bạn có thể lựa chọn theo cách sử dụng của bạn.
- Khóa gas của đầu đốt trên có vị trí nguồn lửa và khả năng vận hành đơn giản.
- Bạn có thể chọn từ ba loại miếng lót lực phía trước: R5, R20 và Full R (R20 và Full R được sản xuất theo đơn đặt hàng).

- Cấu trúc 3D cân bằng áp suất khí bên trong đầu đốt, giúp đốt cháy hiệu quả mà không lãng phí.
- Lò nướng có thiết kế rộng rãi, có thể dễ dàng bảo quản những chiếc bánh mì cỡ lớn. Bạn có thể tự do đặt nhiệt độ bên trong từ 100 đến 350 độ C, cho phép nấu thủ công.

- Thiết kế bên trong lò đã được đổi mới. Bằng cách cho phép không khí nóng lưu thông đều khắp tủ lạnh, giờ đây bạn có thể hâm nóng thức ăn đồng đều hơn bao giờ hết.
- Sử dụng một trivet lớn, có chiều dài đầy đủ và có thể chịu được việc sử dụng nhiều. Thiết kế hình dáng nặng và bền giúp cho nồi ổn định và cho phép các chậu nặng di chuyển trơn tru.

Thông số kỹ thuật
- Model: RGR-187D
- Thương hiệu: Maruzen
- Kích thước bên ngoài: Rộng 1800 x Sâu 750 x Cao 800 mm
                                       Chiều cao tấm chắn phía sau 200mm
- Kích thước hiệu quả bên trong lò: Rộng 565 x Sâu 600 x Cao 320 mm
- Bề mặt sử dụng: Một mặt
- Số lượng đầu đốt: [Φ95] 3
                                [Φ190] 4
- Số lượng lò nướng: 2
- Tiêu thụ khí đốt: Khí thành phố: 104kW (89.500kcal/h)
                             Khí LP: 100kW (7,17kg/h)
- Cổng kết nối gas (công đoàn): 25A
- Phụ kiện: Vỉ nướng (4), vỉ nướng (4), tay cầm đĩa (2).
- Trọng lượng: 363kg
- Đường kính nồi tối đa được sử dụng: [Đầu đốt Φ95] Φ280mm
                                                               [Đầu đốt Φ165] Φ400mm
                                                               [Đầu đốt Φ190] Φ400mm